Кава робить вас розумнішими
Кава пригнічує дію гальмуючого нейромедіатора аденозину, надаючи стимулюючу дію. В результаті відбувається прискорення передачі імпульсів у мозку, а також вивільнення дофаміну і норадреналіну. В результаті кава покращує настрій, пам'ять, пильність, когнітивні функції, прискорює реакцію.
Кава спалює жир і допомагає займатися спортом
Завдяки своєму стимулюючій дії, кава прискорює окислення жирних кислот і метаболізм. Крім того, кава полегшує заняття спортом, сприяючи вивільненню жирних кислот з жирових запасів. У двох незалежних дослідженнях кави показав підвищення спортивної працездатності на 11-12%. Підіб'ємо підсумок: кава прискорює метаболізм, сприяє спалюванню жирів і допомагає займатися спортом.
Кава значно знижує ризик діабету 2 типу
За останні 10 років поширеність такого серйозного захворювання, як діабет, підвищилася в 10 раз. За даними різних досліджень, кава знижує ризик розвитку діабету на 23-67%. Вважається, що чим більше кави ви п'єте, тим менше ризик цього захворювання. Тому люди, що випивають кілька чашок цього напою в день, знаходяться у відносній безпеці.
Кава знижує ризик хвороб Альцгеймера і Паркінсона
Кава захищає наші мізки в старості. Дослідження показують 60-процентне зниження ризику хвороби Альцгеймера (нейродегенератівного захворювання, що веде до деменції) і деменції у любителів кави. При цьому у кавоманів на 32-60% нижче ризик хвороби Паркінсона (захворювання, що характеризується загибеллю дофамінових нейронів в мозку).
Ваша печінка любить каву!
Цироз печінки - це результат багатьох захворювань печінки, найчастіше гепатиту і алкогольної хвороби печінки, який проявляється у вигляді заміщення тканин печінки сполучною тканиною. Кава знижує ймовірність розвитку цирозу до 80% у тих, хто п'є 4 і більше чашок гарячого напою в день. Крім того кави на 40% знижує ризик раку печінки.
Кава рятує вас від смерті
Прийнято вважати, що кава згубно впливає на здоров'я. Однак в двох великих епідеміологічних дослідженнях було показано, що ті, хто п'ють каву, менше помирають, незалежно від причини. Виявлено чітка тенденція зниження ризику смерті від діабету 2 типу - у любителів кави була на 30% нижче смертність протягом 20 років спостереження.
Кава багатий поживними речовинами і антиоксидантами
Кава - це не просто чорна вода. Там містяться вітаміни і мінерали. В одній гуртку кави міститься 6% РСНП (рекомендованої добової норми споживання) вітаміну В5, 11% РСНП вітаміну В2, 2% РСНП вітамінів В3 і В1, 3% РСНП марганцю і калію. Крім того, кава - найбагатше джерело антиоксидантів, що перевершує по їх змісту фрукти і овочі.
Незважаючи на перераховані факти, не варто зловживати кавою. Намагайтеся не псувати корисний напій, поклавши в нього цукор або затоку жирним молоком. Не пийте його після 2 години дня, якщо у вас є проблеми з засипанням. Використовуйте цей чудовий напій з розумом!
Інші слайд-шоу з цього розділу:
Електронне періодичне видання «Здоров'я інфо»