Лохина - це цілюща ягода, яка прекрасно росте в дикій природі і в домашніх умовах. Її корисні властивості допомагають при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань за рахунок вмісту великої кількості вітамінів, мікроелементів і інших дуже важливих для здоров'я людини складових.
Це чагарникова рослина належить до сімейства брусничних. Культура може досягати у висоту більше 1 метра. Відмінні зовнішні ознаки лохини - це невеликі овальні листя темно-зеленого відтінку, рожеві або білі суцвіття і плоди темно-синього кольору з щільним восковим нальотом діаметром до 1,5 см. На смак ягоди солодкуваті, з великою кількістю дрібних насіння всередині.
Лохину садову вирощувати не просто, вона вимагає до себе багато уваги під час посадки і догляду. При дотриманні всіх необхідних вимог до її вирощування можна отримати вражаючий результат.
Лохина садова - її види та особливості вирощування
Серед безлічі видів і сортів лохини можна зустріти різні за висотою рослини - від низьких (приблизно 30 см) до справжніх велетнів (з висотою близько 3 м). Три гібридних високорослих кущів виведено американськими селекціонерами. Їх метою було вивести сорти з високою врожайністю. Така мета досягнута - гібриди лохини дають величезні врожаї на невеликій ділянці землі. Плоди утворюються раніше, ніж у інших видів і дозрівають швидше. Велике значення, звичайно ж, має місце вирощування та сорт культури. Єдиний мінус - це незручність при зборі через великої висоти рослини.
Для посадки лохини на садовій ділянці досвідчені садівники рекомендують купувати саджанці з закритою кореневою системою. Це набагато полегшить догляд за культурою. Найпоширенішим сортом для вирощування в домашніх умовах вважається лохина болотна або пьяніка. Цей сорт прекрасно росте в будь-якому кліматі і при будь-якій погоді. Ягідний чагарник цього виду вважається довгожителем. Він здатний плодоносити більше 90 років. У догляді він невибагливий, по висоті - від 30 см в природних умовах - до 70 см при вирощуванні на садовій ділянці. Лісові ягоди починають плодоносити набагато пізніше домашніх. Перший урожай після посадки саджанців можна отримати вже на наступний сезон.
Правила посадки садової лохини
Час посадки може бути в весняний або осінній місяць, але при осінній посадці є загроза замерзання молодих рослин.
Місце посадки повинно бути сонячне, але без протягів і сильних поривів вітру. Не можна висаджувати рослини на затіненому ділянці землі, так як це відіб'ється на кількості врожаю і смаку ягід. Плоди, вирощені в тіні, мають кислий смак, а їх загальна кількість в кілька разів менше середнього врожаю на сонячній території.
Грунт необхідний кислий, ділянка - без близького сусідства з іншими культурами. Ідеальний ґрунт для лохини, в складі якого торф з піском або торф з глиною, обов'язковий і дренажний шар.
Посадочні ямки для саджанців повинні мати глибину не менше 60 см. Рослина поміщають в лунку з великою обережністю через тендітної кореневої системи. Заповнюють лунку грунтовою сумішшю, що складається з торфу, дрібного піску і деревної тирси. Так як лохина любить кислий грунт, то необхідно додати речовина для її окислення (наприклад, сірку або лимонну кислоту). Сірки буде потрібно приблизно 40 гр, а кислоти - 3 чайних ложки. Одне з цих речовин розчиняється в 10 літрах води і виливається під кожен кущ.
Відстань між саджанцями при посадці - не менш 1 метра.
Підживлення в перший час вносити не рекомендується.
Основний догляд за лохиною
Обсяги поливної води і регулярність поливів залежать від клімату і погодних умов, на яких росте лохина, а також від періоду розвитку садової культури. Під час вкорінення саджанця на новому місці грунт повинен бути завжди трохи зволоженою, але без застою води і без пересихання. На цьому етапі (приблизно протягом місяця) поливати чагарники рекомендується 4 рази на тиждень.
При вирощуванні вологолюбної лохини в посушливих регіонах (після вкорінення рослини) поливи повинні проводитися не менше 2 разів на тиждень. Зазвичай садівники рекомендують цього процесу присвячувати ранковий і вечірній час і ні в якому разі не під прямими сонячними променями в денний час. При необхідності в полуденний час краще скористатися зволоженнями способом обприскування.
Збільшувати обсяги поливної води і кількість поливів необхідно перед початком періоду цвітіння і плодоношення. В цей час водний режим має для лохини особливого значення, він відіб'ється на кількості і якості майбутнього врожаю.
Буйна і пишне цвітіння, а також соковитість ягід лохини залежить від своєчасних поливів і обприскувань, без браку і надлишку вологи в грунті.
Боротьба з бур'янами
Бур'яни надають на молоде рослина великий негативний вплив, особливо на початковому етапі розвитку ягідних кущів. Саме тому необхідно своєчасно проводити прополку грунту біля рослин і рятувати їх від бур'яну.
розпушування грунту
Від цієї процедури залежить розвиток кореневої частини рослини, а також нормальний повітрообмін. Розпушування рекомендується проводити регулярно, але дуже обережно, щоб не пошкодити коріння. Коренева система садової лохини знаходиться на глибині близько 50 см.
мульчування
В період формування рослин мульчування забезпечить їм надійний захист і харчування. Сумішшю з деревної тирси і перепрілого гною рекомендується покрити грунт біля прикореневого стовбурів. Суміш додається в міру необхідності ще кілька разів.
Добрива і підживлення
Своєчасні і правильно підібрані підгодівлі значно підвищують врожайність плодів і покращують смакові якості ягід лохини. Перша підгодівля мінеральними добривами проводиться тільки починаючи з другого року життя чагарників. Добриво вноситься в два етапи навесні: перед розпусканням бруньок і повторно приблизно через 1,5 місяці. Кількість внесених підгодівлі залежить від віку лохини.
Щоб зрозуміти, які саме мінеральних компонентів не вистачає кущах лохини, потрібно придивитися до зовнішнього вигляду культури:
- Уповільнений зростання і жовте листя - потрібен азот.
- Листя пурпурного кольору - фосфор.
- Плями на листі, відмирання молодих верхівок - калій.
- Деформація країв листя - кальцій.
- Жовтизна на прожилках - залізо.
- Червоне обрамлення листя - магній.
- Білясті листя - сірка.
обрізка чагарників
Молоді саджанці обрізку не піддавалося. Ця процедура необхідна тільки зрілим культурам. Проводиться обрізка до розпускання бруньок ранньою весною. Видаляти потрібно пошкоджені або засохлі гілки і ті, які стеляться по землі. Обрізка пагонів чагарнику потрібна тоді, коли плоди голубики втрачають свої смакові якості і зовнішні характеристики змінюються в гіршу сторону. Наприклад, кількість і розмір плодів помітно зменшилися.
Досвідчені дачники і садівники рекомендують проводити омолоджуючу обрізку гілок приблизно один раз в 10-12 років. Її можна проводити відразу в один сезон, видаляючи всі старі гілки одночасно. Тільки це відіб'ється на кількості отриманого врожаю. Або можна розділити процедуру на два етапи і обрізати частину гілок в один сезон, а іншу частину - на наступний.
Цілющі і корисні властивості лохини
Ягоди лохини застосуються в комплексному лікуванні багатьох захворювань. Наприклад, при лікуванні ясен і горла, при діареї і запорах. Народна медицина рекомендує плоди лохини для підвищення імунітету і відновлення сил після перенесених інфекційних хвороб.
Широко застосовуються ягоди в кулінарії при виготовленні смачних і корисних страв, а також для заготовок на зиму. Лохина зберігає свої корисні якості не тільки в сирому вигляді, але також в сухому і в замороженому.