Єврейський Новий рік - Рош а-Шана. До речі, дослівно це перекладається не як Новий рік, а як голова (рош) року (шана).
Певний артикль «а» або, точніше, українське «га» з'єднує ці два слова в єдине словосполучення «голова (чого? - га) року», тобто голова належить році. Втім, зустрічаючи людей напередодні Рош а-Шана, люди зазвичай бажають один одному «Шана това!» - «Доброго року!». Шана (рік) - в івриті жіночого роду, това - «хороша» (тов - «добре» або «хороший»).
Пам'ятаючи про те, що існує традиція, починаючи святкову трапезу в Рош а-Шана, вмочати яблуко і халу в мед, багато хто бажає також хорошого і солодкого року: «Шана това у-метука!» (У - це союз «і», метука - «солодка»).
Деякі задаються питанням: якщо ми бажаємо один одному гарного року, так навіщо ще додавати побажання року солодкого? Адже від добра добра не шукають. Втім, мудреці Талмуду вчать нас, що все, що не робиться, робиться на краще. Абсолютно все - навіть те, що здається нам дуже гірким, бо ми віримо, що врешті-решт все це «перевернеться» до добра.
Саме тому ми бажаємо один одному, щоб події майбутнього року були не тільки хорошими в майбутньому, але ще і приємними, і солодкими в сьогоденні.
Треба сказати, що у нашого Нового Року багато назв-по іншому і бути не може ... Як же у єврейського Нового року буде одна назва?
Рош-а-Шана - дослівно "голова року". Як голова керує тілом, так і духовний стан єврея протягом майбутнього року залежить від його поведінки в цей день.
День Суду. В цей день Бог судить всі земні творіння.
День пам'яті. В цей день Бог "згадує" людині все його вчинки, що відбулися протягом минулого року.
День сурмління. У цей день сурмлять в шофар.
Новий рік - це день суду над усіма творіннями. В цей день Бог судить людину за всі його вчинки в минулому році і виносить вирок: яким буде для нього рік майбутній.
У цей день відкриваються три книги: книга лиходіїв, книга праведників і книга середніх. Тим, хто потрапив в першу книгу, присуджується смерть. Тим, хто потрапив у другу книгу, присуджується життя. Тим, хто потрапив в останню книгу, дається час для каяття до Йом-Кіпур.
Рош-а-Шана святкується протягом двох днів, 1-го і 2-го числа єврейського місяця тішрей. Це свято відзначається в Ізраїлі усіма. У цей день дарують один одному подарунки, посилають поздоровлення тим, хто далеко. Сім'я збирається за столом, який прикрашають традиційні святкові страви.
Звичайно, будь-яка людина хоче, щоб рік був для нього хорошим, «солодким». Ось чому в цей день на стіл подається багато страв, які символізують побажання «повного», щасливого року.
Існують деякі традиції, пов'язані з цим святом. Наприклад: щоб рік був солодким, прийнято подавати до столу солодкі страви і фрукти. Гіркі, кислі та гострі страви прибирають подалі, а також не їдять горіхи (гіматрія - числове значення літер цього слова дорівнює гіматріі слова хет (гріх).
У Рош-а-Шана (як уже говорилося) під час святкової трапези халу (булку) умочують не в сіль, як зазвичай, а в мед
Потім беруть часточку солодкого яблука, умочують її в мед і говорять благословення «... .творящій плід дерева». а потім кажуть: «Хай буде воля Твоя на те, щоб рік був добрим і солодким!».
Залежно від місцевих традицій ці страви можуть мінятися, але майже всюди в єврейських сім'ях подають:
рибу - символ родючості; зазвичай це Гефільте фіш
голову (баранячу або рибну) - щоб бути «на чолі», а не в хвості;
Цимес - готується з моркви (яка схожа на золоті монетки) і сухофруктов.- багатство;
гранат - «щоб заслуг наших стало багато, як зерняток в гранаті».
круглу солодку халу з родзинками - щоб рік був повним, здоровим;
овочі і фрукти - на знак надії на рясний урожай;
Солодкий медовий торт в Рош-а-Шана - це важливе блюдо на столі, (на ідиші медовий торт називається «леках» - це символ всього хорошого, всіляких гараздів).
Що ж, залишається побажати гарного і солодкого року - «Шана това у-метука!».
