Білорибиця - Stenodus leucichthys leucichthys (Guld.) - мешкає в басейнах Волги і Уралу, нельма - S.l.nelma (Pall.) - широко поширена в річках Північного Льодовитого океану - Північної Двіні, Онеге, Кемі, Поное (ріс.50); відомі житлові форми в Іртиші, Біє, Индигирке, Type, озерах Кубенском, Великому Невільничому і Бухтарминское водосховище (оз. Зайсан). Це хижі великі, що досягають 1 м риби. Білорибиця і нельма представляють інтерес для вирощування в озерах і ставках, де активно харчуються дрібними окунями, йоржами, бичками, що дає значний меліоративний ефект.
Від інших риб підряду лососевідних рід білорибиці відрізняється кількістю луски в бічній лінії, яких близько 100 (80,9-120), верхнечелюстная кістка досягає заднього краю ока, зуби на щелепах дуже дрібні.
Між собою белорибіца і нельма мають мало достовірних морфологічних відмінностей, особливо молодь. Білорибиця і нельма, як і всі лососеві, мають високі харчові якості. Темп зростання риб цього роду значний, що робить їх перспективними для товарного вирощування (табл.102).
Таблиця 102. Зростання білорибиці і нельми
Білорибиця, довжина (см) / маса (кг)
Нельма, довжина (см) / маса (кг)
Таблиця 103. Ембріональний розвиток нельми з озера Кубенского при 2,1 ° С
Сума середньої t, ° С
Завершення освіти перівітеллінового простору
Початок гаструляції, освіту "крайового вузлика"
Початок диференціювання головного і туловищного відділів
Закладка двох пар мезодермальних сегментів
Закладка очних міхурів
Диференціація відділів головного мозку
Освіта нервової трубки і очних келихів
Закладка нюхових плакод, поява серцевої трубки
Початок пульсації серця
Початок пігментації очей
Поява кроветворного мішечка
Початок течії крові по замкнутій кровоносній системі
Освіта подкішечно-желточной вени судинної мережі на желточном мішку
Початок кардіального кровообігу
Початок течії крові по підщелепної дузі
Найбільший розвиток на желточном мішку мережі капілярів печінково-желточной вени
Початок формування пелюсток на зябрових дугах, поява в основі Д- і А-клітин мезенхіми
Поява гиоїдной дуг аорти, псевдобранхій і початок перистальтичних рухів кишечника
Початок течії крові в зябрових пелюстках, майже повна редукція печінково-желточной судинної системи
Таблиця 104. Нормативи розведення та вирощування білорибиці і Кубенской нельми
Розмір виробників, см
Вік виробників, років
Посадка виробників на 1 проріз, шт.
Робоча плодючість, тис. Шт.
Відносна плодючість, тис. Шт / кг
Співвідношення виробників (самки і самці)
Посадка виробників з розрахунку на 100 м 3. шт.
Оптимальні t ембріонального розвитку, ° C
Завантаження одного апарату Вейса, тис. Шт.
Виживання ембріонів від стадії "вічка" до вилуплення,%
Вихід вільних ембріонів від заплідненої ікри,%
Розмір зародків, мм
Витрата води на 1 апарат, л / хв
Тривалість інкубаційного періоду, діб
Тривалість витримування личинок в лотках, сут
Перевезення личинок у ставки в 40-літрових бідонах, тис. Шт.
Щільність посадки личинок у ставки на підрощування на 2 міс. тис. шт / га
Щільність посадки мальків, шт / га
Середня маса цьоголіток, г
Довідник фермера-рибовод. В.І. Козлов
- Ви тут:
- Головна
- риба
- Розведення риби - Білорибиця і нельма