Салат з шинкою і грибами, світ жінки

Салат з шинкою і грибами, світ жінки
Будь-яке м'ясне блюдо добре поєднується з салатами без гарніру. І якщо раніше салати означали святкову подію, то в даний час без цієї закуски вечерю важко уявити. Існують такі рецепти, які дозволяють приготувати самостійне блюдо, ситне і смачне. Наприклад, салат з шинкою і грибами підходить для вечері.

Шинки-грибний салат

  • Шинка куряча - 300 грам.
  • Гриби - 300 грам.
  • Яйця - 5 штук.
  • Свіжий огірок - 2 штуки.
  • Ананас - 2 колечка консервованого ананаса.
  • Зелена цибуля - небагато.
  • Сир - 150 грам.
  • Волоські горіхи - 1 столова ложка.
  • Сметана - 3 їдальні ложки.

Шинка нарізається тонкою соломкою. Гриби печериці відварюються в солоній воді і нарізають соломкою. Яйця відварюються, охолоджуються і натираються на тертці. Свіжий огірок і консервований ананас нарізаються кубиками. Всі продукти змішуються в салатник, посипають зеленою цибулькою, волоськими горіхами і заправляються сметаною.

Салат з шинкою і грибами

Простий салат з грибами і шинкою

Гриби миються і нарізаються кубиками. Потім поміщаються в підсолену воду і варяться 20 хвилин. Для стікання води їх треба перекласти в друшляк. Сир нарізається тонкою соломкою, шинка нарізається так само. Всі продукти перемішуються, виходить простий салат з грибами і шинкою.

З чим поєднується шинка і гриби

Для приготування салатів, в основі яких є гриби та шинка, можна додавати такі продукти як: яйця, огірки, курку, копченості, помідори, листя салату, картопля, морква, горошок, кукурудзу, кальмари і багато іншого. Щоб салати не були надто калорійними, їх краще заправляти сметаною. Для пікантності сметану можна з'єднувати з лимонною кислотою, гірчицею, соком часнику.

Читайте ще:

  • Салат з грибами смаженими

Не секрет, що смажені гриби дуже смачні. З них можна приготувати різноманітні страви, в тому числі і будь-який салат з грибами смаженими. Різні салати з грибами Інгредієнти: Гриби - 500 грам.

  • Смачний салат на швидку руку

    «На швидку руку» зазвичай готують яєчню або бутерброди. І мало хто знає, що крім цього можна приготувати смачний салат на швидку руку і на це йде мало часу. Що стосується користі, то салати.

  • Салат соняшник з куркою

    Урізноманітнити святковий стіл можна будь-яким оригінальним блюдом. Будь то бутерброди, легка закуска або салат, головне, оригінальне оформлення. Салат соняшник з куркою тому підтвердження. Ситний.

    Схожі статті