Овоч має особливу цінність для людини завдяки своїм антивірусним властивостям і здатності зміцнити людський організм. Харчова рослина містить вітаміни A і C, а також залізо. У їжу можна додавати не тільки зубчики, а й бадилля. Листя містять в собі каротин, вуглеводи, білки, фітонциди, ефірні масла. Рокамболь буде корисний людям, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту. Сьогодні рокамболь культивується в Китаї, Греції, Туреччини, на Північному Кавказі і багатьох інших країнах.
Загальні відомості про рослину
Рокамболь за своїми зовнішніми характеристиками дуже схожий на всім відомий цибулю-порей. У висоту рослина може досягати 70 сантиметрів. Рокамболь має володіти відразу 10 листям, довжина яких варіюється від 30 до 50 сантиметрів. Колір листя в своїй основі світло-зелений, часто з восковим нальотом і смужками. Вага одного зубчики досягає 90 грамів, а середня цибулина може похвалитися загальною масою в 250 грамів.
Стрілки з квітами здатні досягти довжини в 1 метр. Квітконоси не мають пилку. Згодом стрілку настійно рекомендується прибрати, так як рокамболь починає витрачати свої поживні запаси на неї. Квітки будуть блідо-бузковими, без подальшого утворення насіння. Процес розмноження відбувається за допомогою зубчиків або діток, утворених на коренях. Дітки будуть оточені шкірястою оболонкою, яка вважається досить товстою. Саме тому її бажано видалити, щоб не виникало труднощів при проростанні лука-часнику.
посадка Рокамболя
Для комфортного вирощування рослини необхідно вибрати сонячне місце з заздалегідь удобреному грунтом. Рокамболь садять за методикою ярового часнику, а саме на початку весни в зволожену землю. Холодна зима без снігу зажадає наявності додаткового утеплення висадженого рослини. Якщо цього не зробити, можна втратити все зубки.
Хорошим початком для вирощування стане посадка овочу на місця, де раніше виростали такі культури як капуста, огірки, кабачки. Не рекомендується проводити висадку рослини після картоплі, часнику і цибулі.
Перед безпосередньою посадкою грядку важливо подрихліть, внести перегній і золу. Зубчики лука замочуються на 12 годин на марганцовая розчині, потім промиваються проточною водою і висаджуються в ґрунт на приблизну відстань до 15 сантиметрів. Інтервал повинен становити 15-20 сантиметрів.
Як доглядати за рослиною?
Підживлення для рослини не потрібно в тому випадку, якщо грунт досить добре удобрена. На бідній землі підгодівлю варто провести відразу після сходів азотним добривом. Друга підгодівля проходить на початку формування цибулин і повинна включати в себе фосфорно-калійні добрива.
Догляд за овочі не буде складністю для дачника. Вся турбота повинна полягати в регулярному поливі, підживленні та прополюванні. Однак не варто забувати про те, що сходи необхідно буде захищати від появи цибулевої мухи. Якщо посадка овочу буде проведена вчасно, то головка зможе вирости до 450 грамів. Збір врожаю з одного квадратного метра може скласти приблизно 3-4 кілограми. Збирати плоди потрібно в той період, коли нижні листки встигли вже пожовтіти. Якщо ж листя жовтіє в процесі вегетації, то варто зробити азотне добриво.
Коли рокамболь буде викопано з грунту, його варто очистити від грунту з особливою обережністю, щоб не допустити ушкоджень. Цибулини заплітається в кіски і розвішуються під навісними конструкціями для повного висихання. Потім обрізається коренева система і стебла. Якщо зберігати рокамболь в сухому місці, то він добре збережеться до весни. Важливим радою стане витримка підсохлих цибулин протягом приблизно двох тижнів, це посприяє збільшенню лежкости. Зберігати цибулини необхідно при кімнатній температурі.