Сухарики чаю або пива з черствого хліба
Якщо хліб ще не дерев'яний, а є тільки черствим, то з нього можна зробити сухарики до чаю або пива. Просто нарізаємо наш черствий батон хліба квадратиками, підсмажуємо до золотистого і досушують якщо це знадобиться. Сухарики з черствого хліба можна зверху посипати чим небудь смачним і ароматним. Я наприклад люблю сухарики до пива посипані сушеним кропом, петрушкою, цибулею, і трохи сіллю.
Смачні грінки з черствого хліба
Також з черствого хліба можна зробити смачні грінки. Що б зробити наші грінки з черствого хліба нам належить його нарізати, тому хліб для грінок не повинен бути дерев'яним - сухим.
Спочатку приготуємо дві тарілки, одну з молоком, а іншу з перемішані курячими яйцями. Потім наріжемо хліб не товстими і не тонкими скибочками, і почнемо виготовляти грінки. Нарізаний черствий хліб просочити в одній тарілці молоком, а в іншій тарілці маку в курячі яйця. Після цього шматочки хліба обсмажуємо в рослинному маслі на сковорідці. Отримані грінки посипаємо цукром або цукровою пудрою і вживаємо в їжу.
Переробка черствого - сухого хліба в сировину - борошно
Якщо черствий хліб зовсім дерев'яний і не можливо його нарізати ножем, то одним з варіантів буде переробка його в сировину - борошно, з якого в подальшому можна зробити оладки, млинці, або інші випічки.
Що б переробити сухий хліб в борошно можна використовувати найпростішу м'ясорубка. Беремо шматочки хліба і перекручуємо в м'ясорубці. Отриману сировину в результаті перекручування можна використовувати для приготування випічок в місце муки.
Це можуть бути оладки без борошна на кефірі, млинці або всі можливі випічки. Можна так само майже зовсім ні чого не додавати таку муку з сухого хліба, адже в цій борошні вже є добавки які використовувалися в промислових умовах. З такої сировини можна приготувати оладки, - умовно без борошна, а можна цей перероблений хліб використовувати як панірувальні сухарі або добавку в котлети. Варіантів багато. Зберігати перероблений сухий хліб треба в герметичній банці без доступу вологи.
Оладки без борошна
Що б приготувати оладки без борошна, будемо використовувати вище зазначену сировину, отримане в результаті переробки сухого хліба.
Оладки на кефірі без борошна. Щоб зробити такі оладки зовсім без борошна на переробленому хлібі, візьмемо один стакан кефіру, один стакан сировини переробленого хліба, дві столові ложки цукру, половину чайної ложки солі, і половину чайної ложки соди. Рослинного масла візьмемо дві / три столових ложки, і почнемо приготування наших оладок.
У каструльці заливаємо кефіром яйце, цукор, і все ретельно перемішуємо. Потім, додаємо туди сіль і масло і знову перемішуємо, додаємо соду і перероблений раніше хліб - перемішуємо знову до утворення однорідної маси.
Тепер можна смажити оладки на сковорідці змащеній маслом до золотистого виду. Смак таких оладок в ні чим не гірше зроблених зі справжньої муки і залежить від сорту сухого хліба використовується для переробки.
Як зробити об'ємну гарбуз з паперу
Гарбуз нерідко використовують в якості декору на Хелловін. Але зовсім не обов'язково брати справжній плід, можна виготовити виріб у вигляді цього овоча з паперу. В
Як зробити ялинкову іграшку різнокольоровий кульку з паперу
Не знаєте як урізноманітнити дитяче дозвілля в очікуванні Нового року? І як скрасити таке набридливе очікування? Займіться виготовленням іграшок для ялинки з
Як зробити оригінальну сніжинку з ватних паличок
Створення новорічних прикрас приносить чимале задоволення дітям і дорослим, і при цьому важливо і те, що нескладні вироби можуть оригінально прикрашати
Як сплести браслет «Каскад» з шнурів
Плетіння з шнурів дозволяє створювати найрізноманітніші вироби, в тому числі і прикраси. Ми пропонуємо виготовити браслет, який називається «Каскад»,
Як зробити курчати в техніці квіллінг
Творчість з папером здатне розвивати не тільки уяву, а й розумові здібності. Особливо це стосується дітей, для яких розвиток дрібної моторики
Як зробити бджолу з паперу в техніці квіллінг
Вироби з тонких паперових смужок відрізняються легкістю і витонченістю формуються в техніці квіллінг і часто використовуються як елементи декору листівок і
Як сплести браслет з різнокольоровими намистинами з шнурів
Такий браслет цікавий тим, що потрібно тільки навчитися виконувати один вузол, який буде повторюватися при виготовленні даного прикраси. також можна
Як зробити дитячий браслет з синельної дроту
Створення виробів з синельної дроту є дуже захоплюючим заняттям для малюків. Адже цей матеріал дозволяє швидко і безпечно зробити щось яскраве
Як зробити ягоду з синельної дроту
Зберегти пам'ять про літо можна різними способами. Хтось робить гербарій з листя і квітів, хтось прикрашає свій будинок виробами, що нагадують про теплом
Як зробити пишний квітка з паперових серветок
Для декору приміщення до певного свята можна не купувати готові прикраси, а виготовляти їх самостійно. Наш майстер-клас допомагаючи в цьому питанні