Шампанське кристал, історія речей

Шампанське кристал, історія речей

Сьогодні є велика кількість всіляких алкогольних напоїв, на будь-який смак і колір. Але існують особливі види, які доступні далеко не всім. Так у винній індустрії з'явилося відоме всьому світу «рідке золото». Свою назву воно виправдовує на всі сто відсотків. Шампанське «Кристал Луї Родерер» має золотистий колір, а його вартість настільки велика, що доступна тільки істинним колекціонерам вин або забезпеченим людям. Цей напій був одним з улюблених як у російського імператора Олександра II, так і у знаменитого Квентіна Тарантіно.

Одним з найбільш затребуваних вин в світі є саме шампанське, проте, далеко не всі види цього напою можна так назвати. Шампанським може бути лише сухе вино з провінції Шампань. Там його виробляють за унікальною технологією подвійного зброджування, причому, для виготовлення використовують три сорти винограду. Напої, виготовлені за іншою технологією, можуть називатися лише ігристим вином. Кристал є істинним шампанським і задовольняє абсолютно всім цим умовам.

Шампанське кристал, історія речей

Шампанське кристал, історія речей

Ця популярність і успіх були неспроста, адже для приготування шампанського вдосконалили навіть класичний рецепт. Виноград використовували тільки класу Каде або Гранд Крю, вирощений в виноградних садах Шампані. Сорти ягід могли бути тільки Шардоне і Піно нуар. Обладнали навіть особливий льох для вин з унікальних врожаїв, які траплялися 1-3 рази за десять років. Він розташовувався в Реймсі. Також було збільшено до 6,5 років термін обов'язкової витримки вина. Це додало шампанському дивовижні смакові якості. Квітково-медовий аромат напою з нотками цитрусів, яблука і мигдалю став однією з найприємніших характеристик даного вина.

Шампанське кристал, історія речей

На початку XX століття велика частина виготовленого шампанського Кристал йшла на продаж в Імператорський двір, оскільки будинок «Луї Родерер» став офіційним постачальником вин правителя і його свити.

Завдяки своїм унікальним технологіям, а також високій якості протягом десятиліть шампанське «Кристал Луї Родерер» і сьогодні може з упевненістю носити звання одного з найкращих в світі вин. Річні обсяги продажів складають не більше 2,5 мільйонів екземплярів, що порівняно небагато. Це продуманий хід власників марки, щоб зберегти необхідний рівень якості вина. Тільки самі пляшки виготовляються вже не з кришталю, а зі скла.

Шампанське кристал, історія речей

У своїх фільмах відомий режисер Квентін Тарантіно багато разів розповідав про те, що поки не спробував смак Кристал, не любив шаманське. А в картині Пола Верховена це вино називають «святою водою».

Шампанське кристал, історія речей

Шампанське кристал, історія речей

Але все це, швидше за все, не зупинить справжніх цінителів шампанського Кристал, які можуть собі дозволити придбати пляшку «рідкого золота» за 1000 €.

Схожі статті