Якщо поставлений діагноз «рак легенів», не варто передчасно впадати у відчай, адже хвороба можна перемогти, особливо якщо звернутися за професійною допомогою на початкових етапах патології. Лікування раку далеко не досконале, воно може завдавати шкоди організму.
Хіміотерапія спрямована на знищення ракових клітин, але разом з ними гинуть і здорові. З основних побічних ефектів лікування варто відзначити можливість появи остеопорозу, анемію, алопецію, розлади шлунково-кишкового тракту.
Правильне харчування здатне зменшити негативний вплив хіміотерапії, тому важливо знати, які продукти варто більше вживати в їжу, а які повністю виключити.
Харчування при раку легенів має бути здоровим, основне завдання - зменшення негативних впливів, відновлення і підтримання захисних сил організму. Дієта при раку легенів може бути розділена умовно на два основних етапи - під час проходження хіміотерапії і після неї.Дієта під час терапії направлена в першу чергу для зменшення побічних дій лікування. Харчування між лікувальними курсами має сприяти зміцненню імунітету і підвищенню захисних функцій організму. Легеневий рак здатний істотно послабити організм, а вживана терапія завдає додаткового удару.
Тому важливо відновити сили, які будуть необхідні для подальшої боротьби і перемоги над патологією. Критичним моментом при будь онкології вважається різка втрата у вазі. У цей період їжа повинна бути особливо калорійної, не забувайте про м'ясо, молочні продукти, яйця. Всі ці продукти допоможуть відновити енерговитрати і поліпшать загальний стан.
При раку легенів заборонено використовувати дієти для схуднення, адже подібне харчування може сильно погіршити ситуацію. Кращий варіант - це проконсультуватися з дієтологом. Спеціаліст зробить вірний підрахунок калорій і енерговитрати пацієнта, зможе порекомендувати докладний меню при раку.
Рекомендовані продукти при раку легенів
Перше, про що потрібно помніть- харчуватися необхідно правильно, в строго встановлений час. Харчування при раку легенів повинно бути повноцінним, містити в собі продукти як тваринного, так і рослинного походження. Найкраще їсти кілька разів в день (не менше 5), але невеликими порціями.
Неприпустимо є одноразово і багато. Якщо є розлади апетиту, то необхідно строго визначити розпорядок дня і харчуватися по годинах, не чекаючи настання почуття голоду.
Основа раціону - рослинна їжа. Необхідно більше вживати фруктів і овочів, злакових, бобових. Такі продукти здатні повністю забезпечити організм всіма необхідними мікро- і макроелементами.
Перевагу варто віддати таких продуктів:- червоні овочі і фрукти;
- зелень, салати;
- цибуля і часник;
- капуста, зокрема, синя;
- виноград, чорниця.
З м'яса можна їсти кролятину, телятину, курку. Не варто вживати свинину, так як цей сорт м'яса дуже жирний.
Харчування при хіміотерапії раку легенів повинно бути максимально раціональним. Не варто віддавати перевагу одним і тим же препаратом, підбирайте рецепти, адже при цьому захворюванні це зовсім не складно.
Онкологічним хворим вирішуються молокопродукти, курячі та перепелині яйця, соя, горіхи, злаки. Для забезпечення більш повноцінного харчування для приготування їжі можна використовувати рослинні масла (краще нерафіновані), риб'ячий жир, мед, сухофрукти. Особливу увагу варто приділити споживанню рідини. Пити можна неміцний чай, трав'яні відвари, свіжовичавлені соки, компоти. Уважно ставтеся до травам - якщо любите такі чаї, віддайте перевагу спеціальним аптечним зборів.
Продукти, заборонені до вживання
При онкології легкого певні групи продуктів слід повністю виключити з раціону або значно зменшити кількість споживання:
- жирне м'ясо і риба;
- ковбаси, консерви, соління;
- занадто гостру і солону їжу;
- копчена і смажена їжа;
- їжу з консервантами і харчовими добавками, вони негативно впливають на ослаблений хворобою організм;
- цукор (замінити медом);
- кава;
- алкоголь.
Після хіміотерапії при раку легенів слід приділяти особливу увагу приготуванню їжі. Неприпустимо смажити, запікати або коптити продукти. Краще віддавати перевагу відварним продуктам або приготованим на пару. Овочі та фрукти краще вживати сирими, якщо є така можливість. Повністю варто відмовитися від випічки і кондитерських виробів.
Харчування після терапії
Хіміотерапія сильно послаблює організм, людина може відчувати постійну втому, нудоту, головний біль. Становище ускладнюється, якщо разом з хіміотерапією проводиться променева. При онкології після терапії важливо знизити навантаження на організм, поліпшити загальний стан.
Хворим з онкологією не можна вживати тверду і дуже гарячу їжу, їсти необхідно часто. Їжу можна злегка підсолити або підсолодити - так вона буде засвоюватися набагато краще. Якщо при приготуванні страв продукти можуть виділяти різкий запах, то пацієнту краще уникати присутності на кухні, так як це може викликати нудоту і блювоту.Дієта при раку повинна бути білкової, особливо це актуально при метастазах в легенях. Вживання в їжу зернових і бобових продуктів, дієтичного м'яса здатне повністю наситити організм необхідними речовинами. Варто пам'ятати, що харчування має бути дуже калорійним, але при цьому деякі продукти можуть викликати нудоту і блювоту.
Саме тому хворому найкраще завести харчовий щоденник і записувати ті страви, які викликають неприємні відчуття і після відмовитися від них. При лікуванні необхідно пити якомога більше рідини, але неприпустимо споживати каву, газовані напої, алкоголь. Природно, слід відмовитися від куріння.
Дієту слід дотримуватися під час і після лікування, щоб максимально підтримати організм необхідними вітамінами і мінералами. Правильне харчування має стати для людини способом життя, а не короткочасним процедурою.
Вірно складена дієта не є панацеєю, але при правильно призначене лікування вона допоможе набагато швидше впоратися із захворюванням і відчути полегшення.
Правильне харчування при раку легенів - вірний крок до якнайшвидшого одужання. Комплексне лікування, дієта, дотримання здорового способу життя допоможуть не тільки побороти небезпечне захворювання, але і відновлять організм після терапії, додадуть сил і енергії.