Салат гранатовий браслет рецепт з копченою куркою
Ошатний святковий салат з куркою, гранатом і волоським горіхом стане центральним стравою на будь-якому святі. Тим більше що салат виходить досить бюджетним, але при цьому презентабельним і смачним.
Набір продуктів на 4 порції:
Салат гранатовий браслет з копченою куркою - рецепт:
Можливо вас також зацікавлять і інші рецепти смачних салатів, наприклад, простий олів'є або цезар з куркою. які можете знайти на нашому сайті.
Рецепт салату гранатовий браслет з копченою куркою
Ще один варіант смачного салату «Гранатовий браслет». Салат гранатовий браслет з копченою куркою відрізняється тим, що всі складові, крім буряка і яєць, не вимагають попередньої підготовки. А буряк можна купити вже відварну або зварити з вечора. На варіння яєць багато часу не буде потрібно.
Набір продуктів на 4 порції:
Готуємо гранатовий браслет з копченою куркою:
Наші читачі також готують цезар з капустою і курячим м'ясом і мімозу з куркою. які також прості в приготуванні і не заберуть багато часу.
Багатошаровий салат з куркою і гранатом
Цей салат неймовірно красивий, смачний і вітамінний. У даній варіації використовується інша черговість шарів, а замість твердого сиру береться плавлений.
Набір продуктів на 4 порції:
Салат гранатовий браслет з куркою - покроковий рецепт:
- Для початку відварюємо до м'якості картопля і буряк в окремих каструлях. Зварені овочі охолоджуємо, чистимо, натираємо крупно.
- Яйця відварюємо круто в трохи підсоленій воді, остудити в холодній воді. Потім очищаємо, рубаємо великими брусочками.
- Грудку ріжемо дрібними шматочками. Сир тремо на крупній тертці.
- Лук очищаємо, дрібно кришимо. На сковорідці розпалює рослинне масло, викладаємо цибулю, смажимо до прозорого стану.
- Чистимо часничок, пропускаємо його через прес.
- Очищаємо гранат, вибираємо зерна.
- Морквину по-корейськи довільно рубаємо ножем, щоб салат було зручніше їсти.
- На блюдо встановлюємо круглий стакан, а навколо нього укладаємо шари. Приминати ущільнювати терті овочі не потрібно, щоб салатик вийшов ніжним і повітряним.
- Половину тертої картоплі змішуємо з часником і тертим сиром. З цієї маси формуємо самий нижній шар. Цей і наступні шари просочуємо заправкою.
- Потім укладаємо шар курячої грудки.
- Викладаємо шар яєць, який посипаємо дрібно рубаним зеленою цибулею.
- Укладаємо другу половинку картоплі.
- Наступний шар формуємо з корейської моркви;
- Передостаннім шаром укладаємо крупно натерту буряк.
- Зверху салат щільно обсипаємо зернами граната, прибираємо склянку і наполягаємо салат на полиці холодильника пару годин.
Гранатовий браслет - салат з куркою
Набір продуктів на 4 порції:
Салат гранатовий браслет з куркою - рецепт:
Гранатовий браслет з куркою
Набір продуктів на 4 порції:
- 2 копчених філе курки;
- 2 курячих яйця;
- 2 морквини;
- 3 картоплини;
- 100 гр. товчених волоських горіхів;
- 4 зубки часнику;
- 1 цибулина;
- 1 перчик чилі;
- 2 гілочки свіжої петрушки;
- 50 мл питної води;
- 1 ст.л. тім'яної винного оцту;
- 2 свіжих томата;
- 1 ч.л. морської солі;
- 1 ст.л. оливкової маслечка;
- 1 трісок. цукрового піску;
- 1 гранат;
- 4-5 ст.л. сметанки.
Готуємо салат гранат курка:
- Щоб приготувати соус Табаско, ріжемо дрібно чилі, заливаємо його на півгодини окропом. Після в чашу блендера складаємо і подрібнюємо в однорідну масу томати, петрушку, перець чилі (без води), часник. Отримане пюре перекладаємо в каструльку з оливковою олією, варимо на повільному вогні, додавши дрібку цукру і винний оцет. Через кілька хвилин виходить рідкий однорідний соус, який ми охолоджуємо. Потім збиваємо овочеве пюре зі сметаною. Соус готовий.
- Інгредієнти складаємо шарами навколо склянки на блюді, кожен шар промазуючи кислуватим соусом.
- Спочатку укладаємо порізане філе, потім суміш тертої вареної моркви з товченими горішками. Далі йдуть картопля і яйця. Верх салату прикрашаємо Гранатний зернами.
Салат гранатовий браслет з куркою і чорносливом унікальний, тому що з набором інгредієнтів, послідовністю укладання шарів і рецептурами заправок можна експериментувати до безкінечності. І кожен раз буде виходити яскраве і чарівне блюдо. Приємного всім апетиту!