Цей вид ролів є стандартним, тобто саме від цих ролів і "потрібно танцювати". Начинку вибирайте за своїми смакам і бажанням, як хочете в загальному. Почнемо готувати. рис зваріть так, як вказано на упаковці, якщо ви не знаєте як, то рецепт можна подивитися на даному сайті. У відварений рис додайте рисовий оцет і перемішайте дерев'яною лопаткою.
Солону рибу потрібно нарізати на тонкі пластики однакового розміру. Огірок помийте і наріжте на невеликі брусочки однакового розміру. Взагалі бажано, щоб і огірок, і риба вили однаковими, хоча б по довжині.
Рогожу (бамбуковий килимок для ролів) потрібно обернути з обох сторін в харчову плівку. На килимок потрібно покласти лист норі. Поруч підготуйте невелику тарілку з водою, в якій ви будете змочувати руки. Постійно змочуючи руки, викладіть на лист рис. Викладайте його рівномірно. На край, який ближче до вас потрібно викласти спочатку смужку з риби, потім смужку з сиру Філадельфія, тільки потім буде смужка з огірочка.
Звертайте все це в рулетик, тут вам допоможе циновка. Коли ковбаска готова, приберіть рогожу і розріжте рол на 8 однакових частин.