У господинь того часу не було особливо великого вибору, а тому вони примудрилися придумати і приготувати смачні рибні салати, популярність яких не падає і сьогодні - в той час, коли у нас вже є можливість купувати смачну та свіжу рибу.
Салат з рибних консервів готується дуже просто, адже зазвичай саме важко і довгий в приготуванні - це риба. А оскільки зайва година метушні з готовим продуктом забирається, то у нас є прекрасна можливість приготувати відмінний салат за лічені хвилини. Не варто думати, що салат з рибними консервами зацікавить тільки людей, обмежених в засобах. Повірте, є абсолютно різні рибні консерви, які дозволять вам приготувати страви, яким мало залишається до досконалості. Адже консерви ви сьогодні можете купити на будь-який смак і колір - починаючи від всіх улюблених шпрот і закінчуючи делікатесної печінкою тріски. А вже консерви з елітними сортами риби нікого не залишать байдужими. Що стосується салатів на основі консервів, то рецепти легко можна знайти на будь-який смак і колір, починаючи від найпростіших, і закінчуючи дійсно вишуканими і складними. Сьогодні ми познайомимося з найпопулярнішими рецептами, які полюбилися не одному поколінню людей - вибирайте і готуйте.
Рибний салат, рецепт з консервованого лосося
Рибний салат, рецепт якого ми вас зараз уявімо, користується особливою популярністю. Звичайно, він легко може знайти місце на святковому столі, поєднання інгредієнтів підкорить будь-якого, хто небайдужий до червоній рибі. Спробуйте, і ви самі все зрозумієте. Для приготування салату з рибної консерви слід взятиРибний салат з рисом
Рибний салат з рисом напевно сподобається тим, хто небайдужий до страв з ніжним, приємним смаком. Для того, щоб рибний салат з рисом відмінно поєднувався і був дійсно смачним, вам треба буде взяти досить жирну рибу.Продукти, які вам будуть потрібні для рибного салату з рисом:
Салат з рибної консервою, рецепт з яблуком
Рибні салати з фото, рецепти яких ви бачите, все приготовлені з рибних консервів. І для того, щоб приготувати дійсно смачний і апетитний салат, вам зовсім не обов'язково брати свіжу рибу, довго з нею возитися, і після чого подавати на стіл оригінальне блюдо, на підготовку якого пішло багато вашого часу. Рибні салати, рецепти з фото яких ви бачите, готувалися легко і просто, практично без зусиль. Спробуйте приготувати такий рибний салат, він напевно вам сподобається.Салат рибний Мімоза
Рибний салат з консервів Мімоза - це одне з найкращих кулінарних винаходів свого часу. Коли його придумали, в магазинах був не такий вже і шикарний вибір, але салат, тим не менш, вийшов неймовірно смачним. Сьогодні від нього не відмовилася жодна господиня - Мімоза як і раніше бажаний гість на святковому столі.Отже, продукти для приготування салат:
Рибний салат з горбуші
Смачні рибні салати виходять їх жирних сортів червоної риби, наприклад - з горбуші. Часу на приготування подібного страви йде не так вже й багато, зате салат виходить і правда смачним і апетитним.Для його приготування потрібно буде взяти такі продукти:
Салат рибний з картоплею
Салат рибний з картоплею готується просто, і чимось схожий на мімозу. Для його приготування ви можете брати будь-яку жирну консервовану рибу. Вийде смачно.Для приготування такого салату вам треба буде взяти такі продукти:
Салат рибний з яйцем
рис - 200 г відвареного рису басматі або ж жасмин;
печінка тріски - одна банка;
яйця курячі - 1 штуки;
сир за смаком;
сіль і перець за смаком;
зелень для прикраси салату.
Печінка тріски треба буде розім'яти виделкою в банку, не зливаючи з неї масла. Намагайтеся викласти в салатницю печінку так, щоб масло залишилося в банку. Справа в тому, що якщо відправити відразу весь вміст банки в миску, то салат на ваш смак може виявитися вже дуже жирним. А тому треба спочатку викласти саму рибу, і вже після цього додавати потроху масло на свій смак. Рис треба відварити так, але зробіть це так, щоб нічого не злиплося. Для цього салату нам потрібен розсипчастий, трохи підсолений рис. Тепер потрібно буде в окремій каструлі відварити яйця, і після цього можна буде їх остудити в крижаній воді. Яйця або рубаємо кубиками, або трьом на тертку, це не має великого значення. Після треба буде додати до салату і сир - його можна нарізати невеликими кубиками. Все перемішуємо і солимо. Тепер дивимося, чи достатньо масла в салаті. Якщо на ваш смак мало, то можна додати ще трохи.
Пісний рибний салат
Пісний рибний салат можна приготувати з будь-якого сорту риби, і можна буде його є в дозволені дні посту.Для цього вам треба буде взято такі продукти:
риба консервована - банку;
картопля - 2 бульби;
цибуля ріпчаста - 2 головки;
морквина - 2 кореня;
сіль за смаком;
рослинне масло за смаком.
Ось і все - сподіваємося, вам сподобалися підготовлені нами рибні салати. Готувати їх можна як в свята, так і в будні, так як часу на підготовку страви з консервованою рибою багато не потрібно.