Як найбільш точно при законодавчі обмеження, високу конкуренцію і розпещеному споживача просунути алкобренд. І правда, як?
У просуванні вино-горілчаних брендів важливо:
1. Грати на гендерну відмінність у сприйнятті
На думку експертів, серед алкогольних виробників з ьогодні можна виділити тих, хто в комунікаціях зі споживачем роблять акцент на мужність або жіночність свого напою. Так, виділяються окремі нюанси просування для чоловіків і для жінок.
Перейдемо до жінок. Які ж чинники повинен враховувати виробник при просуванні алкогольного бренду для жінок? По-перше, більш високий ступінь емоційної складової, ніж для чоловіків. Крім того, необхідна присутність кількох мотивуючих елементів. Слід пам'ятати, що жінки більшою мірою схильні до спонтанних покупок. Тут важливий і фактор дизайну. Яскраві для дівчат або пастельні, спокійні, ніжні тони для жінок в оформленні упаковки, прикрашеної квітами, бантиками і ін. Найбільш привертають увагу.
2. Підключати креативність
Працююча креативність в ідеях, може бути непідвладна навіть фасуємо. Деякі вважають, що в російському алкобрендінге пік творчого креативу пройшов, хоча, швидше за все, він і ще й не починався.
Головне сьогодні при такому рівні конкуренції, що ми маємо, знайти нестандартні ходи - креативні, що привертають увагу механіки, задіяти нестандартні канали комунікації і т. Д. Можна ж працювати не тільки в місцях продажів, щоб привернути увагу потенційного споживача. Звичайно, там не можна відразу зробити покупку - нашу головну мету, але можна «познайомити» з брендом, з його іміджем, скласти про нього певну думку. Що стосується способів просування, то я думаю, що BTL є найбільш пріоритетним інструментом для виробників алкоголю. Головне - точно розрахувати час, механіку (для конкретної аудиторії) і використовувати нестандартні канали.
3. Використовувати BTL -Інструменти
Говорячи про BTL просуванні алкогольної продукції, ми, звичайно, розуміємо, що є ряд загальних моментів, але треба відразу врахувати такі аспекти як: поділ за сегментами (преміум, саб-преміум, middle-price); поділ по самому продукту (горілка, коньяк, віскі). Звідси, природно, випливає і кілька різний підхід до просування напою. Зрозуміло, що з одного боку, основний набір BTL інструментів давно відомий, але з іншого - все рідше виробник хоче бачити стандартну акцію типу подарунок за покупку. Все частіше потрібно придумати «унікальну», «не таку, як у всіх» ідею просування бренду. Це і зрозуміло. Жорсткі законодавчі обмеження залишають не так багато можливостей для просування алкогольних брендів. Ніде правди діти, сьогодні BTL є найбільш ефективним (з офіційно дозволених) інструментом для виробників алкоголю.
4. Не забувати про HoReCa
Треба враховувати і той факт, що максимального ефекту можна домогтися при об'єднанні зусиль в різних каналах - off trade, on trade, спонсорство спеціальних заходів. Ясно, що всебічне вплив на споживача дає значно більше шансів. Тим більше що канал on trade, в принципі, є тут пріоритетним. Недарма левові частки бюджетів йдуть на укладання контрактів із закладами HoReCa.
Адже тільки тут споживач має можливість спробувати напій і скласти про нього думку. Або навпаки: покупцеві наполегливо пропонують придбати пляшку якісного алкоголю, але ні в одному з барів / ресторанів він (споживач) насіння соняшнику зустріти не може. Це, безсумнівно, вплине на кінцеве рішення. Таким чином, навіть не винаходячи велосипед, а просто створюючи синергетичний ефект, ми можемо домогтися цілком гідних результатів.
5. Знати специфіку регіонів
Також, необхідно враховувати специфіку споживання по регіонах. Наприклад, якщо в Москві, Пітері дуже помітний приріст споживання «кольорових» напоїв (віскі, лікери), то у віддалених регіонах перше місце впевнено тримає горілка. Звичайно, і специфіка просування цих товарів сильно відрізняється. Якщо при покупці, наприклад, коньяку ми розглядаємо більш широку аудиторію (дуже багато купують в подарунок, в тому числі і жінки), то горілка на 90% купується для власного вживання (в сім'ю). Наприклад, при просуванні дорогих алкогольних брендів у Владивостоці варто враховувати, що у тутешніх людей популярні японські напої, які досить прийнятні за ціною і високі за якістю.
6. Грамотно підбирати персонал в «поля»
Так, вирішивши себе побалувати, споживач уважно прислухається до думки «експерта», яким і є наш консультант. Т. е. В більшості випадків потенційний покупець приходить в магазин, не визначившись з покупкою, і рішення приймає на місці під впливом різних факторів. Основним таким фактором і стає сомельє, консультант, експерт в цій області.
7. Враховувати сезон
Ще один аспект в просуванні алкогольної продукції - це сезонність. Не секрет, що перед великими святами алкоголь продається значно краще. А особливо преміальний, дорогий алкоголь. У тому числі і в регіонах. Там, коли люди хочуть спробувати щось нове, незвичайне, готові витратити додаткову суму грошей на свято і порадувати себе. Не кажучи вже про проблему вибору подарунка, яка актуальна і в столицях. Але ж відомо, що спробувавши цей бренд один, два рази, найімовірніше, чоловік на ньому і зупиниться.
8. Використовувати мікс інструментів
Основною проблемою є сформований смак і уподобання до того чи іншого продукту. Споживач, який звик до певного бренду алкоголю, дуже неохоче погодиться поміняти його на інший, «неперевірений». До недавніх пір ця проблема частково вирішувалася дегустацією в самому магазині і, звичайно, HoReCa. Але сьогодні, ми не можемо здійснювати дегустації міцних алкогольних напоїв в роздрібних магазинах. Відповідно, ми повинні створити дуже потужний стимул до покупки, при цьому споживач повинен довіряти нашого продукту. Тут найбільш ефективним є вірусний маркетинг і сильна дистрибуція. По суті, поєднання налагодженої дистрибуції, «HoReCa» і креативного, «чіпляється» подарунка або механіки повинні привести до бажаного результату.