Робимо приємні сюрпризи близьким і незнайомим людям Фото: Михайло Фролов
Кажуть, кращий подарунок - той, що створений власними руками. І виконаний в творчому пориві любові і уваги до обдарованому. Листівка, склеєна з підручних недорогих матеріалів, - буде прекрасним сюрпризом для ваших близьких. І не біда, що приводу вітати немає, для приємних сюрпризів, як то кажуть, привід і не потрібен.
Для того, щоб зробити листівку, вам знадобиться:
- Пачка кольорового паперу;
- Кілька листів картону;
- Ножиці для паперу (з хвилястим лезом буде дуже до речі);
- Різнобарвні стікери і наклейки.
Все це можна купити в найближчому магазині канцтоварів.
Ще (для декору листівки) вам можуть стати в нагоді шматочки мотузочок і намистин - за ними вирушаємо в магазин тканин і фурнітури.
Після закупівлі потрібно трохи вільного часу і творчого настрою. Як тільки, шар за шаром, листівка прийме готовий, на ваш погляд, вид, її залишиться підписати і вручити довгоочікуваного одержувачу.
Вітаємо тих, хто цього не чекає
Печемо торт і пригощаємо їм родину
Отже, день добігає кінця. Кращим його завершенням, на наш погляд, може стати сімейне чаювання. Що подати до чаю? Так власноруч спечений торт!
Наприклад, ніжний сирний торт з символічною назвою «Сімейний».
Для «Сімейного» торта вам знадобиться:
- Сир (краще домашній) - 250 грамів,
- Яйце (в тісто - 1 штука, в крем - 4 штуки) - 5 штук,
- Цукор (в тісто - 1 стакан, в крем - 1,5-2 склянки) - 2,5-3 склянки,
- Борошно пшеничне (в тісто - 1,5 склянки, в крем - 4 столові ложки) - приблизно 2 склянки,
- Сода, гашене оцтом - 1 чайна ложка,
- Молоко (в крем) - 3,5 склянки,
- Ванільний цукор (в крем) - 1 пакетик,
- Масло вершкове (в крем) - 100-150 грамів,
- Цедра одного лимона.
Покроковий рецепт торта «Сімейний»:
1. Змішуємо в мисці сир, яйце, цукор і соду (соду перед цим гасимо оцтом). Ми залишаємо на 20-30 хвилин, за цей час тісто має стати повітряним. Потім додаємо борошно. Накриваємо тісто плівкою і відправляємо в холодильник годин на 8, якщо підтискає час - хоча б на 2-3 години.
2. Виймаємо тісто з холодильника, ділимо на 6 частин, скачуємо їх в акуратні кульки (за допомогою борошна), складаємо їх назад в миску, накриваємо плівкою і знову відправляємо в холодильник.
3. Далі виймаємо по одній кульці і розгортаємо коржі товщиною приблизно близько 0,5 сантиметрів. Кладемо корж на пергамент або посипаний борошном деко, проколюємо виделкою. Відправляємо в духовку, нагріту до температури 180 градусів, хвилин на 5-7, поки корж не підрум'яниться.
4. Виймаємо корж з духовки, перекладаємо його на дошку, даємо трохи охолонути і обрізаємо краю. Так чинимо з усіма коржами.
5. Потім готуємо заварний крем. Змішуємо молоко з цукром і ставимо на плиту, окремо збиваємо яйця з борошном. Коли молоко закипить, зменшуємо вогонь і тонкою цівкою вливаємо яєчно-борошняну суміш, постійно помішуючи. Доводимо до консистенції густої сметани. Даємо трохи охолонути. Потім додаємо в крем масло кімнатної температури і цедру лимона, збиваємо, бажано міксером, щоб крем став пишним.
6. Рясно промазуємо коржі кремом. Між коржами можна посипати волоським горіхом, арахісом, фруктами, сухофруктами .... Загалом хто що любить!
І ... Ну, що ще можна сказати? Приємного апетиту, і прекрасного настрою вам і вашим близьким. Ну, і тривалого позитиву тим, кому ви це прекрасний настрій сьогодні створили!
Читайте також
Музейна ніч в Красноярську: що, де, коли
Не спиться? Ідіть в музей!
Ордена Сталіна і Рокоссовського виставили напоказ москвичам
Виставка нагород в Кремлі була організована спеціально до 70-річчя Перемоги у Великій Вітчизняній війні
Красноярськ святкує «День Перемоги»: програма на 9 травня
Головні події свята
День Перемоги в Красноярську буде сонячним і без дощу
Пісні про війну
Програма святкування Дня Перемоги в Красноярську
Як відзначити 70-річчя Перемоги?
Лише 2 травня температура ненадовго підніметься до +12 градусів
5 місць, де варто погуляти в свята
Гід по кращих місцях відпочинку у вихідні дні
Читаємо щоденники Булгакова, фронтові листи і слухаємо вірші художників
Афіша: куди сходити в Москві