Салат з крабовими паличками і кукурудзою став для нас в деякому роді традиційним. Який Новий Рік без олів'є, оселедця під шубою і крабового салату? Причому у кожної господині є свій перевірений рецепт даного салату.
Крабові палички і кукурудза - основні інгредієнти салату. Досить додати до них інші продукти і заправити відповідно рецептом. Залежно від інгредієнтів, салат можна зробити більш-менш калорійним, тому для, які дотримуються дієти людей, без особливих зусиль, можна, підібрати свій рецепт.
Зараз вже, напевно, складно уявити, хто придумав крабовий салат і додав в нього кукурудзу. Навряд чи це були японці, так як кукурудза у них має не такий широкий спектр використання.
Салати з справжнім крабовим м'ясом далеко не бюджетний варіант. Відмінним його замінником є крабові палички, може бути саме через це він і став таким популярним серед наших домогосподарок.
Що б приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою не потрібно володіти особливими кулінарними талантами. Досить мати під рукою всі потрібні продукти.
Салат «Мозаїка» з крабових паличок
Смачний, легкий живий салат «Мозаїка» прекрасно прикрасить ваш святковий стіл. У ньому відмінно поєднуються свіжі овочі і крабові палички.
Перед приготуванням салату варто заздалегідь відварити круто яйця (не менше 10 хвилин), остудити їх під холодною водою.
Дрібно нарізаємо крабові палички.
Солодкий болгарський перець нарізати невеликими кубиками.
Також кубиками нарізати огірки.
Очистити і нарізати яйця.
Відкриваємо консервовану кукурудзу і зливаємо рідину з банки.
Варто заздалегідь розморозити крабові палички перед їх нарізкою і відправкою в салат, це стосується всіх рецептів з крабовими паличками.
Макаронний салат з крабовими паличками
Що може бути простіше салату з макаронами? Досить смачний, нехитрий, бюджетний, але в, то, же час неабиякий варіант для зустрічі гостей. Напевно, це один з найпростіших рецептів салату з крабовими паличками.
Відварюємо яйця, даємо їм охолонути, і нарізаємо кубиками.
Відварюємо макарони, зливаємо воду, чекаємо поки вони охолонуть.
Нарізаємо кубиками сир і відправляємо їх до подрібненим яйцям.
Для прикраси залишаємо одну крабову паличку, інші нарізаємо кубиками.
Для прикраси, можна, використовувати крабові палички, кукурудзу, зелень. Все залежить від вашого бажання і фантазії.
Крабовий салат з рисом
Приготування салату з рисом і крабовими паличками не займе багато часу. Він є одним з найпопулярніших салатів свого роду.
Відварити рис в підсоленій воді, остудити його.
Зварені круто яйця, остудити, очистити, і нарізати кубиками. Додати до охолодженого рису.
Крупно порізати крабові палички і з'єднати з іншими інгредієнтами.
Кукурудзу відкрити, злити сік, відправити до решти продуктів.
Прикрасити все за бажанням зеленню, крабовими паличками, кукурудзою.
Крабовий салат
Салат із крабових паличок дуже схожий на класичний його варіант, але вони сильно відрізняються за смаком. Практично одні й ті ж інгредієнти, але лише спробувавши його приготувати, ви зрозумієте, про що мова.
Беремо салатницю або глибоку миску і приступаємо до приготування.
Відварюємо курячі яйця, чистимо і нарізаємо.
Нарізаємо крабові палички.
Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю.
Додаємо попередньо відварений і остиглий рис.
Додаємо консервовану кукурудзу.
Прикрашаємо зеленню, солимо і перчимо до смаку.
Краще дати настоятися цього салату кілька годин, так як свежепорезанний цибулю, може відбити весь смак.
Салат готовий до вживання!
Крабовий салат з твердим сиром і помідорами
Даний варіант салату досить простий у приготуванні і в той же час ситний. Пікантний смак, за рахунок часнику, робить його цікавим і незвичним.
- Крабові палички - 400-500 г
- Варена кукурудза - 200 г
- Курячі яйця - 5 шт.
- Сир твердих сортів - 200 г
- Помідори - 3-4 шт.
- Часник - 2 зубчики
- Сметана - 3-5 ст.л.
- зелень
- Сіль перець.
На першому етапі підготуємо помідори. Ретельно помивши їх в проточній воді, робимо надріз у вигляді хреста. Бланшуємо їх в окропі протягом 10-15 с. Знімаємо з них шкірку.
Нарізаємо крабові палички соломкою або кубиками.
Очищені від шкірки помідори ріжемо кубиками.
Попередньо відварені яйця, очищаємо і натираємо на тертці.
Сир так само натираємо.
Часник чистимо, нарізаємо або продавлюємо через чеснокодавку, і додаємо в сметану. Сіль і перець додаємо за смаком. Тепер заправка готова.
Тепер змішуємо всі інгредієнти, додаємо заправку, перемішуємо і даємо настоятися салату. Через 3-4 години салат готовий вживання.
Класичний салат з крабових паличок з кукурудзою
Крабові салати рясніють своєю різноманітністю, але є найголовніший, початковий рецепт. У ньому є все необхідне і нічого зайвого. Звичайно ж, ви можете додати в нього щось своє, але це вже буде зовсім інший салат.
Нарізах кубиками крабові палички. Відправляємо їх в салатницю.
Відварюємо, охолоджуємо, чистимо, і нарізаємо або натираємо яйця (як вам зручно).
Відкриваємо кукурудзу, зливаємо з неї сік і отруює все інгредієнти в салатницю.
Крабовий салат з пекінською капустою (з огірком)
Крабові салати можна приготувати з багатьма видами капусти: китайської, брокколі, цвітної, білоголової, червонокачанної, кольрабі. В даному рецепті використовується пекінська капуста і огірок, вони надає страві хрусткий, свіжий смак.
Заздалегідь відварені і охолоджені яйця чистимо і тремо на тертці.
Дрібними шматочками нарізаємо крабові палички.
Огірок нарізаємо тонкою соломкою.
Моєму, просушують і дрібно шаткуємо пекінську капусту.
Попередньо підготовлену кукурудзу викладаємо в салатницю.
Туди ж відправляємо всі інші подрібнені інгредієнти.
Салат з крабовими паличками і пекінською капустою готовий!
Крабовий салат «Класичний» (з огірком)
Способів приготування салату з крабовими паличками безліч. Багатьом знаком рецепт класичного крабового салату з огірком. Огірок в даній композиції інгредієнтів грає важливу роль - додає свіжий смак.
- Упаковка крабових паличок - 250 г
- 1 банка консервованої кукурудзи - 340 г
- Рис - ¼ склянки
- Курячі яйця - 4 шт.
- 1 свіжий огірок
- Пучок зеленої цибулі
- Петрушка.
Нарізати крабові палички тонкою соломкою.
Відварені яйця дрібно порубати.
Зварити рис в підсоленій воді, остудити.
Огірок нарізаємо соломкою.
Дрібно посікти зелена цибуля і петрушку (за смаком).
У глибоку миску або салатник додаємо крабові палички, яйця, рис, огірок, консервовану кукурудзу, зелень.
Крабовий салат з апельсином
Крабовий салат з апельсином легкий і простий як в приготуванні, так і за смаком. Апельсин, в даному випадку замінює традиційний в такому салаті огірок, він надає йому ніжності і екзотичності. Таким цікавим і простим салатом, можна, приємно здивувати своїх гостей.
Розморожуємо крабові палички і відварюємо яйця.
Нарізаємо великими шматочками яйця і крабові палички.
Апельсин очищаємо від шкірки, поділяємо на часточки і нарізаємо досить великими шматочками.
Тепер викладаємо яйця, крабові палички, апельсин і додаємо до них кукурудзу.
Салат з крабовими паличками і апельсином готовий!
Салат з крабовими паличками і пекінською капустою
Це найпростіше приготування крабового салату з пекінською капустою, яке можна тільки придумати. Для тих, хто стежить за своєю фігурою, він може бути чудовим варіантом для застілля.
Нарізати великими шматочками крабові палички.
Після цього шаткуємо пекінську капусту.
Ріжемо, попередньо відварені і очищені яйця, крупно або дрібно, на ваш розсуд.
Солимо, перчимо і додаємо зелень за смаком.
Наш крабовий салатик з пекінської капусти готовий! Можна, приступати до дегустації.
Крабовий салат з пекінською капустою з часниковою заправкою
Ще один смачний салат з крабовими паличками. Заправка цього салату додає, неповторний пікантний присмак. Спробувавши його раз, ви обов'язково занесете цей рецепт в свій кулінарний список.
Салат з крабовими паличками і ананасом
Салат з крабовими паличками і ананасом - це вдале поєднання солоного смаку і солодкого. Саме ананас в цьому салаті грає основну роль.
Насамперед варимо рис в підсоленій воді. Промиваємо його під холодною проточною водою.
Кукурудзу і ананаси висипаємо в глибоку миску, в якій будемо готувати салат.
Нарізаємо і додаємо крабові палички.
Салат з крабовими паличками і ананасом готовий. Смачного!
Крабовий салат з плавленим сиром і яблуками
Ситний, ніжний і незвичайний смак цього салату не залишить вас байдужим. Кислі яблука відмінно вписуються в салати з крабовими паличками, а плавлений сир робить його більш ситним.
Відварені яйця і плавлений сирок натираємо на крупній тертці.
Для того що б плавлений сирок краще натирався і не розпадався, його слід охолодити.
Крабовий салат з креветками
Салат з крабовими паличками і креветка, можна вважати по справжньому морським. З цього для любителів морепродуктів він відразу ж ставати одним з найулюбленіших салатів.
Салат з крабовими паличками і маслинами
Маслини продукт не для всіх, деяким він може припадати до смаку. Але ті хто їх любить обов'язково повинні спробувати цей салат.
