Глибоку любов, ніжну закоханість і всепоглинаючу пристрасть намагалися описати багато поетів і прозаїків, але, як сказав Франческо Петрарка, свою любов витлумачити вміє лише той, хто слабо любить. Але ж не дарма день святого Валентина називають ще й днем всіх закоханих. Багато хто чекає цього свята саме для того, щоб сказати про свою любов, зізнатися в ній за допомогою маленької листівки у вигляді сердечка і проявити всю свою ніжність і ласку, приділити увагу і присвятити один день свого найдорожчого, близькому і коханій людині. У цей день ми з особливим трепетом вибираємо листівки, ретельно підбираємо важливі слова, пакуємо подарунки, готуємо сюрпризи і хвилюємося, як перед першим побаченням.
В цей найромантичніше свято нам хочеться дивувати улюблених, робити сюрпризи і дарувати квіти. Але ось, подарунки упаковані, визнання записані, і настрій у нас найромантичніше, залишилося тільки створити відповідну атмосферу, щоб побачення з коханим вийшло по-справжньому зворушливим. Не обов'язково витрачати цілий день на надування кульок і розкладання їх по всіх можливих площинах квартири, можна підготувати кілька милих сюрпризів у вигляді шоколадок і листівок, а також організувати романтичну вечерю, обід або сніданок, кому як більше подобається.
Прикрасити стіл можна і пам'ятними речами, наприклад, фотографіями вашої першої зустрічі або зібрати всі подаровані один одному валентинки, щоб разом згадати, посміхнутися і освіжити почуття. Якщо ж цей день всіх закоханих ви вперше відзначаєте разом, то для прикраси столу підійдуть вирізані вами сердечка з кольорового паперу, на яких можна написати кілька теплих слів і красиво розкласти їх по столу, оригінально виглядатимуть невеликі шоколадки, перев'язані стрічкою, до яких прикладена мініатюрна листівка з романтичним віршем. Мило і ніжно буде виглядати листівка, перев'язана красивим бантом і укладена поруч з серветкою. Прикрашати можна і посуд, наприклад, купіть кавун, зробіть з його частини салат або коктейль, а з решти виріжте сердечка і прикрасьте ними чашки або приготоване вами блюдо.
Кавун взимку задоволення не з дешевих, так само, як і численні листівки, бантики і стрічки. Чи не слухати ж романси, які фінанси обов'язково постараються заспівати після такого марнотратства! Та й взагалі хочеться чогось оригінального і в той же час душевного, щоб і в сервіровку була вкладена частинка тепла і турботи. Якщо хочеться, значить обов'язково треба зробити. Накрийте стіл скатертиною, бажано ніжного відтінку, підберіть їй в тон серветки і кольоровий папір. Саме з кольорового паперу вийде оригінальна прикраса всього вашого столу. Згадайте, як в школі з неї ви робили гірлянди! Поверніть лист в кілька разів і виріжте половинку сердечка, стежачи за тим, щоб не зачепити лінію згину, після чого розгорніть вийшла гірлянду з сердець, закріпіть краю і використовуйте її як оформлення підставок під чайник, чашки, тарілки або просто як миле прикраса столу.
Сервіровка столу для романтичної вечері суттєво відрізняється від попередніх варіантів. Взимку темніє дуже рано, тому потрібно продумати всі варіанти освітлення. Яскраве світло електричних ламп краще залишити для інших вечорів, а для дня святого Валентина підійде зігріваючий м'який і затишний світ палаючих свічок. Химерний танець тіней, привабливі відблиски на келихах і таємничий напівтемрява підтримають інтимну атмосферу цього свята. Увечері можна дозволити собі трохи вина або шампанського, значить, на зміну ранковим чашкам прийдуть витончені кришталеві келихи. І якщо на сніданок можна було схитрувати і подати тільки десерт, то на вечерю цей номер не пройде. І хоча він повинен бути легким, особливо якщо ви сподіваєтеся на продовження, без подачі кількох страв не обійтися. Кілька страв, значить необхідно і кілька комплектів посуду, які до слова, не обов'язково повинні бути прикрашені розсипом сердечок і купідончиків, досить, щоб вони вписувалися в загальну колірну гаму і не суперечили іншим прикрасам столу.
Далеко не кожен з нас відчуває почуття закоханості, але свято такий яскравий, такий романтичний і такий добрий і ніжний, що ми просто не можемо собі дозволити його пропустити і не відсвяткувати. Тому ми запрошуємо до себе самотніх друзів або подруг і все одно влаштовуємо романтичну вечерю. Якщо компанія підібралася виключно жіноча, то в сервіровці можна дозволити собі такі девочковие елементи декору, як, наприклад, пір'я, посуд в сердечко і кольорові цукерки. В якості центральної композиції столу можна використовувати скляну вазу для цукерок, для цього наповніть її різнобарвними цукерками і встановіть всередині велику широку свічку. Навколо вази розкладіть боа і на деякій відстані розставте маленькі свічки. Велика кількість пір'я у поєднанні зі свічками - декор дуже пожежонебезпечний, тому, якщо площа столу невелика, краще використовувати пелюстки квітів, які наповнять повітря приємним ароматом і створять романтичну атмосферу.
Від вечері в суто жіночому форматі перейдемо до нейтрального, невластивому і для змішаної компанії. Доведеться відмовитися від яскравих, кричущих квітів цього свята і замість червоного і рожевого використовувати, наприклад, благородний бордовий. Замість класичної вази поставте на стіл низьку прямокутну, перев'яжіть її стрічкою і поставте квіти, зрізані ближче до бутона. Серветки краще також підібрати в тон, прикрасити бантом і докласти листівку з приємними теплими словами. Для такого столу відерце для шампанського виявиться як не можна до речі. Якщо відерця у вас немає, завжди можна зробити його самостійно. Вам знадобиться неглибока, але широка ваза, обгортковий папір, відповідна за кольором і до теми свята, а також стрічки. Обклейте вазу папером, красиво перев'яжіть стрічкою, наповніть льодом і поставте пляшку шампанського.
У день святого Валентина можна пофантазувати і постати перед коханим у образі королеви сердець. Для створення подібного антуражу вам не обійтися без колоди карт, особливо без Червової дами. Карти будуть відмінною прикрасою столу, а чирвова масть тільки підтримає головний символ свята. Основні кольори для сервірування столу в цій темі - білий, червоний і чорний. Листівки та поздоровлення можна упакувати в білий конверт, приклеїти до нього вирізане з червоного паперу серце і перев'язати чорною мереживною стрічкою. Також для оформлення такого столу стануть в нагоді чорні серветки, перев'язані червоною стрічкою, і сільничка з перечницею у вигляді шахових фігур короля і ферзя. Уздовж скатертини можна пустити кілька мереживних стрічок і доповнити сервіровку благородними червоними трояндами.
Для багатьох пар вечерю в день всіх закоханих стає особливим, до нього готуються заздалегідь, цю зустріч передчувають, а в повітрі витає легке хвилювання. Для того щоб підтримати святковий настрій один у одного, зовсім не обов'язково йти в галасливі ресторани, які у свята завжди переповнені, можна організувати все вдома і провести час в тихій, інтригуюче інтимній атмосфері. Ваші смаки і уподобання вашого партнера ніхто не знає краще за вас самих, тому підключайте фантазію, згадуйте те, що подобається вам обом, експериментуйте, і нехай день святого Валентина стане для кожного з вас ніжним і романтичним днем, проведеним з найдорожчим і коханою людиною.