Чи може фрезия суспехом і користю вирощуватися у нас як у великих господарствах, так і у невеликих виробників? Про це по беседуеем з кандидатом біологічних наук, директором оптової компанії «Полицвет» Олексієм Биковим.
Звичайно, між цими «віхами» було багато років роботи з фрезією в НДІ квітникарства і гірського садівництва (Сочі). Тут велася інтродукція з Голландії десятків сортів різних термінів цвітіння, розроблялася вигонки і промислова технологія розмноження. Як Ви думаєте, чи є зараз у вітчизняній зрізання фрезії шанси на ринку?
Не сумніваюся, в разі якщо зробити ставку на добрий посадковий матеріал. Так як багатий досвід лілій і вигонки тюльпанів в сучасній Росії довів власну економічну ефективність. Радянські квітникарі не мали права брати імпортні цибулини і витрачали величезний науковий і виробничий потенціал на власне розмноження всіх квіткових культур. Зараз ринок і життя диктують власні закони. Тим більше, що самі голландці пишуть про достатню ретельності розмноження фрезії. Вкрай важливо, що сучасні сорти дають по черзі по 3 квітконоса: 1 -й урожай - довжиною 60 см, 2-й - 40,3-й -20 см.
Давайте спершу познайомимо читачів з біологічними родзинками культури.
Фрезія - багаторічна рослина клубнелуковічное сем. ірисові, ролом з Південної Африки. Листя мечоподібні, м'які, пониклі. Квітки воронкоподібні, різного забарвлення (білого, жовтого, малинового, бузкової, рожевого і ін.), З сильним тонким ароматом. Зібрані по 6-10 і більше в суцвіття на високих (до 60 см) квітконосах.
А як протікає розвиток бульбоцибулини?
Вона невелика (не більше 5, рідше 7 см в окружності), подовжена, покрита шкірястою лускою, формується в 1-й рік. Б фініші 2-го року відмирає, а замість неї розвивається нова - заміщає, з нирками відновлення і клубнепочкі у донця.
На батьківщині фрезия цвіте після відносного спокою, що приурочений до жаркого періоду року. Зараз в нирках відновлення закладаються і формуються вегетативні та квіткові органи.
скільки триває період вирощування від посадки до цвітіння?
Для голландського матеріалу, підготовленого до вигонки, від 14-15 тижнів -для самих скоростиглих сортів і до 18-20 - для пізніх. У теплу пору року вигонка йде стрімкіше.
Зараз поговоримо про субстраті.
Коренева сукупність у фрезії потрапляє глибоко і успішно розвивається на пухких і влагоемких землях з родючим шаром 25-30 см. Прекрасні результати дає субстрат з рівних частин підстилкового торфу, гнойового перегною, листової і дернової грунту (або торф з дернової грунтом 2: 1) при додаванні піску, кістяного борошна (2,5-3 кг / м-1) і вапна. Оптимальна кислотність рН 5,5- 6,5 на торфі та 6,0-6,5 -на землі.
Що з себе уявляє посадковий матеріал для вигонки по розбору?
На вигонку йде лише розбір 5+ і більш. Його ціна залежить від сорту, в середньому в вона утворює 5-10 руб.
А скільки коштує зрізка?
Оптова ціна 25-30 руб, так що ринкова буде більше. Б столичних магазинах фрезия продається в залежності від сезону по 70-80 руб. Але для провінційного ринку це дорогувато.
Як садять бульбоцибулини?
Глибина посадки варіює: на легких грунтах -12 см від донця, на середніх - 8-10, на більш важких - 6 см. Під посадку фрезії в фунтових оранжереях влаштовують гряди, трохи підняті в центрі на 15-20 см і з боків на 10 -15 см, шириною 1-1,2 м. Доріжки 40 ^ 15 см.
Бульбоцибулини висаджують вертикально в поперечні послідовності, віддалені один від одного на 12,5 см. Щільність залежить від сорту і пори року (12,5 х 6 см або 12,5х10сміт.д.).
Поясніть детальніше, будь ласка.
Влітку садять рідше, ніж навесні, оскільки час цвітіння припадає на період нестачі світла. Сорти з широкими і розлогими сторінками вимагають більшої площі живлення, ніж узколистние і компактні. Дрібноквіткові культивари садять густіше.
Раніше посадки фрезії мульчувати. А зараз?
Неодмінно, тому, що найстрашніше - перегрів землі. Застосовують неотесаний мульчу - гранульований торф, тирсу, солому, соснову кору.
Як спланувати терміни посадки?
Фрезія - цілорічна культура. Думаю, зручніше за все скористатися голландської схемою посадки за минулими сезонами.
Який температурний режим вигонки?
Температура землі протягом 5-7 тижнів підтримується на рівні 15-16 °. Це вкрай важливо! Залежно від сезону застосовують підгрунтовий підігрів або охолодження плюс мульчу. Оптимальна температура навколишнього середовища після посадки 6-8 °. Через 3-4 тижні її підвищують. Вночі підтримують 7-9. вдень в похмуру погоду 10-13. в сонячну 16-18 °. Відносна вологість повітря на рівні 65-70%.
Чи є особливості агротехніки в залежності від термінів посадки?
Так, такі поради є в голландської спеціальній літературі.
Давайте розберемо їх, крім маловигідні у нас річну зрізання.
А зимове цвітіння, можливо, вимагає досвічування?
Через нестачу світла може спостерігатися всихання бутонів. Виходячи з цього вдаються до обрізання листя, щоб дати більше повітря і світла квітам.
Як це робиться, коли?
Взимку і пізньою осінню через чур дуже сильно розвинену листя пару зменшують в кількості. Це роблять, коли цветонос ще невеликий, в пару сантиметрів. Підрізають насамперед повисли листя у верхній частині рослини (не більше, ніж це потрібно).
Для підтримки оптимальної температури землі після посадки, яка припадає на самий жаркий час року, вдаються до її охолодження.
І, нарешті, додаткове освітлення - лампами потужністю 220-225 Вт / м. Це не обов'язково, але потрібно.
А що відбувається без підсвічування?
При низькій освітленості фрезію вирощують на нижньому температурному рівні (8-10?), Термін вигонки подовжується і рівень якості, звичайно, гірше.
скільки ж необхідно підсвічувати і в той час як?
Які особливості вигонки на осінь? Так як це все шкільні святкові дні, іменини Віри, Надії, Любові, Софії ...
Що нам радять вмілі голландці?
Перед посадкою потримати протягом 1-2 тижнів бульбоцибулини при 14 °. Після посадки застосовувати світлу мульчу. І сукупність охолодження по трубопроводах з холодною водою, в разі якщо потрібно. Досить часто доводиться притіняти посадки.
Як йде розвиток фрезії в теплиці?
Цілий цикл від посадки до викопування клубнелуковиц включає три фази розвитку.
1 - фаза зростання (від поса дки до формування бутонів).
Це період, надчутливий до температурного режиму землі. Досить зсуву на 1-2 °, щоб привести до розвитку фрезії. Тому, що всі процеси формування листя і цветквв в клубнелуковіце протікають в землі, то і її температура 15-16? - основний момент.
2 -фазароста і цвітіння. У рослин йде розвиток листя і подальше формування і квітів. Зараз на перше місце виходить клімат в теплиці. вологості і Різкі перепади температури шкідливі.
3 - фаза - від зрізання квітів до викопування клубнелуковиц.
Який режим поливу в ході вигонки?
Після посадки гряди рясно поливають, а потім до утворення коренів подачу води пару знижують. Полив при вирощуванні систематичний, вологість землі підтримують на рівні 65-70% ПВ, вологість повітря - 65-70%. Поливати рослини потрібно вранці і стежити, щоб до ночі на сторінках не залишалися краплі води.
У той час як квіти зрізають?
Під час розпуску першої квітки суцвіття. Тривалість долі зрізання -10 днів. Голландці радять взимку зрізати більш зрілі квіти з 2-3 розпустилися бутонами. Вони зберігають фрезію на воді при + 2 С і додають підгодівлю для зрізання, в разі якщо товар залишається в господарстві в холодильнику більше 1 дня. Квіти не переносять зневоднення, виходячи з цього сухе холодне зберігання мінімально.
Пізніше не розпускаються у вазі все бутони. Крім цього, фрезия вельми чутлива до етилену, її не можна тримати в одному приміщенні з картоплею, овочами, фруктами. Діють на вихлопні гази і нея (холодний гараж).
В якому вигляді фрезия йде на продаж?
У кисті повинно бути не менше 4 бутонів.
Після зрізання головного квітконосу відростає 2-й довжиною 40 см, і у послідовності сортів 3-й -в 20 см. Можливо, і квітки у них дрібнішають?
Основний перший цветонос, звичайно, замечательнее, у наступних квітки дрібніші. За кордоном маленькі фрезії реалізовують букетиками (як фіалки, проліски), досить часто кольоровими.
Що робити клієнту фрезії?
Підрізати стебла на 3 см і поставити квіти в упаковці на напування в чистій воді. У магазинах продукцію ставлять таким же чином в розчин з підгодівлею.
Так що ж на ринку її теж краще реалізовувати в упаковці і на воді?
Це потрібно для збереження свіжості товару
Що робити з клубнелуковицей після зрізання?
Після зрізання квітів протягом 3-6 тижнів фрезия продовжує вегетувати, ростуть заміщають бульбоцибулини, клубнепочкі. В цей час полив потроху зменшують. Вдень температура 15-25? (Вночі 12?), Землі -16. Бульбоцибулини викопують на початку пожовтіння листя, до всихання.
Відразу ж обрізають стебла. Є 2 методики майбутньої роботи з посадковим матеріалом: вітчизняна (апробована вітчизняною практикою і наукою) і голландська.
Давайте в цьому номері наведемо вітчизняну, а в наступному - голландську.
Підсушують матеріал на стелажах або в коробках з сітчастим дном в провітрюваному і затіненому приміщенні при температурі 25-28 ° протягом 4-7 днів. Після просушування їх очищають, сортують по розбору і поміщають на зберігання. Бульбоцибулини протягом 12-15 тижнів містять при температурі 28-31? і вологості повітря 65-75%, а за 2 тижні до посадки - при 12-15 °. У разі якщо ж потрібно затримати розвиток клубнелуковиц, їх поміщають в сховище з температурою 2-3? і вологістю повітря 90% до початку теплової обробки.
А як рекомендувалося зберігати посадковий матеріал до посадки?
У разі якщо після закінчення теплової обробки посадковий матеріал не висаджують протягом 6-7 тижнів і зберігають при температурі 8-18 °, то відбувається «окукливание» клубнелуковиц і клубнепочек. Самий скоро це відбувається при температурі 13-15 °. Такий посадковий матеріал не дає паростків. У висаджених і не висаджених клубнелуковиц протягом 7-9 тижнів утворюються нові заміщають бульбоцибулини, які менше материнських.
Час від часу для збереження посадкового матеріалу має намір проводять «окукливание». Після збирання його зберігають 6-12 тижнів при температурі 28-30 °, після чого при 13? - до 5-6 міс. Вологість повітря зараз повинна бути 70-75%. При її зниженні заміщають бульбоцибулини в слідстві втрати воли втрачають схожість.
Олексій Михайлович, скільки сортів пропонують Ваші постачальники? Як вони різняться?
Порядку 65 сортів. За забарвленням вони діляться на білі, слонової кістки, жовті, блакитні та бузкові, помаранчеві, з штрихами. За термінами цвітіння: ранні (скоростиглі), середні та пізні. У кожній гамі є прості і махрові квітки. Більшість сортів - запашні, але є і без запаху.
Від чого залежить ціна бульбоцибулини? Від махровості?
Ні, від ступеня новизни сорту. Деякі актуальні сорти зі штрихами на пелюстках коштують дорожче.
Раніше фрезію в теплицях підв'язували неодмінно, натягуючи сітку, як для гвоздики. Сьогоднішні сорти вимагають підв'язки?
Неодмінно, в іншому випадку трапиться викривлення квітконосів. На грядках встановлюють опорні рами, на які, коли рослина досягне 10-12 см висоти, кріплять сітку з осередками. При її відсутності натягують поздовжні послідовності дроту, які прикріплюють шпагатом або кордової ниткою. У міру росту рослин сітку піднімають або натягують ще 2-3 яруси на висоті 15-20 см одна від одної.
Види цикламенів - Цикламен перський (Cyclamen persicum) належать до сем. первоцвіти (Primulaceae). Це одна з давній і найулюбленіших квіткових культур квітництва в усьому світі. В інших державах, як і в Російській Федерації цикламен вирощували традиційно на продаж з ранньої весни до осені.
- Рицина розмноження насінням
- Формування крони дерев. обрізка саду
- Лилейники. Посадка і догляд
- Посадка розсади садових квітів
- Зробити грунтову суміш
- лікування геранню
