Чи часто ви замислювалися, що можна приготувати швидко і щоб було смачно? Думаю що так, існує безліч рецептів, страви з яким виходять неймовірно смачними і головне час на їх підготовку йде зовсім небагато. Моїми найулюбленішими стравами є рулетики з лаваша. Раніше за рецептом нашої читачки я готувала рулетики з лаваша з крабовими паличками. які були не менш смачними, ніж ті, про які зараз вам розповім.
На столі можуть бути відразу декілька варіантів рулетів з лаваша, тому що з'їдаються вони вперед всього іншого. Спробуйте приготувати і самі побачите.
На новий рік я, до речі, вирішила прикрасити стіл рулетами, загорнутими в лаваші саме з курячим філе.
Рецепт рулету в лаваші з куркою, кукурудзою і салатним листям
Для того, щоб приготувати смачну закуску, а саме рулет в лаваші з курячим філе і кукурудзою мені знадобилися такі інгредієнти:
- перець чорний мелений
Подібним рецептом користуюся 20 років. Прийшла до нього шляхом проб і помилок. Замість розпушувача беру 0,5 ч.л соди і гашу оцтом або лимоном. Яйця збиваю віночком, віночком втручаюся борошно, щоб не було грудок. Муки беру на 2 склянки води 10 ст.л. з гіркою, яєць - 2 шт. (Якщо великі, 3 - якщо невеликі).