В останні роки спостерігається істотне зростання поголів'я молодняку кіз в усіх областях республіки. Це відбувається по ряду причин. По-перше, важливо велика різноманітність продукції, одержуваної від цих тварин, - молоко, м'ясо, шкури. По-друге, населення республіки поступово старіє, тому в сільській місцевості та на дачах постійно проживає багато людей похилого віку, і козоводство для них - дуже корисне і прибуткова справа.
До цього слід додати і те, що молоко, отримане від кіз, вважається дієтичним і широко використовується для лікування і профілактики різних захворювань. Козяче молоко багате солями фосфору, кальцію, вітамінами B1, В2, С, A, D, кобальтом, який входить до складу вітаміну В12, альбуміном і казеїном, фолієвою кислотою. Його рекомендують для лікування дітей, хворих на рахіт і дистрофією. Також козяче молоко корисно для лікування бронхіальної астми, екземи, виразки шлунка, розладів травного тракту, хвороб печінки і жовчного міхура, а також при симптомах, що викликаються стресовими ситуаціями, таких як безсоння і ін. Встановлено, що майже всі дорослі і діти, які страждають на алергію до коров'ячого молока, добре переносять козяче.
Кози практично не хворіють на туберкульоз, тому їх молоко можна вживати у свіжому вигляді, що важливо для збереження в ньому біологічно цінних речовин. Козяче молоко більш калорійне, ніж коров'яче, і містить більше сухої речовини, в тому числі жиру і білка. Жирові кульки в козячому молоці мають невеликий розмір і тому легше засвоюються стінками кишечника в порівнянні з жировими кульками коров'ячого молока. Цінність козячого молока пояснюється і тим, що кози поїдають до 90 видів рослин, серед яких багато лікарських трав.
Кози щодо невибагливі і невимогливі до умов утримання, що дозволяє розводити їх у всіх регіонах нашої країни.
Перш ніж зайнятися розведенням кіз на подвір'ї, потрібно все добре продумати, щоб дана витівка не закінчилася крахом. У перший час у початківців козівників не вистачає потрібних досвіду і знань, а це іноді призводить до розчарувань.
Бажання завести кіз повинно бути обумовлено не тільки любов'ю до цих тварин, але і підкріплено наявністю просторого земельної ділянки, де можна заготовити запас кормів на зимовий період. Деякі козівники, на жаль, недооцінюють витрати праці і інші проблеми, що виникають при утриманні невеликої кількості кіз на подвір'ї.
Якщо ви все ж прийняли остаточне рішення зайнятися розведенням кізок, перш за все виникає закономірне питання: в який час найкраще почати це відповідальне і серйозне справа? Однозначної відповіді немає. При наявності відповідних умов кізоньки можуть оселитися на садибі в будь-який час року. Наприклад, в кінці осені, коли тварини коштують дешевше і вибір їх значно багатшими. Навесні ціна на кізок зазвичай зростає.
Вим'я у високопродуктивної кози конусоподібної форми, соски середньої величини, молочні залози рівномірно розвинені. У обільномолочності кіз вим'я добре помітно збоку і спереду, соски пружні, наповнені. Високоудійних тварини зазвичай спокійної вдачі, не бояться людини.
Купити Лактуючим козу легше, тому що її можна відразу подоїти і визначити величину удою, порівняти стан і розмір вимені до і після доїння. Якщо коза хорошою молочності, то після видоювання на вимені утворюються складки, так званий запас шкіри. Чим більше його обсяг, тим повніше буде ваш дійниця. У низькопродуктивної кози вим'я невеликого розміру, мляве.
При вирішенні питання, яку породу кіз купувати, слід врахувати, що в нашій республіці широкого вибору немає. Практично повсюдно розводять місцевих кіз, хоча в останні роки в країну завезли в обмеженій кількості тварини зааненской породи.
Початківцю козівники краще віддати перевагу місцевим козам, яких розводять в наших природно-кліматичних умовах протягом десятиліть. Якщо трапляються через незнання промахи в змісті і годуванні таких тварин, вони не відображаються на них занадто сильно. Завжди слід пам'ятати, що чудесних кіз, які при поганих умовах годівлі та утримання мають високу продуктивністю, не існує.
Найбільш високомолочних є кози зааненской породи. Однак слід враховувати, що чистопородні тварини коштують дорого. З цієї причини, якщо ви все ж вирішили купити породних кіз, попередньо підрахуйте, за який термін вони себе окуплять виходячи з вартості козячого молока в вашому регіоні і очікуваних надоїв від тварин.
Власник кіз повинен знати, що стан їх здоров'я в основному залежить від дотримання правил годівлі та утримання. При хорошому рівні харчування кози хворіють рідко.
При виявленні захворювання господар повинен мати необхідні навички з надання тварині першої допомоги. У важких випадках слід негайно звертатися до ветеринарним фахівцям.