Ром El Dorado відноситься до так званого особливому сорту алкогольних напоїв - Демерара. Ця назва дано на честь землі, на якій понад 300 років розвивається виробництво цукру і кращого рому. З XVII по XVIII століття там налічувалося більше двох сотень виробників рому, а сьогодні всі ці марки належать одній компанії - Демерара, яка була заснована в Гаяне в 1670 році і спочатку займалася переробкою очеретяної меляси в ром. Сьогодні ж компанія Демерара є найбільшим в Гаяне виробником цього прекрасного спиртного напою. У рік вона випускає
більше 26 мільйонів літрів. Різноманітні сорти рому цієї компанії можна купити на ринках в більш ніж 35 країнах світу.
Однією з унікальних особливостей, які надають рому цієї компанії фірмовий стиль, є технологія виробництва, при якій використовується старовинна перегінна колона, висота якої становить цілих 15 метрів, а також дерев'яний апарат типу pot still. Подібне обладнання сьогодні не застосовує для отримання рома жоден інший виробник. Так що дійсно можна назвати ром Ельдорадо унікальним на ринку.
Назва країни Гаяна перекладається з мови індіанців, які населяли її, як "країна великої води". Таке ім'я вона отримала через безліч водоспадів і річок. Але сьогодні це ще й символ того, що тут народжується один з кращих в світі ромів - Ельдорадо.
Схожі статті
.jpg "Ром el dorado (dorado)")
