Гуси вимагають постійного нагляду, а також добре обладнаного приміщення, яке краще розміщувати поруч з будинком. Звичайно, це зажадає початкових чималих капіталовкладень в устаткування гусятник, але незабаром ці витрати себе виправдають і принесуть пристойний дохід. Для того щоб гуси добре плодилися, вони повинні проводити до 90% часу світлого часу доби на пасовище. Для гусячого стада, постійно приносить приплід, необхідно близько 2 гектарів поля або луки.
Це швидко і безкоштовно!
Перші кроки
Як і будь-який бізнес, дана діяльність вимагає ретельного підходу:
- Потрібно розрахувати всі сили і засоби, які будуть витрачені, скласти ретельний бізнес-план, мати шляху закупівлі кормів і ринок збуту продукції. Але перш за все, потрібно мати місце для розведення. В цьому випадку дача або присадибна ділянка не підійдуть, так як гусак - птах не стійлового, йому потрібен простір і пасовище, що вкрай важливо для його приплоду.
- Буде потрібно документальне оформлення своєї діяльності. Найкраще оформитися як індивідуальний підприємець, мати в наявності всі документи з усіх необхідних інстанцій.
- Після оформлення документів необхідно зайнятися питанням оренди ділянок, якщо немає такого в особистому користуванні. Для цього буде потрібно мінімум два гектара пасовища і місце під забудову гусятник хоча б на 1000 голів. Якщо є гусятник в наявності, слід подумати про його обладнанні, для цього знадобиться близько 200 тисяч рублів.
- Необхідно відзначити, що гусяча продукція (м'ясо, тушки, печінка) підлягає обов'язковій сертифікації з боку СЕС. Для цього потрібно отримати два документа для ведення подібного роду діяльності. Це довідка про ветеринарний благополуччя підприємства та сертифікат на продукцію.
- Після того як ви обладнали гусятник, взяли в оренду пасовище, слід задуматися про молодняку і дорослих особин птиці. Для цього знадобиться від 10 000 до 20 000 рублів. На корм для гусей також потрібні чималі кошти - від 600 до 700 тис рублів на рік.
Детальна інформація про такий бізнес, як розведення раків, ви можете почитати тут.
Варіанти розвитку бізнесу
В першу чергу, гусак - це птах м'ясна, продуктивність яєць у них низька, тому розводять їх зазвичай заради м'яса, пуху і печінки:
- У налагодженому господарстві гусяче стадо дає до двох тон м'яса з 1 гектара пасовища, а знімати урожай можна вже через два-три місяці. При цьому слід пам'ятати, що робити це потрібно поступово, в залежності від попиту, тоді стаду не завдаватиме шкоди, і відпаде потреба в морозильній обладнанні. А це означає, що не буде і простроченого продукту.
- Що стосується печінки - це особливий продукт, який користується величезним попитом. Існують навіть спеціальні породи гусей і маса технологій по вирощуванню у них великий і жирної печінки. Даний продукт зазвичай купують великі і малі підприємства, які виробляють паштет і фуа гра. Зазвичай ціни на гусячу печінку не змінюються, єдине що може на неї вплинути - це регіон розташування підприємства.
- Щодо гусячого пуху питання стоїть трохи по-іншому. За своєю теплопровідності він поступається тільки гагачий, а ціна на нього набагато нижче. Завдяки цим якостям він широко застосовується в легкій промисловості для утеплення одягу. Якщо у вашому регіоні немає подібного підприємства, про збут слід задуматися заздалегідь. Для цього можна знайти швейне підприємство, яке займається пошиттям пуховиків, і укласти з ним договір на поставку.
Приміщення та обладнання
Як вже було сказано, для гусей потрібно просторе приміщення і пасовище. У розрахунку на 1000 гусячих особин гусятник повинен бути не менше 150 квадратних метрів. Він повинен бути обладнаний підігрівом підлоги, температура в ньому повинна зберігатися в зимовий час не нижче 8 градусів. При необхідності приміщення слід обладнати гніздами і поїлками, якщо буде потрібно, потрібно встановити і годівницю.
Зазвичай годівниці встановлюють для розведення спеціальних порід, які ведуть малорухливий спосіб життя, а також для гусей, висиджує яйця.
Друге, на що слід звернути увагу - це пасовище. Для все тих же 1000 особин потрібно пасовище близько 2 гектарів. при цьому місцевість великого значення не має, головне щоб вона перебувала на віддаленій відстані від житлових будинків, так як гусак - галаслива і агресивна птах, яка з легкістю може заподіяти каліцтва людині.Третє, на що потрібно звернути увагу - це водоймище. Він повинен бути розташований також далеко від житла, його використання поблизу гусятник або будинків не допустить Росспоживнагляд. Водоймище можна вирити самому, за розміром він повинен бути не менше 2 соток з рослинністю на березі.
При покупці молодняка для стада слід звертати увагу на сертифікат породи, так як у багатьох постачальників порода виведена не у відповідності до вимог, а саме, вони виведені для откормкі і погано розмножуються. У цьому випадку ваш бізнес буде збитковим, так як стадо НЕ буде омолоджуватися і вимагати постійного оновлення. Молодняк слід купувати у перевіреного постачальника, тут можна рекомендувати такі племінні заводи, як П'ятницький і прііртишскіх. Варто звернути увагу і на Ліндовскій завод.Канали збуту продукції
До реалізації продукції гусячого виробництва слід підійти з особливою уважністю. Продукція специфічна, і в великих масштабах її на ринку не продаси. Тому слід укласти договори з великими і малими підприємствами будь-яких форм власності, які займаються виробництвом консервів з гусячого м'яса або паштетів з гусячої печінки.
Не зайвим було б відкрити свою м'ясну лавку. Це понесе додаткові витрати, але вони в подальшому себе виправдають. Тут ви можете встановлювати свої ціни і не залежати від цін, встановлених під час закупівлі заводом-споживачем.
Гусячий пух також слід заготовлювати і в міру його накопичення продавати на підприємства легкої промисловості для пошиття одягу.
загальні витрати
З точністю до копійки перерахувати вкладення неможливо, але приблизна картина буде така:
- приміщення і пасовище (оренда) будуть коштувати близько 300 тисяч рублів на рік;
- ремонт приміщення та обладнання - близько 200 тисяч рублів;
- на оформлення документів підприємець витратить до 25 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян;
- закупівля молодняка (1000 особин) - до 50 тисяч рублів;
- покупка кормів і експлуатаційні витрати складуть близько 700 тисяч рублів.
Беручи все це до уваги, можна підрахувати, що вкладення в бізнес становитимуть 1 275 000 рублей. Це лише приблизна сума, на яку слід орієнтуватися при організації цього виду діяльності. Сюди ще можна додати виплату податків і непередбачені витрати.
Приблизний підрахунок прибутку
Для прикладу підрахунку прибутковості візьмемо стадо з 1000 особин (800 гусок, 200 гусей). Одна гуска в рік виводить до 8 гусенят, які в свою чергу приносять м'яса на 500-1000 рублів, печінки на 500 рублів і пуху на 20 рублів. Нескладно підрахувати, що таке стадо принесе дохід до 1 760 000 рублів на рік. Витрати на підприємство у вас окупляться буквально за 1-3 роки.Підбивши підсумок, можна прийти до висновку, що розведення цього птаха - це прибутковий бізнес, який вимагає багато уваги і відбирає багато часу. Якщо ви не досвідчений аграрій, і у вас немає вільної землі під пасовище або озеро, немає на прикметі покинутого корівника або пташника, то займатися ним не варто.
Залишилися питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз: