Санітарна оцінка туш і органів при чумі свиней і хвороби ауески

Назва роботи: САНІТАРНА ОЦІНКА ТУШ І ОРГАНІВ ПРИ чуми свиней І ХВОРОБИ АУЕСКИ

Предметна область: Лісове і сільське господарство

Опис: САНІТАРНА ОЦІНКА ТУШ І ОРГАНІВ ПРИ чуми свиней І ХВОРОБИ АУЕСКИ. ХВОРОБА АУЕСКИ гостре інфекційне вірусне захворювання тварин характеризується ураженням ЦНС органів дихання і сильним свербінням в місці проникнення збудника; у свиней сверблячки не буває. У дорослих свиней доброякісно 13 дня одужання. У свиней овець набряк гортані легких в дихальних шляхах піниста рідина; часто вражаються гортань трахея.

Розмір файлу: 6.13 KB

Роботу скачали: 6 чол.

57. САНІТАРНА ОЦІНКА ТУШ І ОРГАНІВ ПРИ чуми свиней І ХВОРОБИ АУЕСКИ. ХВОРОБА АУЕСКИ - гостре інфекційне вірусне захворювання тварин, що характеризується ураженням ЦНС, органів дихання і сильним свербінням в місці проникнення збудника; у свиней сверблячки не буває. Вірус має досить вираженою стійкістю. Передзабійного ДІАГНОСТИКА: гостре, особливо у великої рогатої худоби, поросят, закінчується загибеллю. У дорослих свиней - доброякісно 1-3 дні, одужання. Послеубойной ДІАГНОСТИКА: розчухи в області голови та ін. Шкіра темно-червона, без шерсті, гіперемована, набрякла. У свиней, овець - набряк гортані, легенів, в дихальних шляхах - піниста рідина; часто вражаються гортань, трахея. У поросят - дрібні вогнища некрозу в селезінці, печінці, легенях, на слизовій тонкого кишечника крововиливи; у ВРХ крововиливи на слизовій рубця, сичуга, кишечника. ВСЕ: Тушу і внутрішні органи за відсутності патанатомических змін - після проварювання або переробки на варені вироби. При дегенеративних змінах в м'язах - тушу, внутрішні органи, кров і кишечник утилізують. Шкуру дезінфікують. Молоко в їжу після кип'ятіння. ЧУМА СВИНЕЙ - Класична # 150; інфекційне, висококонтагіозна вірусне захворювання, що характеризується при гострому перебігу септецеміей, гемморагіческая діатезом, при підгострому і хронічному # 150; крупозної пневмонією, крупозно-діфтеретіческім колітом. Збудник РНК-вірус р. Pestivirus. сем Flaviviridae. За ступенем вірулентності розрізняють А-, В- і С-варіанти вірусу. Сверхострое: підвищення температури, пригнічення, відсутність апетиту, блювота, спрага, на шкірі яскраво-червоні плями, загибель 1-2 дн. Гостре: лихоманка, пригнічення, відмову від корму, гнійний кон'юнктивіт, блювота, запор, діарея, пересуваються з працею, парези задніх кінцівок, аборти. На шкірі внутрішніх поверхонь стегон, живота, шиї і підстави вушних раковин пустули, точкові крововиливи, зливаються темно-червоні плями. Підгострий перебіг триває до 3 тижнів, ураженням органів дихання (грудна форма) або травлення (кишкова форма): утруднене дихання, кашель, слизисто-гнійне виділення з носа, проноси, запори, худнуть, слабшають. Хронічне до 2 місяців і більше. Послеубойной ДІАГНОСТИКА: слизові ціанотичні. Шкіра плямисто або дифузно забарвлена ​​в червоно-червоний колір, точково-плямисті крововиливи. Геморагічним діатезом в різних органах. Лімфовузли голови і шиї, набряклі, соковиті, червоного і мармурового на розрізі. Точкові крововиливи під слизовою надгортанника. В селезінці, геморагічні інфаркти у вигляді щільних чорно-червоних горбків. Нирки анемічні, з точковими крововиливами в корковому шарі і балії, а також в сечоводах і сечовому міхурі. У шлунково-кишкового тракту катаральне або геморагічне запалення з безліччю крововиливів. Легкі кровенаполнена, набряклі і плямисті. ВСЕ: при наявності дистрофічних змін в мускулатруре # 150; на утилізацію. При відсутності # 150; після бактеріологічного дослідження. При виявленні сальмонел: внутрішні органи на утилізацію або знищують, а туші # 150; після проварювання або на консерви. При відсутності сальмонел # 150; переробка на варені ковбаси, консерви, проварка. Шкури дезінфікують.

А також інші роботи, які можуть Вас зацікавити

Саум пост. Мусульманський посаду залежить від утримування від їжі пиття насолоди і розваг. Головним і обов'язковим для всіх крім хворих подорожують військових і вагітних є пост в місяць рамадан; крім того існує ще дата в якій постувати бажано. Свято розговіння свято розговіння закінчення посту.

Це шлях самозаглиблення для пізнання істини шлях веде до спокою і до просвітління духу. Відкривши істинний шлях почав проповідувати. Саме Будди Шак'ямуні мудреця з племені шакьев вдалося доступно і переконливо висловити очікування суспільства: життя є страждання від страждання можна врятуватися є шлях порятунку цей шлях знайшов і описав Будда.

Основу її складають 4 благородні піднесені істини: вчення про страждання про причини страждання про припинення страждання і про шлях до припинення страждання. 1Существуют страждання. 3Страданія можна припинити шляхом позбавлення від бажань. Нірвана кінцева мета релігійного порятунку то стан повного небуття при якому страждання закінчуються.