Не хочеться витрачати час, виїжджаючи на природу, на приготування смачної їжі. Тому про їстівних запасах краще подбати ще вдома. Пропонована ідея для пікніка полягає в наступному: готуються заздалегідь 2 види рулету з лавашем: один - овочевий (з корейською морквою), другий - м'ясний (з вареною ковбасою, яку можна замінити шинкою або відвареним м'ясом). А досвід показав, що і на святковий стіл можна поставити.
Взагалі лаваш - це шикарна основа, в яку можна загорнути все, що завгодно, і отримати буквально за кілька хвилин рулет з лаваша, який може стати смачною закускою. Начинка - це вже на скільки вистачить фантазії. Я пропоную найпростіший варіант - з крабовими паличками і сиром. )
Лінивий рулет з курки з сиром - просте і ситне блюдо. Начинку приготувати так не вимагає великих витрат часу, адже в ній нічого не потрібно обсмажувати - досить натерти сир і укласти на курячі грудки.
куряча грудка, сир твердий, зелень, сіль, перець чорний мелений, спеції
Довго шукали рецепт справжньої шаурми. Не просто лаваша з курячим м'ясом. А соковитою шаурми, ситної, з великою кількістю м'яса і овочів, з чудовим соусом, одним словом - домашній! Варто спробувати. )
