Поливати зеленого друга потрібно водою кімнатної температури. Вальтер Хаге рекомендує використовувати талу або дощову воду. Нормальні власники кактусів, як ти можуть обійтися відфільтрованої або водопровідної. Поливати краще в піддон. Просто в горщик теж можна, головне - не потрапляти на сам кактус. Якщо за вікном прохолодно і дощитиме, рослина і зовсім не потрібно поливати, навіть якщо земля повністю висохла. У подібні дні колючці вистачає атмосферної вологи.
Якщо влітку кактус прекрасно себе почуває біля виходять на південь або схід вікон, то взимку рослині необхідна 5-15-градусна прохолода. Так що розмісти одного на тому підвіконні, під яким будівельники забули встановити батарею. Кактус повинен стояти до сонця завжди однією і тією ж стороною, так що можеш приклеїти горщик суперклеєм, якщо у тебе біля вікна завелося багато маленьких дітей.
Салат з маринованих кактусів
Відбери у тарганів мариновані кактуси, наріж їх кубиками (якщо при маринуванні ти цього все ж не зробив), додай помідори, червона цибуля, кінзу (зелень коріандру) і перемішати все з оливковою олією або лимонним соком.
Найбільш правильні кактуси
Ехінопсіс (Echinopsis) - самий невибагливий, а тому неймовірно популярний вид. Це той самий кактус, який ти уявляєш, коли читаєш слово «кактус»: невеликих розмірів, в формі кулі і з колючками, що стирчать в різні боки.
Ребуция (Rebutia) - теж маленький і теж круглий. Дуже красиво цвіте, але трохи привередливее в догляді. Втім, якщо слідувати нашим інструкціям і удобрювати його раз на два роки, він буде відчувати себе як Мавроді на свободу.
Опунція (Opuntia) - має форму круглих плоских коржів, що виростають одна з одної. На такі кактуси прийнято випадково сідати в американських мультфільмах. У кімнатних умовах опунція цвіте рідко, але кактус гарний сам по собі.
Ехіноцереус (Echinocereus) - високий, довгастої форми. Його квіти часто перевищують розміри самого кактуса, так що ти зможеш заощадити на букетах. Ехіноцереус, правда, дуже вимогливий до сонячного світла.
Цвітіння - такий же хвилюючий момент у житті кожного кактуса, як для тебе нова дівчина. Навіть при самому вдалому розкладі не чекай, що твій друг обзаведеться квітами в перші 2-4 роки життя. Бутони утворюються під час зимової сплячки, так що будь в цей час з рослиною поаккуратнее: з середини сентяб-ря збільш час між поливами і до початку зими припини їх повністю аж до травня. Деякі ребуции (Rebutia) зацвітають на другий рік після посіву насіння, більшість мамміллярій (Mammillaria), Нотокактус (Notocactus), лобивии (Lobivia), гимнокалициума (Gymnocalycium) - на третій-четвертий, а ось деякі Ферокактус (Ferocactus) і тріхоцереуси (Trichocereus ) вперше починають цвісти тільки в 10-15-річному віці.
Оцінити, наскільки комфортно живеться з тобою зеленому другу, ти завжди можеш сам. Якщо c моменту покупки кактус змінив форму - витягнувся, став тоншим, зігнувся, придбав блідо-зелену або жовтувату забарвлення - йому довгий час не вистачало світла (в ідеалі рослина потрібно висвітлювати 8-10 годин на добу). Почервоніння кактуса - штука дивна: може говорити як про те, що твій друг обгорів на сонці, так і про те, що йому не вистачає тепла. Так що краще не гадати, а прямо запитати у нього, в чому справа.
Використовувати кактус в корисливих цілях
Якщо кактус ти заводиш з практичною метою, ось тобі кілька порад по експлуатації рослини.
Кактус в пляшці. Візьми порожню скляну пляшку, загорни на чверть грунтом, полів і кинь туди кілька насіння. Закрий пляшку пробкою і залий сургучем. Якщо ти чомусь працюєш нема на пошті, згодиться парафін. Незабаром насіння проростуть, і в такому вигляді кактус зможе проіснувати кілька років.
Кактусові ягоди. Якщо тобі набридло їсти продукти, які майже такі ж смачні, як новий «Орбіт», вирости на кактусі їстівні ягоди. Для затії знадобиться филлокактус, можеш купити вже квітучий. Під час цвітіння відшукай в квітках тонкі тичинки з мішечками, наповненими пилком, і м'ясистий товкач з розділеним на частини, як зірочка, рильцем. Упускаючи жарти про секс в світі рослин, відзначимо, що важливо не пропустити момент, коли на поверхні цих мішечків з'явиться жовта пилок, а рильце маточки розшириться і зволожиться. Тоді обережно обірви тичинки однієї квітки і опилі ними рильце іншого. Бутони филлокактус розпускаються довго, а ось квітка тримається лише 2-5 днів. Плоди розміром від сливи до яблука зазвичай дозрівають до осені, хоча можуть зріти і до півроку. За смаком вони нагадують апельсин, а пахнуть як ананас.
Мариновані кактуси. Маринувати кактуси куди простіше, ніж огірки. За останніми потрібно йти в магазин, а колюча рослина завжди можна взяти на підвіконні. Попередньо очищену від колючок опунцію (бери стебла не вище 20 см) наріж кубиками і помісти в маринад на 5 днів. Маринад зроби так: в 1 л води розчини по столовій ложці оцту, цукру і солі. Готовим блюдом можна занюхувати текілу. З обнюхати шматочків спробуй зробити салат.