Салат з огірків, помідорів і яйця

Салат з огірків, помідорів і яйця

Як приготувати рецепт «Салата з квашених огірків, свіжих помідорів і яйця» для всієї родини?

Готується цей салат дуже швидко, виходить дуже смачна страва і гарна прикраса святкового столу.

Інгредієнти для приготування Салата з огірків, помідорів і яйця:

  • квашені огірки - 2 шт.,
  • свіжі помідори - 8 шт.,
  • яйце - 1 шт.,
  • зелень (базилік, петрушка),
  • цибуля,
  • рослинне масло (оливкова).


Салат з огірків, помідорів і яйця

Покроковий рецепт приготування страви «Салат із квашених огірків, помідорів і яйця»:

Приготування починаємо з шинкування лука. Беремо невелику цибулину і нарізаємо її кільцями.

Салат з огірків, помідорів і яйця

Шаткуємо зелень (базилік і петрушку).

Салат з огірків, помідорів і яйця

Перемішуємо цибулю з зеленню. Все трохи солимо, пальцями перетираючи сіль із зеленню.

Салат з огірків, помідорів і яйця

Шаткуємо кільцями огірки. Для салату бажано використовувати квашені огірки. а не мариновані в оцті. Додаємо їх в зелень.

Салат з огірків, помідорів і яйця

Нарізаємо, не дуже дрібно, свіжі помідори. Помідори беремо різних сортів (рожеві, жовті), щоб салат вийшов більш барвистим.

Салат з огірків, помідорів і яйця

Салат з огірків, помідорів і яйця

Заправляємо салат оливковою олією і все перемішуємо.

Салат з огірків, помідорів і яйця

Салат із квашених огірків, свіжих помідорів і яйця готовий.

Приємного Всім апетиту!

Схожі статті