Салат з куркою і ананасами - страва дуже незвичайне по поєднанню продуктів, але вже давно стало повсякденним в європейській кухні. Багатьох господинь приваблює не тільки смак, але і те, що таку закуску дуже просто і швидко готувати, оскільки вона вимагає мінімум інгредієнтів, більшість з яких навіть не вимагають підготовки.
В основі салату лежить куряче філе. Воно може бути копченим або відварною. Також підійде м'ясо курки, приготовленої на грилі. Найчастіше для цих цілей використовують грудку, а й інші частини птиці цілком прийнятні для салату. При цьому шкірку краще заздалегідь видалити - в салаті вона не знадобиться. Ананаси також можуть бути свіжими, або консервованими. Це залежить в основному від рецепта самого салату.
Що стосується інших інгредієнтів цього блюда, то тут саме час проявити фантазію і свій кулінарний потенціал. Найпростіші рецепти містять буквально 1-2 додаткових продуктів, наприклад, кукурудзу, яйця або сир. Більш витончені варіанти цього салату включають в себе смажені або мариновані гриби, горіхи, різні овочі, часник, зелень, морепродукти, фрукти та ін.
Гавайський салат з кури з ананасами
Цікаве з мережі
Салат шарами з копченою куркою і ананасами
Дуже просте у виконання блюдо, яке при цьому є ситним і дуже презентабельним на вигляд. Добре підходить для цього салату «Російський» сир. Якщо хочеться знизити калорійність, можна скористатися і відвареної грудкою.
Салат з куркою, ананасами, чорносливом і сиром
Такий салат вже точно не здасться дієтичним, зате їм можна сміливо замінити основне блюдо під час сімейної вечері. Ідеально підійдуть для приготування печериці, але і будь-які інші гриби не зіпсують смак. Чорнослив повинен бути без кісточок. Перед додаванням в салат його потрібно залити окропом на 15 хвилин.
Салат з куркою, свіжими ананасами і грибами
Такий салат відмінно підходить для будь-якого застілля. Він не здасться гостям занадто важким, але при цьому швидко вгамує голод і стане хорошою закускою до спиртних напоїв. Можна використовувати в рецепті мариновані гриби, а не смажені.
Салат з філе курки, ананасами і кукурудзою
Тепер ви знаєте, як приготувати салат з куркою, ананасами за рецептом з фото. Смачного!
Салат з куркою і ананасами - це одна з найулюбленіших закусок для тих, хто любить солодкі інгредієнти всередині солоних страв. Крім двох основних продуктів, додати можна практично будь-який набір компонентів. Кілька загальних рекомендацій допоможуть зробити салат смачним, гарним і поживним:- Бажано заправляти салат соусом тільки перед подачею на стіл, інакше ананаси можуть пустити сік, і блюдо потече;
- Щоб в салат не потрапив зайвий сік, перед тим, як готувати, ананасам потрібно дати трохи постояти без рідини;
- Шматочки курки і ананасів повинні бути приблизно однаковими за розміром;
- Зелень і куряче м'ясо можна не різати, а рвати руками. Так салат буде виглядати цікавіше;
- Якщо ви використовуєте копчену курку, мариновані огірки, гриби, то кількість солі для салату потрібно істотно скоротити. Іноді вона не потрібна зовсім.