Поради з вирощування зеленого овоча на грядці
В середині травня пора засаджувати город розсадою овочів. Сьогодні волгоградський вчений-агроном Марина Хромова розповість, як правильно висаджувати розсаду огірків в грунт.
- Огірки, як і перець, теплолюбні овочі. Їм необхідна температура грунту не менше 12 градусів, - каже Хромова. - У нашому регіоні ці овочі краще висаджувати в город після 15 травня. Якщо ж є дуже велике бажання зробити це зараз, то можна посадити їх під плівку або в парниках і теплицях.
Грядки необхідно підготувати заздалегідь, внести туди добре перегнилий гній. До речі, якщо хочете, щоб поруч не було ніяких бур'янів, то грунт треба накрити чорним покривним матеріалом. Після того як земля просохне і буде готова до посадки овочевих культур, на її поверхню розстеляється чорне, наприклад, агроволокно. Надрізи на полотні для висадки розсади можна зробити за допомогою ножа. Ямки робляться на відстані 60-80 см одна від одної і 50 см між рядами.
- Розсада готова до висадки, коли у неї з'являється 2-3 справжніх листочки, - каже агроном. - Стебло повинен бути товстенький і не сильно довгим. У лунку наливаємо води, вона повинна добре вбратися. Потім ще раз її поливаємо, і в цій каші разом із землею висаджуємо рослини. Глибина повинна бути такою, щоб сім'ядольні листочки залишалися зовні, а стебло бажано майже весь занурити в ямку, глибше. Огірок сам ще пустить потрібні коріння і добре закріпиться в землі. Поливати після посадки вже не варто.
При цьому варто враховувати посадковий матеріал самої розсади.
- Якщо насіння були висаджені в пластикових стаканчиках або пакетах, обов'язково їх треба прибирати, - радить Хромова. - Те ж саме необхідно робити з торф'яними стаканчиками. Скрізь на етикетках написано, що можна садити прямо з ними в землю, але не в Волгоградському регіоні. У нас тут грунт сильно кисла. Торф ще більше закисляет грунт.
Визначаємо кислотність грунту
Встановити цей показник в домашніх умовах досить легко. Для цього в спеціалізованому магазині потрібно купити набір для вимірювання кислотності грунту, в який входить певна кількість лакмусових папірців. Крім цього, потрібно підготувати так звану ґрунтову витяжку (на одну частину грунту додати п'ять частин води). Ємність з цієї витяжкою потрібно як слід струсити, на деякий час залишити в спокої, щоб вона відстоялася. Тепер можна в ту рідину, яка розташована над осадом, помістити лакмусовий папірець. При контакті з рідиною вона змінює свій колір, який і порівнюється з шаблоном.
Визначити кислотність можна і без хімічних тестів, просто поспостерігати, які рослини у вас проростають. На кислих грунтах часто зустрічаються Ацидофіли. Це дикорослі трави, які люблять кисле середовище: польовий хвощ, малий щавель, мох, їдкий жовтець, лохина, кислиця. На слабокислих грунтах можна зустріти верес, волошки і папороті. Допоможуть у визначенні кислотності і листя вишні або смородини. Їх потрібно заварити окропом, а потім остудити. Далі додати кілька грунту. За кольором рідини і визначають кислотність грунту. Якщо вода змінила свій колір на червоний, то грунт кислий.
- Кислотність грунту треба враховувати при виборі рослин, вона впливає на врожайність, - каже фахівець. - Це потрібно для того, щоб не було порушено живлення рослин, а також процес засвоєння елементів, необхідних для повноцінного розвитку. Якщо неадаптовану розсаду посадити саме на кислих грунтах, то це загрожує азотним голодуванням, особливо при несприятливих кліматичних умовах - під час дощів і зниження температури. Кислий грунт не люблять більшість овочів. Тому, якщо у вас вже проросла розсада огірків в торф'яних стаканчиках, то в ямку під час посадки треба додати крейду: на 1 маленький торф'яної стаканчик - 1 столова ложка крейди. Це треба робити обов'язково, так як нам невідомий і склад води, яку ми поливаємо рослини.
У разі нехтування цими рекомендаціями рослини можуть пожовтіти і швидко загинути, залишивши городника без врожаю. У торфові грунти краще вносити органічні добрива, той же гній, перегній, а також мінеральні, що допомагає знижувати рівень кислотності.
Полив і добрива
За словами Марини Хромової, поливати після посадки розсади огірки треба тільки через 7-10 днів, коли вони приживуться. Це можна зрозуміти по їх листочків - стануть з'являтися нові, і стебло почне тягнутися вгору. Земля осяде, і на ній з'являться певні полосочки. Полив краще проводити не вранці, а в другій половині дня. Під час поливу добре підгодувати рослини азотом або сечовиною - 20 грамів на 1 кв. метр.
- Огірки краще садити так, щоб вони вилися по шпалерах вгору, - рекомендує вчений-агроном. - Урожай також буде багатшим, якщо грядки робити на сонці, а не в тіні. Посадки не повинні здійснюватися на вітрі. Добрими попередниками вважаються цибуля, морква, томати, перець і картопля.
Фото Сергія ГРИГОРЕНКО
Мережеве видання "Селянська жізнь.ру" зареєстровано Федеральною службою з нагляду в сфері зв'язку, інформаційних технологій і масових комунікацій. Свідоцтво ЕЛ № ФС77-66297.
Засновник (співзасновники): Товариство з обмеженою відповідальністю "Видавничий дім" Волгоградська Правда "(400131, Волгоградська обл. М Волгоград, вул. Червонопрапорна, д. 7)