Чи не був в поїздці на поїзді більше двох діб без перерви, тому не можу скзать, що можна взяти з собою на тиждень шляху)). Але на два дні, вже стандартно беру сирокопчену (сиров'ялені) ковбасу-вона може зберігатися і поза холодильником досить тривалий час. Так як в поїзді можна "роздобути" окропу, то чай-каву, сіль-цукор теж не буде надто вже важким тягарем. До цього можна додати йогурт на перший день шляху, горішки (поживно і негромозко), печиво типу крекерів, ну і овочі: помідори і огірки. І обов'язково шоколад, тільки не тримайте його на сонці, розтане. Брати чи не брати з собою бистропріготовляемую вермішель-справа ваша, але зараз є каші в пакетиках. Готуються вони так само швидко, а місця займають куди як менше.
Ось вам набір продуктів в дорогу. Оцініть його і, якщо вирішите, що в рестаранов годують краще, оскільки там можна замовити і перша страва-суп, а також, якщо гаманець вам дозволяє харчуватися в вагоні-ресторані (при його наявність у складі поїзда), то чому б вам його і не вибрати. Але я якось останнім часом брав їжу з собою. Так, на перший день можна навіть варені яйця захопити.
Все інше на ваш розсуд. Крім вартості, плюс ресторану в тому, що можна звільнити додаткове місце для подарунків або одежа до того ж не треба всю цю їжу упаковувати-розпаковувати. Мінус-то що потрібно кудись йти по качати поїзду, надовго залишаючи свої речі без нагляду. До того ж якість взятих з собою продуктів ви явно знаєте, тоді як в ресторані ви хоч трохи, але ризикуєте.
Брати свої продукти або сходити в вагон-ресторан залежить від того, скільки вам потрібно їхати. Буває, що в поїзді немає вагона-ресторану або він не працює. Майте це на увазі. А взяти з собою можна продукти, які не псуються. Зараз в магазинах продається багато таких продуктів, які потрібно розводити окропом і є. Якщо вам недалеко їхати, то можна обійтися власними продуктами. А якщо тривалість поїздки 2 дні і більше, то можна і в ресторан разок-другий сходити. Хоча, я повторюся, зараз і самому можна приготувати собі гарячий обід. Вийде набагато дешевше. А на смак - невідомо, що смачніше. Не забувайте, що по ходу поїзда є станції і всюдисущі бабусі. Можна буде купити пиріжки або ще що-небудь.
Зазвичай я свої продукти беру, в ресторан жодного разу не ходила. Якось не довіряю ресторанам і їх їжі. Ще я брала на зупинках їжу, яку носять бабусі. Брала то, на що не було сумнівів в свежесті- картоплю варену з кропом, фрукти різні.
Зі своїх продуктів брала огірки, помідори, сир, згущене молоко в банках або в пластиці, хліб (коли хліб ще їла), ковбасу суху сирокопчену (коли ковбасу ще їла). Можна пару банок консервів взяти. Картоплю варену і яйця можна взяти на 1 раз поїсти.
Роллтон, суху картоплю, одноразову локшину я не визнаю.
Сходіть в ресторан, якщо ваші сумки важкі зі своєю їжею, подивіться ціни і продукти, може там хороша їжа. Або купіть що на станціях продавати будуть.
Дивлячись як далеко ви їдете.
В принципі в далеких поїздках виручають всякі доширак і розчинна картопля, але це дуже некорисні продукти.
Якщо їхати доведеться кілька днів, на перший день можна приготувати їжу вдома, типу вареної курки, яєць і т.п. а в інші дні ходити в ресторан.
Можна взяти з собою побільше овочів, а їжу замовляти з ресторану, щоб приносили в купе. Так вийде заощадити на салатах.
Якщо питання впирається в тяжкість сумок, то тоді краще сходити в ресторан, якщо дозволяють кошти.
Це цілком і повністю залежить від товщини вашого гаманця. Ви можете поїсти в вагоні-ресторані, при чому це буде досить смачно і досить ситно, але враховуйте при цьому вартість таких обідів. Зробіть самі для себе невеликий розрахунок приблизної суми, яку ви витратите на один прийом їжі і помножте його на це саме кількість прийомів їжі, поки не доїсте до необхідної вам станції