Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

Фантазія людей не знає кордонів. Яскравий приклад цьому - виведені в 19 столітті селекторним шляхом свині з густим волосяним покривом, який утворює завіточкі, як каракуль.

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
Шерстистий свиня породи Мангалиця або «овеча свиня» (лат. Mangalitza) (англ. Sheep pig)

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

Спочатку було виведено 2 види шерстистих свиней - британські «Лінкольншир» і угорські свині породи Mangalitza. Основна відмінність між ними полягала в кольоровій гамі їх шубок. Але перші з 1972 року повністю зникли, тому що ринок вимагав швидкозростаючих і швидко дозрівають свинок, а волохаті хрюшки під ці параметри не потрапляли. Тепер в світі залишилася тільки одна порода - угорська мангалица.

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

Густий волосяний покрив дозволяє їм легко переносити сильні зимові морози, а влітку рятує від комах. Здалеку стадо волохатих свиней спокійно легко сплутати зі стадом овець. За це вони навіть отримали ще одну назву «овечі свині». Мангалица поділяють на 4 типи: чорну, червону, білу і змішану. Чорний тип поступово зникає.

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
білий тип
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
чорний тип
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
червоний тип

Угорська мангалица відрізняється спокійним характером, більш м'яким і довгим кучерявим хутром, а також жирним м'ясом. Ця порода досить легка в утриманні: свині не вимагають теплого приміщення, їм не потрібно робити щеплення і вони харчуються практично будь-який рослинною їжею (овочами, фруктами і травою).

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

М'ясо волохатих свинок вважається делікатесом. Навіть краса і мала чисельність не рятує цих свинок від кухонного ножа. Але завдяки цьому вони ще й існують. Поки є попит, буде пропозиція. Поголів'я цих свиней в світі дуже мало.

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

Самка мангалиці приносить велику кількість поросят: в перший опорос - 4-5 поросят, в наступні рази їх кількість збільшується. Дозрівають поросята вже у віці 7-8 місяців.

Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат
Поросята угорської мангалиці
Шерстистий свиня породи мангалица або «овеча свиня» (лат

Схожі статті