Варіантів приготування цього салату - безліч, але в даному випадку акцентується увага на оформленні самого блюда. Все, що потрібно - це трохи фантазії, і салат вразить усіх своєю оригінальністю. Пропонуємо виконати салат у вигляді надрізаної головки сиру, на якій розташувалися веселі "мишенята". Їх змайструвати дуже легко. Восторг гостей (особливо дітей) за святковим столом - гарантований. Оформити таким чином можна будь-який салат, в якому містяться яйця: м'ясний, овочевий, з крабовими паличками, з оселедцем, печінкою.
Рецепт 1. Салат "Мишки" з рибними консервами
Для салату з даного рецептом підійдуть будь-які рибні консерви в маслі або власному соку (сайра, сардина, сардінелла, кета, горбуша, нерка і ін.).
Складові:
Для розрахунку ваги того чи іншого продукту вам допоможе порівняльна таблиця мір і ваг.
приготування
Рецепт 2. Салат "Мишки" з ананасами
Сам салат дуже простий, готується швидко і прекрасно прикрасить святковий стіл. Ось з мишками доведеться трохи повозитися, тому що саме завдяки їм, блюдо виглядає ефектно. Незвичайне поєднання продуктів всіх спочатку бентежить: ананаси, яйця, сир і часник. Але з'їдається цей салат завжди першим, тому що дуже смачний!
Складові:
приготування
7. Жовтки натерти на дрібній тертці і розподілити по всій поверхні "головки сиру".
8. З 2 відкладених яєць зробити "мишок". Зрізати збоку невелику частину яйця для заснування і надання форми мишки. Вирізати кінчиком ножа поглиблення для очей, носика, вушок і хвостика. Очки зробити з гречки, носик - з горошин чорного перцю, вушка і хвостик - з сиру.
9. Готових "мишок" розмістити на салаті.
Рецепт 3. Салат "Мишки" з куркою
Складові:
Для розрахунку ваги того чи іншого продукту вам допоможе порівняльна таблиця мір і ваг.
приготування
Приємного апетиту, гарного настрою і доброго здоров'я!