Багато фанатів Італії дивуються, коли я говорю про свою любов до Ріміні. І всеж. більшість сіл, які увійшли в клуб найкрасивіших «Борго» Італії в регіоні Емілія Романья знаходяться поруч з П'яченци і. Ріміні.
Але я хочу розповісти про місце, яке в цей клуб не увійшло. Дуже дивуюся, чому, але справа навіть не в красу. Якщо ви хочете відчути все те, за чим ми їдемо в глибинку, до Тоскани або Умбрію, в середньовічні городки Лаціо, подалі від узбережжя- все те саме можна знайти в декількох хвилинах їзди від Ріміні.
Знакомьтесь- Сант Арканджело ді Романья. Саме так звучить повне ім'я моєї улюбленої «околорімінской» села. Причому не тільки моей- смію взяти в свою компанію ще одного любителя цього місця-знаменитого Тоніно Гуерра.
У Сант Арканджело є все- старовинні церкви і археологічний музей, древній замок-Фортеця-й безліч винотека і крихітних магазинчиків з місцевими сирами, медами, варенням і навіть оливковою олією. Старі булижние доріжки, які піднімаються вгору до маленької кам'яної селі, дзвін дзвонів до месі і таємничі обриси дзвіниць і башт в нічній тиші ...
Но про все по порядку.
Сант Арканджело знаходиться всього в шести хвилинах їзди від Ріміні на місцевому поїзді - сіли на вокзалі в Ріміні- і через 6 хвилин ви на маленькій станції, де неподалік на пагорб дереться село, схожа здалеку на великий середньовічний замок.
Правда, потім треба пройти близько кілометра по зеленій широкої вулиці уздовж котеджів і інших будиночків, оточених садами, весь час прямо (до речі, в цей місцевий потяг пускають з велосіпедамі- тільки ось в гору дертися по численних вузьких доріжках і сходах потім буде незручно).
Другий варіант займе хвилин 15 але в цьому випадку ви опиняєтеся на центральній площі-це автобус. Від численних зупинок біля залізничного вокзалу в Ріміні - просто дивіться розклад на зупинці) в Сант Арканджело йдуть автобуси №№ 9, 90, 91,114, практично кожні 10-15 хвилин. Врахуйте тільки, що білети- як на поїзд, так і на автобус-відразу треба брати в два конца- в Сант Арканджело кас немає, навіть на станції-квитки треба купувати в барах навколо головне площі, але іноді-буває і таке- одні раптом виявляються закриті, а в інших банально квитки закінчаться.
На Сант Арканджело можна витратити цілий день-ходити по його кількох музеях, церквям- якщо ви підете з центральної площі вгору то мимо туристичного бюро не пройдете- там і карту дадуть, і буклети, і все явки-паролі підкажуть.
Ось для «затравки» один з експонатів археологічного та історичного музею.
А ось-знамениті гроти Сант Арканджело.
У містечку чотири основних церкви. У них можна пройти безкоштовно-дві основних
Chiesa di Santa Maria Immacolata (Святий непорочної Марії)
Chiesa delle Suore Bianche (Білих сестер).
Є в Сант Арканджело абсолютно незвичайний музей-одночасно діє майстерня. Єдина в світі, між іншим. Хочете приєднатися до принцеси Діани або принцесі Маргарет і іншим титулованим і просто знаменитим особам? Вам сюди. До сих пір, починаючи з 1633 року древнє колесо Каландр- використовується для виробництва спеціального орнаменту на лляних тканинах.
Черга за придбанням білизни або скатертин та інших предметів-розтягується на місяці, зазвичай такі речі-на століття-купують до весілля. Екологічно чисті фарби - одержувані з заліза і червоних, зелених і синіх мінералів використовуються для виробництва особливих візерунків на тканини. Але і сама лавка дуже інтересна- кожен предмет дихає старовиною. Ви знайдете тут старовинні листівки, друку, книги ...
З 1906 року в крамниці працює сім'я Моларі- згодом управління перейшло до зятю- Альфредо Маркі- і потім до племінника Альфонсо Марки, який передав вже своїм дітям секрети унікального майстерності.
Цікаве зданіе- Монте ді Пьета- було колись подаровано Братству Милосердя, як банка-який повинен був надавати спеціальні позики бідним. Банк проіснував до 1934 року, в даний час будівля відреставрована і тут проводяться різні виставки.
На центральній площі міста стоїть Арка, побудована архітектором з Імола Козімо Мореллі в честь уродженця Сант Арканджело кардинала Лоренцо Ганганелі, обраного в 1769 році Папою Клементе XIV. Закінчено роботи були тільки в 1777 році, вже посчле смерті Папи. Але в містечку біля Арки зовсім інша назва-Арка рогоносців!
25 метрів висота дзвіниці Сант Арканджело, яку видно здалеку. Вона стала символом міста, побудована в 1893 році і прикрашена зубцями і образом Святого Михайла Архангела, який як флюгер показує напрямок вітру. Дзвіниця надихнула багатьох художників і фотографів, і вона є прекрасним оформленням для фестивалю театрів, який також проводиться в Сант Арканджело.
І- кінцево про замок. Рокка Малатестіана, замок Сигізмондо, побудована в 1386 році. З 1447 року його має той вигляд, який ми бачимо зараз. Замок знаходиться в приватній власності, у найстаршої римської сім'ї Колона, раніше вирішувалися візити в певні дні та години, але зараз замок закрили на реставрацію.
Тепер про те, що звідти треба везти, з маленьких Енотек і магазинчиків (як правило, вони відкриваються в другій половині дня).
Вина-все D. O. C - контрольоване по происхожения:
Sangiovese (rosso - червоне)
Albana amabile (bianco -біле)
Trebbiano (bianco secco -біле сухе)
Pagadebit (bianco secco біле сухе)
Cagnina (rosso dolce -червоне напівсолодке)
На мій смак Санджовезе і Треббьяно- дуже хороші вина, які не поступаються окремим видам к'янті.
Легенда розповідає, що ченці монастиря капуцинів в Сантарканджело якось брали одну дуже важливу персону. Йому подали кубок, наповнений кращим вином. Гість, захоплений смаком вина, запитав, як воно називається-після хвилинного замішання (ну, вино і вино-з монастирських виноградників!) Один спритний ченців тут же прідумал- "Кров Юпітера", ( «il Sangue di Giove") надихнувшись назвою пагорба , на якому розташований монастир і криваво-червоним кольором вина. З плином часу назва перетворилася в Санджовезе.
Оливкова олія-воно не так відомо, як тосканское або апулійські, але жовте масло Сант Арканджело від цього не втратило в смаку. Його використовують як приправу для салатів, супів, для смаження морепродуктів і білого м'яса-і воно набагато краще того, що під виглядом оливкової олії продається частенько в наших супермаркетах.
Squacquerone- свіжий сир злегка кислуватий швидше кремовою консістенціі- звідси- від невизначеної форми-й виникла його назва. Ідеально використовується в Пьяде і пьядінах- тому і пьядину сант Арканджело так відрізняються від інших. З цим сиром і руколой- одна з найкращих.
Fossa - цей сир зовсім інший, з гострим запахом, і він спеціально витримується в підземні гротах- ідеальний з медом каштана
Салямі- "Mora Romagnola", вид салямі який виробляють в Сант Арканджело.
Мед-акація, різнотрав'ям, липа, каштан, яблуневий цвіт, хвойний і з лісових квітів. Там його вживають як десерт з місцевими сирами.
І- в завершеніе- легенда. Всім відома легенда про Франческе і Паоло, яку не забув Данте в божественної комедії і яка відома як одна з завлекалочек фортеці Градара.
А ось жителі Сант Арканджело вважають, що вся ця історія сталася в їхньому містечку. Франческа була дочкою правителя Равенни, Гвідо да Полента молодшого. Красива, освічена, з сильним характером. В ті часи Равенна була охоплена міжусобними війнами і політичними чварами і «прекрасна квітка» Франческа стала жертвою чергових політичних змов. Її вирішили видати заміж за Джованні Малатести, на прізвисько Джанкьотта, сина могутнього правителя Ріміні, щоб зміцнити союз між двома сім'ями. А далі-як і в оригінальній версіі- дівчині посалалі замість нареченого красеня Паоло- молодшого брата Джованні- і між молодими людьми спалахнула любов-однак прибувши в новий будинок Франческа дізналася про обмане- її справжнім чоловіком був аж ніяк не Паоло, а некрасивий Джованні. Дівчина була в розпачі ... Но від любові нікуди не дінешся, як результат-двох коханців застав одного разу обдурений чоловік, попереджений кимось із челяді. Брата і невірну дружину Джанкьотто проткнув шпагою ..
І тепер бродить по нічним вулицях Сант Арканджело його власна Біла жінка- в місячному світлі оплакує Франческа свою долю.
До речі, в монастирі на пагорбі в Сант Арканджело, є надгробіе- на керамічній плиті портрет сумної дівчинки нагадує про ту давню трагедію. Це дочка Франчески і Джанкьотто, яка пішла в монастир після смерті матері, яка не потрібна своєму жорстокому батькові.