опис щавлю
Щавель звичайний (кислий) - це багаторічна рослина заввишки 30-100 см. Я думаю, всі уявляють, як виглядає щавель, але про всяк випадок ось фото:
поширення
Виростає щавель звичайний по всій середній смузі Росії і далеко за її межами. Більше любить рости на луках і лісових галявинах, але нам довго шукати його не довелося, тому що у нас він росте прямо за лазнею.
Терміни і способи збору
Щавель - лікувальні властивості
У складі щавлю є вітамін С, каротин і ефірні масла, а в 100 гр. коренів щавлю міститься 10 гр. дубильних речовин. Так само в ньому є багато органічних кислот, мінеральних речовин, таких як кальцій, фосфор і залізо.
Застосовують щавель в основному як протицинговий засіб. Так само його використовують при лікуванні авітамінозів і анемії. А вітамін С, який в ньому знаходиться прискорює всмоктування заліза, що в свою чергу підвищує гемоглобін. При гастриті щавель стимулює вироблення шлункового соку і поліпшує травлення. А щавлевий сік в маленьких дозах можна застосовувати як жовчогінний засіб. Щавель допомагає в роботі печінки.
Єдине протипоказання людям хворим сечокам'яної хвороби.
Лікарські рецепти з щавлю.
В основному застосовують відвар з листя щавлю: 1 ст. ложка подрібненого листя, 2 ст. води, варять 10 хвилин і приймають 1 ст. за добу ковтками, бажано до їди. Такий відвар допомагає при вище сказаних хворобах. Ще цим відваром радять полоскати рот при ангіні і пародонтиті.
А ось рецепт настою з коріння щавлю. 1 чайна ложка подрібнених коренів, 1 ст. окропу. Заливаємо коріння окропом, накриваємо кришкою і настоювати 1 годину, після чого проціджують і застосовуємо по 2 ст. ложки тричі на добу. В основному цей настій застосовують при хронічному коліті.
Ще є рецепт чаю з щавлю. 2 чайні ложки сухого листя щавлю залити 1 ст. окропу і настояти 15 хв. Процідити, вийшла заварка. Пити по дві чашки чаю за добу. Чай з щавлю це хороший засіб від шкірних хвороб.
А ми з вами не прощаємось, а кажемо до зустрічі.