Юлія Висоцька вирішила поділитися секретами щасливого життя, навчити всіх бажаючих щодня проживати в прекрасному настрої. Юлія вважає, що дуже важливо правильно почати день і правильно поснідати.
На думку Юлії, кожен день може бути радісним, і кожен день може бути катастрофою, все залежить від ставлення до життя. Восени, коли погода стає все глибшим, дуже важливо правильно починати свій день.
Юлія зізнається, що має своє уявлення про ідеальний початок вільного дня, коли нікуди не треба поспішати, і можна сніданок перетворити в ціле подія.
За словами Юлії, ідеальний сніданок буває двох видів. Влітку до Андрія Кончаловського і Юлії Висоцької приїжджають друзі в гості на кілька днів, найулюбленішим часом Юлії не є вечірки з музикою і веселощами, а саме сніданки. Всі збираються за великим столом, попереду ще весь день. У Юлії це називається "підемо поп'ємо кави, поговоримо". Саме сніданок надає розмовам особливу душевність і радість. Чай заварюється за всіма правилами. Юлія любить чорний ассам з ваніллю, інші - трав'яний, імбирний з квіточками лаванди або суниці. Варять багато міцної кави, підсмажують тости.
Якщо Юлії вдається встати раніше за всіх, то спеціально до сніданку вона пече круасани, або мафіни, або млинці. Вона навіть може швидко повернутися на кухню і зварити кому-небудь яйце-пашот.
Другий ідеальний сніданок Юлії Висоцької - це сніданок у місті. Гаряча кава відразу додає бадьорості, стає добре. А далі можна почитати газету або новини подивитися і, звичайно, знову розмови тільки більш ділові. Обов'язковим атрибутом обох сніданків повинні бути гарячі булки, ароматну каву, домашнє варення або яйця з сьомгою, без їжі все втрачає чарівність.
До спокійного недільного сніданку дуже підходять крохмальні серветки, і вази з квітами, і вода в кришталевому глечику. Юлія пишається тим, що люди, що побували на її сільському і міському сніданках, згадують їх не рідше, ніж її звані обіди і вечері.