Саранча: хмара літаючого голоду
Про масштаби лиха говорять цифри - якщо чотири роки тому сарану труїли на півмільйона гектарів, то сьогодні нею охоплено понад два мільйони. Нашестя шкідливих комах може погубити майже 30 мільйонів тонн зернових і зернобобових культур. Особливо важко доводиться фермерам, ведучим одиночне господарство. Фінансові кошти не дозволяють їм вдатися до послуг авіації, а звичайні отрутохімікати втратили свою ефективність - шкідливі комахи за останні роки, схоже, до отрути адаптувалися. Тому фермери намагаються відлякати сарану всілякими брязкальцями. У Дагестані і в колективних господарствах деякі поля отрутохімікатами обробили вже не по одному разу, але сарана з'являється знову. У республіканському Мінсільгоспі кажуть, що з шкідниками вдається впоратися, але це тільки поки. Повної перемоги в боротьбі з шкідниками, переконані вчені, чекати не варто. Наука такий спосіб ще не знайшла.
З тих пір, як людина перейшла до осілого землеробства, сарана є одним з його найлютіших ворогів. Зображення цих комах знайдені в гробницях фараонів Стародавнього Єгипту. Перші письмові згадки сарани були зроблені приблизно за три тисячі років до нашої ери в єгипетському папірусі. Старий Завіт говорить, що однією з десяти кар єгипетських, восьмий і найжорстокішою стала сарана. Сталося це приблизно в 1300 році до н. е. "Тоді Господь сказав до Мойсея: Простягни руку твою на землю Єгипетську, і нехай нападе сарана на землю єгипетську і поїсть всю траву земну (і ввесь плід дерева), все, що вціліло від граду. Настав ранок, і східній вітер наніс сарани. І напала сарана на всю землю єгипетську та лягла по всій країні єгипетській, дуже багато! перед нею не було такої сарани. Вона покрила обличчя всієї землі, так що землі не було видно, і поїла всю траву земну і ввесь плід дерева, що град позоставив і не зосталось ніякої зелені ані на дереві, ані на польовій рослинності про всій землі Єгипетській ".
За часів Пушкіна сарана спустошувала Крим і українські степи. В Одеському обласному архіві збереглося справа № 76 від 1824 року свідчить: "Саранча поширилася у величезній кількості. Річка Салгір була зупинена в перебігу своєму упавшею в неї хмарою цих шкідливих комах, і 150 чоловік кілька днів і ночей працювали для очищення протоки. Більше трьохсот чвертей зібрано оних в одному пункті. Деякі будинки близько Сімферополя до того наповнені ними, що жителі змушені були вибратися з них ".
Довелось мати справу з сараною і самому Олександру Сергійовичу. У 1824 році колезький секретар Пушкін був відправлений в Херсонську губернію з дорученням довідатися в яких кількостях і в яких місцях сарана відродилася і які кошти для боротьби з нею застосовуються. На це йому було виділено 400 рублів "прогінних" коштів (при розмірі річного платні 700 рублів). Текст проведеної великим поетом експертизи був гранично стислий:
"Саранча летіла, летіла
І знову полетіла "
Цікаво те, що ненажерливі комахи самі можуть послужити іншим істотам безкоштовної їжею. Чи не проти поласувати сараною і тварини, і птахи, і навіть люди, хоча й не повсюдно. У давнину по закону Мойсея сарана ставилася до чистих тварин, тобто вважалася їстівною. Рецепти "саранових" дієти приводив в своїх працях "батько історії" Геродот. Нею харчувалися Іоанн Предтеча, святий Антоній і багато інших праведники. Відомо також, що в Середні століття під час нашестя сарани в Багдаді падали ціни на м'ясо. Народ ловив сарану і готував з неї безкоштовні страви. Бедуїни ж годували сушеної сараною верблюдів і собак.
Старовинна книга розповідає: "Сарану їдять і свіжої, і заготовленої про запас, відірвавши у неї лапки і крила, підсмаживши і зваривши її. Висушену на сонці, її товчуть в порошок, який змішують з молоком або борошном і потім варять з жиром або з маслом і сіллю ". Сучасні дослідження підтверджують, що в м'ясі сарани в великій кількості містяться білок, жири та мінеральні солі. Так що не дарма, напевно, в Таїланді досі смажена сарана вважається делікатесом. В Африці ж, наприклад, племена бамангвато охоче поїдають личинок цих комах сировиною. У посушливі роки часом вони навіть не садять в іспепелённую грунт насіння, щоб не побоюватися, що ненажерливі Саранчуки знищать і без того мізерний урожай, і переходять на харчування самими комахами.
Втім, ніхто і ніколи навали цієї безкоштовної їжі радісно не очікував. На Русі за старих часів сарану називали "бичем Божим", араби ж - "хмарою літає голоду" і "зубами вітру". З нею всіляко намагалися боротися, наприклад, знищуючи її личинок у вологому грунті річкових заплав і поблизу озер. Сарану збивали камінням, стріляли по ній з гармат, збирали і давили ногами її яйця. Стародавні греки ставили статуї богів в надії, що вони захистять міста від сарани. Про одну з таких статуй писав історик Страбон (63 - 23 рр. До н. Е.). На Русі, щоб відвести біду, ходили хресним ходом. У радянські часи личинок сарани знищували до окрилення, розкидаючи отруєні приманки, а з літаків обробляли поля інсектицидами. Приблизно такі ж методи використовуються і зараз. Але і вони часом виявляються не настільки вже ефективними, а в найбільш бідних країнах третього світу наслідки нашестя сарани нерідко і раніше близькі до апокаліптичним. Так, в 1958 році в Ефіопії з цієї причини на межі голодної смерті опинилися мільйони людей. Буквально кілька років тому голод через нашестя сарани мав місце в Судані і Нігері. А радянські і російські льотчики, які брали участь в боротьбі з такими навалами, кажуть, що через шум летить сарани вони часто не чують шуму мотора власного літака. Саранча все ще залишається дуже і дуже небезпечним супротивником людини.
НА ГОЛОВНУ ГАЗЕТА ВЕСЕЛКА ДО СПИСКУ НА ПОЧАТОК
