А готується салат так:
Помийте огірки і наріжте кружальцями.
Помийте помідори і наріжте у вигляді часточок.
Очистіть з лука лушпиння і наріжте у вигляді півкілець.
Підготуйте банки, перекладіть в них сушені парасольки кропу, по часниковому зубку і листу хрону.
А тепер наповніть тари огірковими і помідорним половинками до середини, посипте все зверху гвоздикою, спеціями і додайте лавровий лист.
Сюди ж всипте цукор з сіллю, влийте оцет з маслом.
А зараз наповніть банки огірками і помідорами до верху.
Залийте салат киплячою водою. Надішліть наповнені тари стерилизоваться на 10 хвилин.
Потім загорніть їх кришками, переверніть, закутайте, залиште на 6 годин остигати.
Ось і все, дуже смачний салат з огірків і помідорів на зиму готовий!
