В Еміратах дуже багато кав'ярень, причому як національних, так і європейських. А кава-автоматів тут ви не зустрінете навіть в аеропортах. Кава-пауза по-арабськи - це не півгодинна перерва з розпиванням незрозумілого гіркого напою з пластикових стаканчиків. Це час для відвертого щастя, коли скажений ритм життя зупиняється і все завмирає навколо. Коли ароматний чорний напій наливають в маленьку піалу з гнутого залізного кавника (далла). У цей час здається, що годинник зупинили свій біг, і можна насолоджуватися цим п'янким ароматом і чудовим смаком відмінної кави вічно. До речі, кава тут п'ється без цукру.
Зазвичай в кав'ярні на вибір надається декілька сортів кави. Найбільш популярними тут є традиційний аравійський кави, з ледь обсмажених зерен, і кава з кардамоном.
Для тих, хто кави не п'є, в кав'ярнях подають чай. В Еміратах прийнято пити чай після вживання м'яса. Чай подають в невеликих стаканчиках, він дуже запашний, з різними травами. Чай п'ють тільки зелений і дуже солодкий, тому запити їм східні солодощі, яких тут безліч, навряд чи вийде.
Ще одним чудовим напоєм, що подається в Еміратах, є сокові коктейлі. Їх готують практично повсюдно. Набір фруктів ви можете вибрати самі, а сокомашіна приготує з них солодкий нектар, який може стати вельми гідною заміною навіть алкогольних напоїв.