Розміри господарства мають велике значення в сільськогосподарському виробництві. Розміри господарства визначаються наступними показниками: вартістю валової продукції; загальної земельною площею, в тому числі сільськогосподарські угіддя, з них рілля; середньорічна чисельність працівників, в тому числі зайнятих в сільськогосподарському виробництві; середньорічна вартість основних фондів; енергетичними потужностями і поголів'ям тварин на кінець року.
Вартість валової продукції - це вартість в поточних цінах всієї виробленої продукції. Вартість валової продукції найбільш точний і об'єктивний показник розміру господарства.
Земля в сільськогосподарському виробництві є засобом виробництва, при цьому головним. Розміри загальної земельної площі особливо актуальні в скотарстві, так як для вигулу і заготівлі кормів для великої рогатої худоби особливо необхідні великі території.
Середньорічна чисельність працівників залежить від поголів'я і норми навантаження, встановленої на одного працівника.
До основних фондів відносять машини, обладнання, будівлі, споруди, продуктивна і робоча худоба. Вони зберігають свою речову форму протягом декількох оборотів виробництва. Вартість їх переноситься на продукцію частинами.
Енергетичні потужності залежать від обладнання, інтенсивності та обсягів виробництва і інших чинників.
1.Розміри СПК «ІСТОК». Варіант №11.
Звітний рік у% до базисного
1.Валовая продукція сільського господарства в поточних цінах, тис. Руб.
3.Среднегодовая (середньооблікова) чисельність працівників, чол. в т.ч. зайнятих у сільсько- виробництві
4.Среднегодовая вартість основних фондів (засобів), тис. Руб. в т.ч. основних фондів основного виду діяльності
5.Енергетіческіе потужності, к.с.
6. Поголів'я тварин, гол.
Висновки. найбільш стабільний показник - загальна земельна площа не змінився; практично не змінилося також і кількість поголів'я; незначно зменшилася чисельність працівників (на 4 і 5%), при цьому, відповідно збільшується і навантаження на них. Вартість основних фондів і енергетичні потужності знизилися на 14-15 і 10% відповідно, що дозволить зменшити собівартість продукції, так як ці показники враховують при визначенні останньої. Однак зниження вартості основних засобів виробництва може свідчити про сильну їх зношеності. За розмірами сільськогосподарської площі, числа середньорічних працівників підприємство відноситься до невеликих. А по поголів'ю великої рогатої худоби до середніх.
1.2.Спеціалізація господарства - це зосередження його діяльності певного виду або видів продукції, визначається за структурою виручки від реалізації сільськогосподарської продукції. Мета спеціалізації: створення умов для збільшення прибутку, обсягів виробленої продукції, зниження витрат, підвищення продуктивності праці, поліпшення якості продукції.
Форми спеціалізації (взаємопов'язані):
o Територіальна зональна - розміщення в певних зонах або адміністративних районах виробництв таких видів продукції, для виробництва яких є сприятливі умови (досягнення високої продуктивності праці і скорочення витрат на доставку)
o загальногосподарські - поділ праці між окремими сільськогосподарськими підприємствами при виробництві товарної продукції. Основний принцип - мінімізація товарних галузей. Територіальна і загальногосподарські спеціалізації тісно пов'язані
o Внутрішньогосподарська (відноситься як до товарного, так і нетоварного виробництва) - спрямована на найбільш раціональне розміщення галузей і окремим формам по підрозділах
o Внутрігалузева - заснована на технологічному поділі праці кількох самостійних підприємств і підрозділів, які виробляють один вид продукції. Кожен учасник виконує певну частину технологічного процесу.
Галузь сільськогосподарського підприємства - частина виробництва, що відрізняється від інших вироблених видів продукції і послуг, предметами і знаряддями праці, технологією і організацією виробництва, професійними якостями працівників. Сільське господарство на рівні підприємств складається з двох галузей: тваринництво і рослинництво. У свою чергу в тваринництві виділяють кілька напрямків. Одне з яких - скотарство (молочне, м'ясне, м'ясо-молочне, молочно-м'ясне, вирощування племінного молодняка). Одні галузі призначені для отримання товарної продукції (товарні галузі), а інші - для споживання на самих підприємствах (нетоварний галузі). За економічним значенням товарні галузі поділяються на основні (які визначають спеціалізацію господарства) і додаткові (для виробництва додаткової продукції).
Головна галузь, як правило, має найбільшу питому вагу в структурі виручки. Цією галуззю і визначається спеціалізація господарства. Крім цього можна виділити і додаткові галузі.
2. Структура виручки від реалізації сільськогосподарської продукції СПК «ІСТОК».