На ці та інші питання будемо відповідати на прикладі яблучних розвантажувальних днів.
Розвантажувальний день - це день, в який ви свідомо обмежуєте вживання їжі. Це не голодування і не стрес для організму: при правильному настрої і якісно підібраних «розвантажувальних» продуктах голодними і нервовими ви не будете, день пройде легко і швидко. Розвантажувальні дні не зашкодять здоров'ю, скоріше, навпаки: якщо розвантажувальний день сподобається вашому організму, з'являться додаткова енергія і гарний настрій.
Чи потребує організм в розвантажувальних днях?
Тим, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своїм харчуванням, розвантажувальні дні, швидше за все, не потрібні.
Для людей, які стежать за своїм харчуванням «час від часу», вживають алкоголь або курять, розвантажувальний день буде корисний.
Людям з хронічними захворюваннями, надмірною вагою або ожирінням розвантажувальний день може нашкодити.
Як визначити, чи потрібна «розвантаження» саме вам
- Прислухайтеся до себе. Якщо виникала думка про те, що «непогано б влаштувати розвантаження», розвивайте її, задайте собі питання: «Чому і після яких подій я про це задумався (задумалася)?». Відповіді допоможуть визначитися і вибрати правильний напрямок розвантажувального дня.
Коли рішення прийнято і розвантажувального дня дано зелене світло, залишається правильно вибрати «розвантажувальні» продукти. Варіантів досить багато: фрукти або овочі; йогурт, кефір, сир; свіжовижаті соки; чай, вода або відвари трав.
Вибирати повинен кожен для себе сам, з урахуванням причин і цілей проведення розвантажувального дня.
Одним з найпопулярніших і універсальних є розвантажувальний день на яблуках.
Яблучна «розвантаження» буде корисна:
- для очищення кишечника і нирок;
- в періоди загострення алергії;
- для поліпшення стану організму при захворюваннях кістково-м'язової системи та сполучної тканини;
- при висипаннях на шкірі обличчя і тіла;
- для поліпшення складу крові;
- після перенесених стресів, щоб зняти втому і заспокоїти нервову систему;
- для підвищення імунітету;
- для зменшення набряклості;
- на початку дієти для схуднення;
- для незначної корекції і підтримки ваги після дієти для схуднення.
Варіанти яблучних днів
Яблука містять органічні кислоти, які можуть дратувати стінки шлунка і кишечника, тому вживати їх (як і інші фрукти) натще не слід.
Першим прийомом їжі під час розвантажувального дня на яблуках повинна бути «слизова» каша, приготована на воді без додавання цукру і солі: вівсяна, лляна або рисова. Додавати в кашу подрібнене сире або запечене яблуко можна.
Яблука, вода, зелений чай
Першим прийомом їжі повинна бути порція «слизової каші» - 150 грамів.
Протягом дня ви їсте яблука в будь-якому вигляді (свіжі, запечені, приготовані в мікрохвильовій печі), п'єте очищену воду і листової зелений чай. За кількістю продуктів обмежень немає.
Яблука, сир, яблучний відвар
В день потрібно з'їсти 2 кілограми яблук, 500 грам сиру і випити 3 літри відвару зі свіжих або сушених яблук. Додатково можна пити очищену негазовану воду в будь-якому обсязі.
Першим прийомом їжі повинен бути сир.
Для приготування яблучного відвару необхідно залити трьома літрами холодної води 4 свіжих яблука (крупно порізати) або 150 грам сушених, довести до кипіння, накрити каструлю кришкою і залишити відвар настоюватися.
Яблука, кефір, вода лужна
Яблука можна їсти без обмежень по кількості, пити кефір - не більш 1 літра, негазовану лужну воду - 2 літри.
Перший прийом їжі - 150 грамів «слизової» каші, звареної на воді без додавання масла, солі, цукру.
тільки яблука
Протягом дня вживають тільки яблука в будь-якому вигляді і кількості: свіжі або запечені, можна готувати свіжовичавлений сік. Воду та інші напої цей варіант розвантажувального дня не передбачає.
На сніданок вживаєте порцію «слизової» каші.
Як часто можна влаштовувати яблучні розвантажувальні дні?
Все залежить від ваших цілей, потреб і можливостей вашого організму - універсальних рекомендацій бути не може.
Якщо організм прийняв розвантажувальний день з вдячністю, з'явилася додаткова енергія і легкість у всьому тілі, значить, можна проводити розвантаження регулярно - 1 раз в 10 або 14 днів.
Для коригування ваги розвантажувальні дні собі можна організовувати 1 раз в 25 або 30 днів.
Якщо яблучні дні виявляться ефективними для виведення зайвої рідини і очищення шкірних покривів, при кишкової непрохідності - частоту розвантажувальних днів порекомендує лікар.
Розвантажувальний день - це не «пігулка від надмірної ваги», тому систематично використовувати яблучні дні для позбавлення від зайвих кілограмів не слід.
По-перше, як самостійний засіб для схуднення вони малоефективні, так як спалювання жирових запасів в цей період не відбувається. Зниження ваги, яке спостерігається протягом розвантажувального дня і двох днів після, - це результат спорожнення кишечника, виведення з організму жовчі, застійної рідини і солей.
По-друге, не можна перетворювати розвантажувальний день на яблуках в дієту для схуднення і харчуватися в такому режимі довше одного дня - при такому розвитку подій вся користь «розвантаження» перетвориться в проблеми з шлунково-кишковим трактом.