Реконструкція, відновлення і відтворення Царицинському оранжерей
Ймовірно, оранжерея з'явилася в садибі Кантемир в 1740-х роках, коли тут було зведено новий панський будинок і розбитий регулярний сад поблизу нього. Десь поруч перебувала і «ранжерея». За описом 1772 року в ній значилися лимони (17 «дерев»), помаранчі (36), гвоздичні дерева (19), Роза (7 горщиків), алое (2 горщика), груші (2 дерева), персики (3 горщика), фіги (30 дерев), а також 3 куща винограду.
Облаштування. Як це було
Протягом XVIII - першої половини XIX століття маєток Чорна Бруд, а згодом Царицино мало багатим оранжерейним господарством. Його основи були закладені ще в той час, коли садибою володіли Кантемири. У 1784 році за велінням нової господині, Катерини II, за глибоким яром, що обмежує зі сходу територію парку, Баженов почав будівництво нової будівлі оранжереї в «готичному стилі». До нашого часу зберігся її закладний камінь.
Розквіт оранжерейного господарства припав на період з 1802 по 1814 рік, коли маєтком Царицино керував П.С.Валуев. Своєю метою він вважав збільшення доходності господарства до 12 000 рублів.
У 1805 році оранжерейне господарство істотно перешикувалося. Валуєв повідомляв в щорічному звіті імператору Олександру I: «Ранжереям старим замість неблагообразной старої фасади дана нова в кращому вигляді. Усередині оних здолати велика залу, підтримувана двома колонами для помаранчевих дерев, і побудована за потреби ще нова ранжерея з білого каменю ».
Оранжерейні ставки, вода з яких використовувалася для поливу рослин, були очищені, на харчуватися їх струмку влаштовані дві греблі. У тому ж році садовий майстер Унгебауер розбив в заовражной частини садиби новий Повітряний сад і посадив у ньому яблуні, груші, сливи, вишні, малину, смородину і агрус. І старий, і новий Повітряні сади здавалися в оренду. Істотно розширився склад рослин в оранжереях: вони збагатилися екзотичними для Підмосков'я ананасами, виноградом, кавунами, динями, а також рідкісними «ботанічними рослинами». У 1807 році для «нагляду» за ними запрошений «знає в цьому ділі іноземець Селян Крестьяновіч Тайхман».
Все це дало свої результати: якщо в 1802 році продаж плодів і рослин з Царицинському оранжерей і садів принесла дохід приблизно в 900 рублів, то в 1811 році прибуток склав 5 тисяч 176 рублів. За відгуками сучасників, у першій третині XIX століття Царицинського господарство було одним з кращих в Підмосков'ї. До 1825 року в ньому налічувалося вже вісім оранжерей, їх продукція поставлялася не тільки в Петербург, до імператорського столу, але і йшла на продаж. Річний дохід від торгівлі екзотичними рослинами і фруктами досягав 8 тисяч рублів.
Два Оранжерейна ставка, Грунтові сараї, Оранжерейні греблі, Оранжерейний міст і самі оранжереї разом з Повітряними садами становили господарський комплекс маєтку. Винесений за межі палацового ансамблю і примикає до Хлібному будинку - кухонний корпусу, він нагадував господарські двори старовинних російських садиб з їх фруктовими садами і рибними ставками.
Для обігріву оранжерей використовувалася борова система опалення, сама раціональна для свого часу: тепло, вивільняється при згорянні палива, рівномірно розподілялося за допомогою кнурів - довгих, майже горизонтально покладених труб. Борова, викладені з цегли або каменю, акумулювали тепло, повільно і рівномірно віддаючи його приміщень.
Чим довше кабана, тим вище ефективність системи опалення, але тим більшої уваги потребує їх експлуатація: повільна швидкість просування продуктів згоряння всередині кабана викликала відкладення сажі, цей процес міг привести до закупорки системи і до спалаху. Цілком ймовірно, процедура прочистки кнурів була не самою приємною, після неї навіть рослини ставали схожими на сажотрусів. Ще один недолік борового опалення - висока ймовірність витоку чадного газу через нещільні стінки горизонтального димоходу. Від чаду могли загинути не тільки люди, що працюють в оранжереях, а й самі рослини.
Пристрій борової системи опалення неможливо без вправного пічника: майстер повинен був точно розрахувати ухил кабана і висоту вертикального димоходу, необхідну для створення тяги. Борів розташовувався вище рівня топки, але нижче рівня поверхні підлоги оранжереї. Борів був як би втоплений в підлогу, для печі влаштовувалося спеціальне поглиблене приміщення. Чим довше борів, тим вище вертикальна частина димоходу. Підкидати паливо і вичищати золу і сажу доводилося досить часто, тому робота опалювача виявлялася дуже затребуваною. Для опалювання великої площі використовувалося кілька лежаків. Вони розташовувалися по периметру оранжерей, для підтримки необхідної температури одночасно протоплювала кілька печей.
Царицинського оранжерейне господарство занепало в середині XIX століття, тому що після прокладки Кримської залізниці з'явилася можливість швидкої і дешевої доставки південних фруктів і квітів. До сьогоднішнього дня від оранжерей залишилися тільки напівзруйновані фундаменти.
Реконструкція, відновлення, відтворення?
Дирекція музейного комплексу визначила, що після відтворення корпусів в них розміститься експозиція «Історія оранжерейного господарства в Росії». Фахівці Ниипи екології міста приступили до опрацювання варіантів реконструкції Царицинської території.
Повна реконструкція історичного вигляду оранжерейного господарства має на увазі відтворення не тільки оранжерей, а й усього оранжерейного комплексу, що включає Грунтові сараї, Оранжерейні ставки і Повітряні сади.
Цей проект не передбачає повного відтворення історичного вигляду оранжерей разом з видовим і кількісним складом рослин, обмежуючись відродженням Виноградній оранжереї і оранжерей першого, другого і третього корпусів.
У кожній оранжереї передбачається організація експозицій по окремим кліматичних зонах: в першій експонуються рослини пустель, в другій - тропічні рослини, в третій - рослини сухих і вологих субтропіків, четверта відводиться для вирощування розсади та лікування рослин.
Третій варіант розширює можливості, запропоновані в другому варіанті, за допомогою
Технічне оснащення експозицій передбачає створення акустичного і ароматичного театрів.
PS Дирекцією ГМЗ «Царицино» був прийнятий перший варіант концепції - повна реконструкція історичного вигляду оранжерейного господарства.
І.В. Дунічкін, Т.Ю.Фоломкіна
На початку XIX століття велінням Олександра I «сади як в Москві, так і підмосковні Царицинської і Всесвятське з усіма належними до цією оранжереями і людьми» були «доручити» «в особливе і безпосереднє ведення і управління» князя І.П Тюфякін, а також призначеного йому на допомогу князя Л.А. Кольцова-Масальський. До цього часу при Царицинському оранжереях складалися «ранжерейний майстер» Іван Селуянов і 7 садівників. Відповідно до опису 1802 в Царицинському оранжереях в діжках і горщиках перебували персикові (1496), абрикосові (129), «грушн» (3183), «вишень» (934). «Зливні» (1145), лимонні (76), помаранчеві (33), лаврове (11), апельсинові (2), миртові (2), фігові (3), шовковичні (2) дерева, яблуні (111), кипариси ( 11), кедр (1) та ін. У «грунтах» містилися персикові (30), абрикосові (6) дерева, груші (17), вишні (104), а також 8 виноградних кущів. В саду біля оранжерей росло близько 1000 яблунь. В оранжереях знаходилися також квіткові рослини в горщиках: Роза (189), левкої (495), «Фіоль» (95), гвоздики (310), маргаритки (15), «кавалерські зірки» (пасифлора, 3) і ін. А також трави - рута (35 горщиків) і шавлія (27). Кімнатні рослини вирощувалися в теплиці, серед них були Роза китайські (2), «жовті жасмини» (3), «жасмини звичайні» (25), волкамеріі (10), геліотропи (5), гортензії (5), флокси (20) , герань різних сортів (24), ірис (11), резеда (11). Тут же знаходилися 9 горщиків «трав американських», по 3 горщика чебрецю і розмарину. З ягідних рослин в опис були включені 40 кущів малини, 4 куща смородини, 580 кущів суниці «місячної» і 85 - американської.
Царицинського оранжереї
Історична довідка (за матеріалами кандидата історичних наук Баранової А.А.)
1804
Побудова нових оранжерей велася архітекторами Експедиції Кремлівського Будівлі влітку. За підсумками року Валуєв доповів імператору: «Ранжереі все наведені в квітуче стан і зроблено дві нові для винограду і ананасів із білого каменю». Нові оранжерейні корпусу були зведені поруч з існуючими, нижче по схилу яру.
1809
На початок 1809 року за оранжереї складалися два садових підмайстри, 8 садівників і 6 учнів.
+1844
Існуючі оранжереї поступово порожніли. Так, в 1844 році в Санкт-Петербург на 22 підводах було відправлено 350 помаранчевих і 4 мигдальних дерева з Царицинської помаранчевої оранжереї «для прикраси кімнат» у палацових приміщеннях Петербурга і Царського Села. Решта дерева були продані, і помаранчева оранжерея припинила своє існування. Оранжерейні споруди старіли і потребували постійної лагодження, а продажу плодів і рослин з них неухильно зменшувалися.
1880 - 1890-ті
До початку 1880-х років оранжереї фактично припинили існування. У 1887 році колишній оранжерейний ділянку здавався в річну оренду «під скіс трави і збір яблук». А в 1891 році земля з-під оранжерей з залишками кам'яних будівель на ній була розбита на здавалися в оренду ділянки.
До початку XX століття вся колишня оранжерейна територія була зайнята дачами. Єдиний збережений білокам'яний оранжерейний корпус, надбудований дерев'яним другим поверхом, використовувався під дачі, потім тут були комунальні квартири. А на оранжерейному ділянці ведуться інтенсивні археологічні розкопки.
Найближчим часом тут передбачається звести комплекс адміністративних будівель музею-заповідника, що повторює по плануванню ансамбль оранжерейних будівель кінця ХVIII - початку XIX століть.
Фасад першого корпусу
Фасад другого корпусу. вітраж
Фасад третього корпусу
Фасад виноградного корпусу
Фрагмент карти схеми Царицинського парку