Грибні салати ніколи не перестануть радувати своїм ніжним смаком і різноманіттям. Особливо полюбилися сучасним господиням консервовані гриби. Вони дійсно смачні і можуть додати пікантності навіть самому простому страві. Салат з консервованими печерицями готують на свята і для того, щоб урізноманітнити буденний раціон. Багато кулінари не уявляють домашню піцу без консервованих грибів, доповнюють ними жульени або просто змащують соняшниковою олією і подають з подрібненою зеленою цибулею. Гриби давно встигли завоювати собі місце в серцях гурманів.
Поварені книги і кулінарні блоги рясніють цікавими варіантами наповнення і приготування таких страв. Як же з усього цього різноманіття вибрати саме те, що потрібно вам? Завжди можна довіритися своїй інтуїції і зупинитися на рецепті з улюбленими інгредієнтами. Або спробувати щось новеньке, поповнивши свою колекцію черговим кулінарним шедевром. Представляємо вашій увазі трійку найпопулярніших рецептів салатів з консервованими грибами:
Салат з шампіньйонів і квасолі
Салат з печерицями та крабовими паличками
Якщо ви ще не пробували змішувати консервовані гриби з морепродуктами або рибою, варто обов'язково зважитися на такий кулінарний експеримент! Вишукане поєднання крабових паличок з маринованими печерицями вже точно знайде своїх шанувальників серед членів вашої сім'ї.
З кукурудзою
Якщо мариновані гриби зроблять салат соковитим і наповнять його приємною кислинкою, то кукурудза подбає про те, щоб він був ситним. Любителям консервованої кукурудзи не вдасться встояти перед цією стравою!
Гарненько перемішайте всі інгредієнти з соусом. Якщо потрібно, додайте сіль і перець. Цей салат подається в холодному вигляді, а також цілком може постояти в холодильнику два або три дні. Смачного!
