Розведення овець як бізнес - прибуткова і актуальна ідея підприємництва на сьогодні. Вона привертає підприємців швидкою окупністю, високою рентабельністю. Саме розведення овець вважається одним з найбільш перспективних напрямків домашнього тваринництва.
Причини затребуваності вівчарства
Вівчарство - заняття, яке зможе освоїти навіть той бізнесмен, який ніколи розведенням тварин не займався. Цей напрямок цікаво підприємцям не випадково, адже існує безліч позитивних факторів, що мають на увазі отримання вагомої прибутку. Йдеться про наступні особливості:
- невибагливість овець;
- мінімальні витрати на корм (вівці - пасовищні тварини і харчуються самостійно);
- можливість старту з невеликими вкладеннями і обмеженою кількістю особин;
- високий попит на продукцію - м'ясо, шерсть, сир.
В цілому ж при розведенні овець навіть невеликий підприємець здатний домогтися рентабельності в розмірі 25-30%. Але в разі неправильного вибудовування бізнес-процесів її значення може знизитися навіть до 10%. Тому важливо перед відкриттям справи ознайомитися з усіма його особливостями.
правові особливості
Розведення овець в домашніх умовах з наступним продажем готової продукції зажадає реєстрації власного підприємства. Якщо планується відкриття невеликої фірми, то від ідеї створення ТОВ варто відмовитися. Краще зупинитися на одній з наступних форм:
Підбір відповідного пасовища
Підприємець, ніколи не займався розведенням овець, напевно запитає, з чого почати і як досягти успіху в цьому бізнесі. Він повинен зрозуміти, що багато чого буде залежати від правильності підбору місцевості для вигулу. Тому земельну ділянку шукати потрібно дуже ретельно. Його можна купити або орендувати - в залежності від фінансових можливостей підприємця.
Підбираючи землю потрібно керуватися тим, що для однієї вівці і її дітей потрібно 1 га пасовища щорічно. Отже, провести розрахунок площі необхідно, виходячи з кількості тварин. Але є і ще один дуже важливий момент - район, де пастися будуть овечки. У південних регіонах земля буде коштувати дорожче. Але якщо вибрати північний район, то потрібно бути готовим до наступних складнощів:
Особливості утримання овець
Підприємці містять овець в загонах для худоби. Виготовити їх можна самостійно з дерева. Деякі бізнесмени вирішують це питання по-іншому - вони купують або беруть в оренду землю, де раніше розташовувалася ферма або радгосп. Таким чином, більшість необхідних будинків вже буде на ділянці, а сам власник зможе істотно знизити розмір витрат.
Вівці добре переносять низькі температури, але краще підстрахуватися і обзавестися піччю. Буде потрібно і будиночок для пастуха.
Особливу увагу підприємець повинен приділити підбору поголів'я. Краще відмовитися від ідеї купити овець з рук - це може привести до серйозних проблем, появи хвороб, що в підсумку зробить підприємство збитковим. Ідеальний варіант - звернутися в сільське господарство, що займається розведенням овець і має на руках підтверджуючі документи і сертифікати на тварин.
Згодом для збільшення поголів'я підприємцю краще звертатися в різні ферми. Так він зможе уникнути межродового схрещування, яке знижує виживання, плодючість і погіршує стан здоров'я.
Ідеальний варіант - почати з 300 особин. Він підходить починаючим підприємцям, які погано знайомі з вівцями. Такі бізнесмени, щоб досягти максимального прибутку, повинні постійно вивчати особливості вирощування своїх тварин, брати поради у більш досвідчених заводчиків.
різновиди порід
Дуже важливо на початковому етапі визначитися з породою майбутніх овець. Найбільш затребуваною серед російських заводчиків є Романовська порода. Всього ж на території країни і всього СНД розводять близько 70 різновидів овець. Всі вони діляться на наступні групи:
- тонкорунні;
- напівтонкорунні;
- напівгрубововняні;
- грубошерсті.
Тонкорунна група представлена найбільш широко. Вона включає в себе алтайських, ставропольских і кавказьких овець, наприклад.
закупівля кормів
Однією з найважливіших статей витрат є закупівля кормів. Здебільшого вівці харчуються підніжним рослинами під час вигулу. Але додатково потрібно включати в їх раціон корми, наповнені важливими вітамінами і мікроелементами. Склад корму буде залежати від того, в якому регіоні розташовується пасовище. За день одна вівця здатна з'їсти:
- 2 кілограми соломи;
- 1,5 кілограма сіна;
- 100 грам ячменю.
Можна включати в раціон гілки, силос, коренеплоди. Обов'язково до щоденного харчування додають спеціальну сіль-лизун.
Корми потрібно запасати в більшому обсязі - на 35% більше, ніж потрібно. Тоді вийде знизити розмір непередбачених витрат на покупку корму.
Для вигулу 300 овець потрібно один пастух. Отже, якщо поголів'я нараховує 600 голів, то буде потрібно вже 2 чабана. Крім пастуха потрібні і інші робочі:
- ветеринар;
- доярки;
- майстри по стрижці (стрігалі).
Стригалів наймати на постійну роботу необов'язково. Вони можуть виробляти стрижку овець в разі потреби. Можна піти й іншим шляхом - знайти пастуха, який може стригти особин, стежити за їх здоров'ям. Але в цьому випадку зарплата працівника буде набагато вище, ніж у звичайного чабана. В якості мотивації можна запропонувати йому оклад і премію / відсоток від прибутку.
канали збуту
- продаж на ринках;
- гуртова торгівля;
- виробництво і продаж напівфабрикатів, м'яса в торгових мережах.
При організації великого виробництва можна відкривати і свої торгові точки в вигляді м'ясних крамниць. Тоді і продавати товар можна буде по істотно більш високу вартість.
фінансові результати
Підприємець, який вирішив зайнятися розведенням овець, напевно хоче знати, вигідно чи ні така справа. Для цього необхідно розрахувати планові фінансові показники. Так, якщо планується закупівля 300 овець, то будуть наступні статті витрат:
- будівництво загород, ремонтні роботи - 100 000 рублів;
- закуп овець - 1 000 000 рублів;
- покупка необхідної техніки - 100 000 рублів.
Разом буде потрібно 1 200 000 рублів початкових вкладень. До числа постійних витрат можна віднести наступні складові:
- оренда земельної ділянки - 12 000 рублів на місяць;
- заробітна плата - 45 000 рублів на місяць;
- закупівля корми - 8 000 рулів щомісяця.
Виходить, щомісячні витрати складуть 65 000 рублей. Загальний розмір прибутку складе близько 600 000 рублей. Чистий прибуток складе близько 450 000 рублей. Але почати отримувати прибуток можна буде не раніше, ніж через півроку, отримуючи в цей час дохід, що покриває лише суму витрат. Отже, окупність складе: 6 місяців + 1 200 000/450 000 = 9 місяців.