приготування:
Відварити курку, картопля, яйця. Зазвичай для салатів беруть курячу грудку. Я Ощипати чверть домашньої курки і зважила м'ясо вже без кісток - 200 г.
Цибулину очистити, нарізати тонкими півкільцями. Обдати окропом, воду злити. Залити на пару хвилин винним або яблучним оцтом.
Очистити варені яйця: одне куряче і кілька перепелиних.
Намітити ножем симетрично місце для вушок, очей і носика.
Вирізати з сиру вушка і хвостики. Очки можна зробити зі шматочків маслин або зерняток приправ, гречки або перцю. Прикрасити мишами салат.
В серединку салату поставте картонку у вигляді кута, щоб салат був рівним і сімметрічним.Нарежьте шматочки сиру і покладіть на салат для розміщення біля них мишенят.
Я вам презентую кілька варіантів прикраси салату, експериментуйте і ставте мишенят так, як вам захочеться.
Схожі статті
