Тому в нашому холодильнику завжди знайдеться баночка консервованих ананасів, а то і дві. Так як ми не тільки любимо просто поїсти ананаси, але, і обожнюємо готувати салати з їх присутністю.
Якщо ви ще жодного разу не пробували салатів з ананасами, то багато втратили. Не баріться, і приготуйте салат з крабовими паличками і ананасом. І ви не пошкодуєте! Крабові палички надають салату ситність, а ананаси - легкість, і це незвичайне контрастне поєднання практично нікого не залишає байдужим: ні дітей, ні чоловіків, ні жінок. Рецепт салату з крабовими паличками дуже простий, і навіть тільки починає господиня, впорається з ним за дві секунди.
Якщо ви любите салати з кукурудзи, то зверніть увагу ще на один салат з цього продукту - салат з крабовими паличками і помідорами.
Набір продуктів для приготування салату з крабовими паличками і ананасом:
- консервовані ананаси - 1 баночка
- крабові палички - 200 грам
- сир - 100 грам
- яйце - 1 шт.
Покрокова інструкція для страви «Салат з крабовими паличками і ананасом»:
Крабові палички наріжте кубиками або тоненькими кільцями. Вибирайте самі, як вам більше подобається. Якщо наріжете крабові палички кубиками - салат швидше просочиться, а якщо кільцями - буде гарніше виглядати.
При покупці крабових паличок звертайте увагу і віддавайте перевагу охолодженим крабовим паличок. У їх якості, на відміну від якості заморожених крабових паличок, можна бути впевненим.
Сир потріть на тертці, як можна дрібніше. Для салату з ананасами підійде будь-який сорт твердого сиру.
Попередньо відварене яйце, почистіть і наріжте дрібними кубиками або потріть в дрібну тертку.
З ананасів злийте сік, і наріжте їх невеликими шматочками. Сік у мене зазвичай тут же випивають діти або чоловік.
Можна купити консервовані ананаси вже нарізані невеликими кубиками, так ще простіше і швидше зробити цей салат. Саме я використовувала ананаси вже шматочками, тому мені їх різати не довелося.
Змішайте в глибокій мисці крабові палички, яйця, сир і ананаси.
Викладіть салат в креманки.
При подачі прикрасьте салат зеленню і дольками ананаса. Добре з крабовими паличками поєднується зелень кропу.
Такий салат підійде і для святкового столу, і просто для сімейної вечері. Я його зазвичай готую на новорічний стіл.