Салати з рибних консервів - цікаві, смачні і надзвичайно прості, які стануть відмінним доповненням до вечері, а також ідеально підійдуть для зустрічі раптово наскочили гостей. Приготування салатів з рибних консервів особливо актуально для другого випадку, оскільки практично всі продукти практично завжди присутні в будь-якому холодильнику.
Салат з консервованої риби
Складові:
Рецепт: Салат з консервованої риби - як приготувати?
1. Картоплю ретельно промити і відварити в мундирах до стану повної готовності, після чого остудити, очистити від шкірки і нарізати кубиками середнього розміру. Морква промити, почистити за допомогою ножа для чищення овочів і відварити в злегка підсоленій киплячій воді.
2. Готову відварену моркву остудити і нарізати кубиками, пропорційними картоплі. Кілька курячих яєць відварити круто, після чого злити окріп і залити їх крижаною водою, щоб в подальшому вони легше чистилися. Почистивши від шкаралупи - остудити, після чого нарізати кубиками, пропорційними інших складових салату.
3. Кілька невеликих головок білого ріпчастої цибулі очистити від лушпиння і нарізати шматочками, розмір яких не перевищуватиме нарізані овочі. Якщо цибуля дуже гіркий - викласти його в окрему ємність і на 1-2 хвилини залити його окропом.
4. Мариновані огірки з банки відкинути на друшляк, промити під проточною водою і просушити, після чого нарізати невеликими кубиками, пропорційними інших овочів. З банки з консервованою рибою злити всю рідину, після чого саму рибу розім'яти за допомогою вилки.
Подавати до столу злегка охолодженим, присипавши натертим на дрібній тертці яєчним жовтком, а також прикрасивши свіжою подрібненою зеленню. Смачний, поживний, простий і швидкий салат з консервованої риби готовий! Приємного всім апетиту!
Рибний салат з сайри
Салат з сайри - це простий рибний салат, який готується дуже швидко
Складові:
Рецепт: Рибний салат з сайри - як приготувати?
1. Зцідити в чашку заливку консервів.
2. Дрібно нарубати варені яйця.
3. Нарізати шматочками маслини.
4. Подрібнену цибулю і підготовлені продукти змішати, заправити заливанням рибних консервів і соком лимона, посолити і викласти на блюдо гіркою.
Листковий салат з рибних консервів
Салат з рибних консервів - це листковий салат з консервованої горбуші. Дуже смачний. Простий у приготуванні.
Складові:
Рецепт: Листковий салат з рибних консервів - як приготувати?
1. Яйця зварити круто, очистити, відокремити білок від жовтка, білок натерти на тертці, викласти на блюдо.
3. Третій шар - дрібно нарізану цибулю, попередньо ошпарений окропом.
6. Шостий шар - терті жовтки.
Якщо бажаєте ще шари зробити, то кількість продуктів збільшите в два рази.
Салат Інь - Янь
Салат «Інь - Янь» - святковий салат, которийможно приготувати, як на весілля, так і на Новий рік. Якщо ви хочете здивувати ваших близький, то салат «Інь - Янь» в цьому вам допоможе
Складові:
Рецепт: Салат Інь - Янь - як приготувати?
1. Рис відварити, остудити.
2. Сайру розім'яти виделкою.
3. Цибулю дрібно нарізати, замаринувати в воді з оцтом.
4. Яйця зварити, почистити і натерти на крупній тертці в окрему тарілку.
5. Сир натерти на дрібній тертці.
6. Викласти салат «Інь - Янь» шарами:
7. Чорної ікрою викласти поверх сиру у вигляді символу «Янь - Інь». Замість ікри можна використовувати порізані темні маслини.