

Панна котта (вершки 15-35% жирності - 500 мл., Желатин - 4 гр., Цукор - 50 гр .; молоко - 2 ст. Ложки; ваніль).


Святкові бутерброди з ікрою (ікра -100 гр., Його хліб - 1 багет, масло вершкове - 40 гр.; Авокадо - 1 шт.; Сік лимона - 1 ст. Ложка .; зелень кропу - 10 гр., Сіль).




Яйця, фаршировані паштетом (яйця - 5 шт .; паштет - 3 ст. Ложки, сметана - 2 ст. Ложки; горіх волоський - 1-2 шт., Сіль).

М'ясо в вафельками (200гр. Фаршу з будь-якого м'яса, 3 курячих яйця; 1 маленька цибулина; 24 штуки вафель діаметром 7 см .; 1 ч.л.солі; перець чорний мелений, 4 ст.л. води).

Яєчня з помідорами (2 яйця, 1 середній помідор, 1 маленька цибулина, перець чорний мелений, сіль).



Сирна запіканка (творог-500г. Яйце-3 штуки, крупа манна-3 столових ложки, цукор-3 столових ложки, сіль, 1 яблуко)

Цукерки з кураги, родзинок і горіха (150гр. Кураги, 150гр.ізюма, 100гр. Волоського горіха, 40гр стружки кокосової)