Як приготувати рецепт «Салата з квашених огірків, свіжих помідорів і яйця» для всієї родини?
Готується цей салат дуже швидко, виходить дуже смачна страва і гарна прикраса святкового столу.
Інгредієнти для приготування Салата з огірків, помідорів і яйця:
- квашені огірки - 2 шт.,
- свіжі помідори - 8 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- зелень (базилік, петрушка),
- цибуля,
- рослинне масло (оливкова).
Покроковий рецепт приготування страви «Салат із квашених огірків, помідорів і яйця»:
Приготування починаємо з шинкування лука. Беремо невелику цибулину і нарізаємо її кільцями.
Шаткуємо зелень (базилік і петрушку).
Перемішуємо цибулю з зеленню. Все трохи солимо, пальцями перетираючи сіль із зеленню.
Шаткуємо кільцями огірки. Для салату бажано використовувати квашені огірки. а не мариновані в оцті. Додаємо їх в зелень.
Нарізаємо, не дуже дрібно, свіжі помідори. Помідори беремо різних сортів (рожеві, жовті), щоб салат вийшов більш барвистим.
Заправляємо салат оливковою олією і все перемішуємо.
Салат із квашених огірків, свіжих помідорів і яйця готовий.
Приємного Всім апетиту!