Найчастіше при посадці будь-якої культури необхідно знати не тільки основну інформацію, але і певні додаткові фактори впливу. У статті «Як виростити кукурудзу» ми вже говорили про агротехніку кукурудзи. Сьогодні ж поговоримо про тонкощі, які відомі не всім, але які просто необхідно застосувати для вдалого вирощування та збирання врожаю кукурудзи. Ви дізнаєтеся, коли і чому краще садити кукурудзу, як домогтися її кращого запилення і як зрозуміти, що настав час збирати урожай.
Терміни посадки і дозрівання
Посадка в грунт. Садити в грунт ранньостиглу кукурудзу слід десь в кінці травня (в помірній кліматичній зоні). У більш суворому кліматі кукурудзу краще вирощувати спочатку розсадою, а коли температура не вулиці буде + 15 ° С і остаточно відступлять заморозки, можна висаджувати і в грунт. Але при цьому розраховуйте посадку так, щоб зростання кукурудзи не випадав на жарку пору, оскільки при високій температурі (вище + 35 ° С) і низької вологості у неї будуть практично порожні качани. Якщо ж тривала посуха наздожене кукурудзу вже в дорослому віці, то вона може просто зачахнути
Час дозрівання. Ранньостигла кукурудза дозріває через 2,5 або 3 місяці після посадки насіння в грунт.
запилення кукурудзи
Чому воно не відбувається? Іноді трапляється так, що начебто все було зроблено правильно і догляд за посадкою кукурудзи був хороший, але урожай в результаті вийшов не великий. Не журіться, просто необхідно знати одну особливість запилення кукурудзи. У цієї культури чоловічі і жіночі квітки (волоті вгорі стебла і рильця) з'являються не одночасно. Рильця з'являються аж на 14 днів пізніше мітелок, а до цього часу пилок встигає облетіти. Ось і виходить, що запилення або зовсім не відбувається, або запилюється дуже маленька кількість жіночих квітів.
Як цього уникнути? Щоб запилення сталося і Ваша кукурудза дала великий урожай, Вам необхідно деяку кількість зерен посадити трохи раніше за інших. Також можна провести ручне запилення. Для цього зберіть пилок з мітелок: потрясіть мітлу над який-небудь ємністю або аркушем паперу. Потім, коли з'являться рильця, потрусіть пилок над ними.
Для кращого запилення кукурудзу краще садити рядами.
Як зрозуміти, що кукурудза дозріла?
Коли качани досягли зрілості, у них будуть сухі рильця. Але для повної впевненості можна відламати зернятко біля основи качана і розкусити його. Якщо потече сік, значить кукурудза досягла молочної зрілості. Такі качани будуть дуже ніжними на смак після варіння. Якщо ж соку немає, а зерно щільне, значить кукурудза досягла повного дозрівання. Такі качани будуть після варіння злегка твердоватим і не соковитими.