Питання про заборону або дозвіл ввезення американських курей в Росію має свою і дуже серйозну ціну - понад п'ятсот мільйонів доларів. Саме стільки щороку заробляють фірми з США, продаючи в нашу країну заморожені курячі ноги, більше відомі як "ніжки Буша", названі так на честь батька нинішнього президента США. З'явилися вони в Росії, коли вітчизняні птахофабрики виявилися на грані зупинки. І до сих пір - користуються популярністю у покупців з невисоким достатком. Їхній головний козир - низька ціна, навіть не дивлячись на те, що везти їх доводиться через океан.
Схоже, що за останній час до висновку - "за якістю наше краще" - прийшло відразу кілька країн, або повністю відмовилися від ввезення американських курей або сильно його обмежили - Україна, Японія, Китай. А країни Європи давно перейшли тільки на свою продукцію.
І Росія також вводила обмеження на імпорт. В першу чергу - стегенець. Після цього американці погодилися зменшити число переробних підприємств, які відправляють курей в нашу країну. Завдяки чому контролювати їх якість стало простіше.
Але останнім часом, як кажуть ветеринари, не дивлячись на весь контроль, воно погіршилося. Тільки в Петербурзі за місяць в 9 великих партіях ввозяться курей знайдений сальмонельоз. І це не враховуючи того, що американські вимоги, на які і орієнтуються виробники, до змісту консервантів, наприклад, значно м'якше, ніж російські.
А консерванти - це містять хлор. До того ж, представники США так і не відповіли за кілька місяців на питання російських ветеринарів - використовують ті при вирощуванні курей антибіотики і які саме. Перевірити ж хоча б одну партію курей в кілька тонн, чи немає там заборонених препаратів, просто фізично неможливо.
І тільки після того, як російська влада пообіцяла ввести обмеження на імпорт курятини, посол США заявив, що американці направляють в Росію спеціальну комісію для переговорів.