Вартість УЗВ для розведення осетрових
Вигідне розведення осетрових: сучасна міні ферма
Міні ферма для розведення осетрових порід риб, як вид бізнесу, ідеально підійде як для досвідчених фермерів, так і для початківців. В умовах низької конкуренції власник рибного міні ферми завжди знаходить шляхи вигідного збуту продукції, а автоматизований процес розведення осетрових в індустріальному рибництві із застосуванням обладнання УЗВ, дозволяє звести будь-які фінансові витрати до мінімуму. При цьому варто підкреслити, що така риби як осетер, досить невибаглива і відмінно розвивається високими темпами в домашніх умовах при грамотно організованому господарстві з використанням установок замкнутого водопостачання (УЗВ).
Види осетрових для розведення в домашніх умовах
Оскільки всі без винятку породи осетра відносяться до особливо цінних видів риби, їх видобуток в природних умовах строго на строго заборонена, карається серйозними штрафами і кримінальною відповідальністю. М'ясо осетрових, а особливо чорна ікра, завжди користувалися стабільним попитом і популярністю на тлі їх постійного дефіциту, розведення осетрових як бізнес в Росії - це дуже перспективний і цікавий напрямок, яке буде приносити стабільно високий дохід з року в рік наростаючими темпами.
У міні фермах з обладнанням УЗВ вигідно розводити швидко дозрівають породи осетра такі як:
- стерлядь;
- Бестер;
- Сибірський осетер;
- Російсько-Ленський осетер;
- Білуга (Червона книга)
Такі породи як севрюга або шип теж вельми цінуються, проте вони ростуть і розвиваються більш повільними темпами, що для міні ферм в домашніх умовах не так вигідно. За цінності, наприклад севрюга, буде перевершувати всі перераховані вище породи за смаковими якостями, її речі в царські часи подавали царям на стіл.
Осетрова продукція міні ферм УЗВ на продаж
Варто також відзначити, розводити чорну ікру на продаж, господар міні ферми зможе вже через 3-5 років, так як самки осетрових різних порід і їх гібридів починають дозрівати в цьому віці в умовах штучного розведення в обладнанні УЗВ. Для того, щоб фінансові витрати на розведення осетрових в басейнах окупалися швидкими темпами, рибні ферми займаються реалізацією м'яса осетра. Продукцією на продаж так само можуть бути:
- Живий осетер;
- Копчений осетер;
- Консервований осетер;
- Субпродукти.
Щоб виробляти консерви і копченого осетра, необхідно буде придбати спеціальне обладнання. Наприклад, купівля установок для копчення осетра, з високою продуктивністю себе окуповують в найкоротший час, так як цінова політика копченого м'яса осетрових порід риб висока і коливається в мінімальному діапазоні від 1600 рублів за кілограм.
Що потрібно для розведення осетра: проста схема
- Устаткування. Це головне що становить для розведення осетрових і має фундаментальне значення, оскільки від його надійної та безперебійної роботи буде залежати не тільки зростання і розвиток осетрових, а й рентабельність всього рибного бізнесу. Спеціалізоване обладнання УЗВ дозволить звести до нуля всі ризики, пов'язані з життєзабезпеченням осетрових порід в домашніх умовах. Завдяки автоматизованій системі УЗВ можна миттєво реагувати на будь-які зміни в складі води, регулювати температуру води, стежити за рівнем кисню і щільністю, а це, в свою чергу, забезпечить оптимальні умови для швидкого зростання осетра.
- Приміщення. Для організації міні ферми підійде будь-яке приміщення, де є водопровід, каналізація і електропостачання, щоб підключити обладнання УЗВ для розведення осетрових. Це може бути окрема будівля на особистому земельній ділянці, орендоване приміщення або власний заміський дачну ділянку. Серйозний рибний бізнес потребує досить просторих площах, промислових приміщеннях з якісною вентиляцією.
- Малек осетра. Вартість посадкового матеріалу коливається в діапазоні від 15 до 50 рублів залежно від навішування, проте самостійно на початкових етапах розводити його не представляється можливим, тому єдиним виходом для починаючої міні ферми для розведення осетрових буде покупка малька. Мінімальна вага малька осетра на продаж - 5 грам, годувати його потрібно 6 разів на добу, а шестимісячну особина - 4 рази. В умовах обладнання для УЗВ осетер досягає продажного ваги від 1 - 1,5 кг вже за 8-10 місяців, тому перший прибуток від рибної міні ферми, фермерське господарство зможе отримати вже в перший рік ведення рибного бізнесу.
- Годування. Це один з найбільш значущих моментів в успішному розведенні осетрових в УЗВ, оскільки від якості корму залежить загальний стан, здоров'я всього поголів'я, статеве дозрівання і зростання. Так як риби осетрових порід беруть корм з дна, частинки комбікорму не повинні розкисати мінімум півгодини. При цьому особливу увагу варто приділити якості і складу корму, в якому повинно бути достатньо протеїну, жирів і вітамінів.
Бізнес-план для розведення осетрових в УЗВ
Як показує практика і реальні відгуки досвідчених фермерів, грамотно організована міні ферма з розведення осетрових окупитися вже через 2-3 роки. Початкові витрати будуть включати:
- покупку устаткування УЗВ - це десь від 1,5млн.руб. (Залежить від цінової політики виробника техніки для УЗВ і розмірів майбутнього рибного бізнесу);
- покупку корму - за весь виробничий цикл близько 25 000руб .;
- оплату води і електроенергії - близько 30 000руб;
- покупку малька осетрових - мінімум 50 000руб.
У підсумку початкова відкриття рибного бізнесу по вирощуванню осетрових в УЗВ обійдеться в суму не менше 2 млн.рублів. Кілограм осетра можна продати за 500 рублів і більше, тому продаж 2 500 кг риби принесе дохід у розмірі близько 1,2 млн.рублів.
У перші місяці, поки міні ферма не почне приносити стабільний прибуток від продажу рибної продукції, доходи можуть становити всього близько 100 000 рублів на рік, це від не значною проданої партії живої риби. Отримавши перший дохід від продажу риби, можна знову закупити мальків, а згодом розширити бізнес, докупивши басейни і додатковий комплекти обладнання для розведення осетра в УЗВ.