У скарбничку з простими і недорогими стравами пропоную додати цей ситний і смачний салатик з субпродуктів. Невеликий набір інгредієнтів і приголомшливий результат, хіба не чудово? Спробуйте!
СКЛАДОВІ
1. Сердечки вимийте і очистіть.
2. Відваріть в підсоленій воді до готовності (хвилин 15-20).
3. Поки вони варяться, очистіть і наріжте дрібними кубиками цибулю.
4. Вимийте, обсушити і подрібніть гриби.
5. Викладіть цибулю і гриби на сковороду з рослинним маслом, смажте на середньому вогні до готовності. В процесі посоліть і поперчіть за смаком.
6. Серденька остудіть і наріжте, видаляючи ущільнення.
7. Готові гриби перекладіть в салатник. Туди ж відправте і сердечка.
