Про те, який вид краще вибрати для розведення, які для цього потрібні умови і як їх правильно забезпечити, і піде мова в нашій статті.
Що краще розводити
Експерти в цій галузі рекомендують початківцям підприємцям наступні види:
Високопродуктивними вважаються форель, короп і сазан (сімейство коропових). Риба користується стабільним попитом у вітчизняного покупця. У догляді простіше короп, форель вважається «примхливої» рибою. Однак вона і коштує дорожче.
Вибір виду залежить від клімату місцевості, в якій буде розташована водойма.
Крім того, необхідно розрахувати можливість забезпечення кормом. Наприклад, карась і сазан харчуються донними мікроорганізмами, водоростями, пагонами рослин. Дуже добре «відносяться» до комбікормів.Форель вважається хижою рибою, для її викорма використовують органи великої рогатої худоби (селезінка, печінка та інші нутрощі). Також вона харчується молюсками, свіжої дрібною рибою, яйцями птахів. При наявності власного тваринницького або пташиного господарства логічніше розводити саме форель.
Устаткування і пристрій водойми
Рибу розводять або в басейнах, або в ставках. Найпростіше влаштувати власне водоймище на своїй земельній ділянці. Але існує також можливість оренди озера або природного ставка: договір укладається з власниками, найчастіше це федеральні органи управління. Термін дії договору зазвичай 20 років, але він може бути розірваний при неналежному догляді орендаря за водоймою і прибудинковими територіями.
Тут ви можете завантажити готовий бізнес-план цієї сфери діяльності
Довгострокова оренда - ризикована справа, тому краще організувати власне водоймище на ділянці.
Його можна побудувати самостійно або придбати вже готовий. При власноручного будівництві доведеться затратити багато коштів і часу для монтажу Установки замкнутого водопостачання (УЗВ). Таке обладнання необхідно для розведення, так як щільність «голів» в штучній водоймі набагато вище, ніж в звичному середовищі існування.При покупці готового басейну є можливість відразу придбати УЗВ і механічний фільтр в комплектації.
Штучні водойми (ставки) бувають декількох видів:
У нерестових ставках немає особливої необхідності, так як початківець бізнес не передбачає розведення мальків, купується відразу готовий посадковий матеріал. А далі йде откормке риби. Фактично, використовується тільки виростной ставок.
Як його зробити:
- Викопати котлован.
- Утрамбувати дно. Водойми бувають зі штучним або природним дном. Штучне дно покривають плівкою, викладають плиткою, цементують і навіть використовують шини від автомобілів. Якщо грунт занадто глиниста або піщана, то необхідно її зміцнити.
- Залити воду.
Не варто відразу запускати рибу. Вода повинна добре прогрітися і відстоятися. У ставку поселяться мікроорганізми, створиться клімат, наближений до природного.
Розміри і додаткове обладнання
У невеликих ставках короп нарощує масу набагато швидше, ніж в просторих водоймах. Для форелі необхідно повноцінне насичення води киснем, тому якщо її розводять в басейні - обов'язкова установка УЗВ. Також потрібно придбати годівницю.У зимовий час водойми недостатньо насичені киснем, необхідно проводити штучну аерацію. Також їх бажано обладнати гравітаційним фільтром. Повністю міняти воду рекомендується 2 рази на рік.
Закупівля риби, годування і догляд
Для розведення закуповується мальок. Кількість залежить від розміру водойми. При цьому варто враховувати, що мальок виростає за сезон як мінімум в 8 разів. В процесі розведення гине 10-15% малюків.
Досвідчені підприємці рекомендують розводити мальків самостійно, тобто здійснювати вирощування з личинок (запліднена ікра). Цей спосіб дешевше, ніж закупівля малька, але для такої технології в будь-якому випадку потрібен багаторічний досвід розведення і знання нюансів. Тому починаючим підприємцям бажано вирощувати поголів'я з мальків.
Молодняк необхідно годувати кожні 12 годин. Розумно використовувати автоматизовані системи, які будуть подавати в водойму харчування в потрібний час.
Комбікорми бувають декількох видів:
- Стартові (для малька).
- Продукційні (для нарощування маси).
- Продуктивні (перед нерестом).
- Пігментовані (використовуються для лососевих, щоб надавати м'ясу виражений помаранчевий відтінок).
Для визначення кількості корму використовуються таблиці, які надають компанії, які продають мальків. У таблиці враховується середня вага особини і температура водойми, на перетині цих граф вказано оптимальну вагу корму.
Деякі нюанси викорма:
- Влітку при підвищенні температури відкритої водойми до 25-30 градусів потрібно зменшити обсяг корму.
- Добову дозу можна давати відразу, краще розділити на кілька прийомів.
- Не рекомендується «перегодовувати» рибу, ніякого практичного ефекту це не дасть. При цьому воду забруднені не з'їдений корм, а токсичні речовини розкладання.
Крім дотримання режиму корми, потрібно стежити за станом здоров'я риби. Часті хвороби: краснуха, зябровий некроз, грибкові ураження. Епідемії можуть практично повністю знищити все поголів'я.
Для запобігання виникнення хвороб воду необхідно утримувати в чистоті. Крім того, потрібно при покупці малька зажадати ветеринарний сертифікат, щоб переконатися в здоровому матеріалі. Контроль захворювань популяції рекомендовано проводити 2 рази на місяць.
Якщо вас цікавить, як знайти інвестора для відкриття бізнесу, прочитайте даний матеріал.
збут продукції
Достатню вагу для збуту форелі - від 500 гр. для сімейства коропових - 300 гр. Чим більше риба - тим дорожче вона коштує на ринку. Тому не варто поспішати і через рік намагатися продати все поголів'я. Краще почекати 2-3 роки і отримати хороший прибуток. Так, це один з мінусів такого бізнесу - рентабельність настає далеко не відразу. Однак в перспективі він принесе постійний і стабільний дохід.Продукцію можна збувати в магазинах, продавати оптовикам і домовлятися про продаж з приватними підприємцями, які володіють рибними точками. Великі супермаркети, як правило, обладнані акваріумами з живою рибою на продаж. Також можливий продаж з бочки на ринках самостійно. Але при цьому потрібно врегулювати питання з податковими органами і отримати всю необхідну документацію.
Сезонність бізнесу і «підводні камені»
Якщо клімат регіону дозволяє, то товар можна «притримати» до новорічних свят. Однак при цьому варто враховувати ризик: риба на зиму втрачає вагу, і навіть в теплих областях можуть «стукнути» морози.
У разі, якщо риба розводиться в басейнах, необхідно придбати джерело живлення - генератор - для випадків відключення електроенергії. Пристрій забезпечить безперебійну роботу фільтрів, обладнання для аерації і т. Д. Особливо це необхідно для розведення форелі і лососевих.При вирощуванні різних видів враховується їх «сумісність». Представники порід не повинні конкурувати між собою. Не слід підселювати хижаків до «травоїдним».
загальні витрати
- Пристрій водойми: басейн з УЗВ - 250 000 р. ставок - 200 000 р.
- Додаткове обладнання: окремо УЗВ - 150 000, пристрій для аерації - 60 000 р. гидронасос - 15 000 р. годівниці та інші дрібниці - 20 000р.
- Вартість малька: 10 000-20 000 рублів.
- Корм на 100 риб: 6 000 р. в місяць.
Перший рік в бізнесі - самий витратний. Доведеться вкласти основну частину фінансів на облаштування водойм і закупівлю обладнання. В результаті сума складе в середньому 500 000 р. Це за умови, що не потрібно платити заробітну плату найнятому персоналу. Але ці витрати з лишком окупляться через 2-3 роки після початку бізнесу. Є можливість в деяких регіонах взяти кредит або оформити субсидію у держави на рибне господарство.
Якщо планується розведення не в басейні, а в ставку, то можна залучити додатковий заробіток - організація платних рибалок.
підрахунок прибутку
Доброю вважається рентабельність 9-10%. особливо в перший рік підприємницької діяльності в цій сфері. Надалі відсоток прибутку при грамотному підході буде лише зростати. Експерти стверджують, що невелике фермерське рибне господарство на перших порах містити вигідніше, ніж велике підприємство.Через 3 роки рентабельність складе 30% з умовою повної окупності. Надалі кожен підприємець прагне до розширення виробництва, відповідно зростають доходи. В сьогоднішніх умовах нашої економіки можна сказати однозначно - це дуже перспективний бізнес.
Маючи досвід в цій справі, через кілька років логічно зайнятися вирощуванням рідкісних цінних порід, таких як шемаи, сибірський осетер, пелядь і ін. Ще одна прибуткова галузь - виробництво дорогої чорної ікри.
Залишилися питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз: